¿Los camareros de Hong Kong tienen mala actitud?
La primera vez fue en Hong Kong antes de la entrega en 1997. En aquella época, la calidad de los servicios de restauración y hostelería en China era muy alta, y el dicho "el cliente es Dios" hacía que los consumidores lo disfrutaran aún más. Además, hay muchos trabajadores inmigrantes en las ciudades del sur, y las jóvenes que trabajan como meseras en un catering son más atractivas que las de Hong Kong.
En comparación, la actitud de servicio de los hoteles con estrellas no es muy diferente de la de China, pero más abajo, la brecha de servicio entre Hong Kong y China sigue siendo bastante obvia.
En un restaurante de té, el camarero sostenía seis o siete tazones de fideos wonton (se decía que eran diez tazones) para que los clientes se sirvieran ellos mismos. Este tipo de espectáculo no se puede ver en China. Más tarde, conocí a un camarero de Hong Kong cerca del Almirantazgo que tenía cinco dedos y cinco bebidas y me sentí disgustado. Desde entonces, rara vez voy a restaurantes de té.
A los familiares en Hong Kong les gusta tomar té por la mañana. La casa de té estaba llena de ancianas de entre cincuenta y sesenta años que servían té y agua. No eran tan hermosas como las chicas de China en esa época. Por supuesto, también se puede decir que en esos años se desperdició demasiada mano de obra joven. De hecho, con el auge de la economía nacional, ha surgido escasez de mano de obra en las ciudades del sur. En el pasado, podía esperar una o dos mesas sola, sirviendo té y repartiendo palillos con la mente concentrada en mis manos, pero esto es cada vez menos y no hay muchas chicas guapas.
Además, a los restaurantes de Hong Kong les gusta contratar estudiantes de verano para trabajar. Una vez fueron a la casa de un amigo y fueron invitados a Lei Yue Mun a comer mariscos. Excelente sabor y regusto interminable. Los camareros de esa mesa tenían entre cincuenta y sesenta años, y los más jóvenes eran todos libros. Cuando llegó el té, el niño llevaba una tetera y cuatro tazas en una bandeja, y la porcelana tintineaba en la bandeja. En ese momento estaba confundido. Mis amigos en Hong Kong dijeron que era un trabajo de verano. Dawu, los recién llegados no pueden darse la mano.
La actitud de servicio a la hora de comprar ropa y cosméticos es muy buena y el negocio es relativamente familiar. Las hermanas vendedoras de Sasha presentaron en detalle las funciones de varios productos, lo que equivalía a una clase de belleza. Se necesitarán varios años para que este método de venta se promueva en China.
La ropa que Huangpu compró en Kowloon. Mi exnovia ahora es mi esposa. Escogió, se probó cinco o seis piezas y luego compró un juego por valor de 1.000 yuanes. Mi hermana vendedora, después de terminar su ajetreado trabajo, me brindó varios consejos profesionales. Me siento muy sincero. Este tipo de servicio de ventas atento es la primera vez en mi vida que lo disfruto en Hong Kong.
Cuando voy a Hong Kong ahora, siento que no hay mucha diferencia en la calidad del servicio entre Hong Kong y el continente. El personal de catering en Hong Kong tiene aproximadamente la misma edad que yo.
Por cierto, recuerdo que había un dragón dorado de cinco garras en el restaurante Five Cup Tea y se derramaron unas gotas de la bebida. Nunca he visto a nadie con una actitud particularmente mala.
Vistas alternativas
Hace cuatro años, envié a un familiar al extranjero a través del aeropuerto de Hong Kong y me quedé en Hong Kong durante dos días. Siento que Hong Kong ha cambiado mucho y la actitud de servicio es realmente agradable. Juro que nunca volveré a ir a Hong Kong.
En primer lugar, nada más salir de la aduana, mis dos hijos pequeños clamaban por ir al baño, así que le pedí a una tía que estaba en la planta baja. Hay un baño allí. Ella me miró y dijo: "Sígueme". Luego nos llevó hasta la puerta del baño, señaló el letrero y dijo: 'Bueno, ¿no lo viste? Luego se fue sin mirar atrás. Miré hacia arriba y vi que era el baño de mujeres. En realidad no la culpo en este momento. Simplemente lo encuentro algo divertido. Sólo pídeme un baño. Te diré la diferencia entre los baños de hombres y de mujeres.
Pero lo que pasó durante los siguientes dos días fue terrible. Llegue al lobby del hotel de cinco estrellas y haga cola para registrarse. La recepcionista fue muy amable y nos pasaron a una habitación con vistas al mar de forma gratuita. Después de registrarme, me encontré con el gerente del lobby y le pregunté dónde tomar el autobús al aeropuerto de Hong Kong. Dijo con desdén: "Por supuesto, tome un taxi". "Broma, ¿tengo que pedirte un taxi?
Luego fuimos de compras y dijimos que Hong Kong es un paraíso para las compras. Por supuesto, tienes que comparar precios, ir a una farmacia, comprar un Muchas necesidades diarias y descubrí que los dólares de Hong Kong no son suficientes. Entonces le pregunté al empleado, ¿puedo usar RMB? Un anciano dijo: "Aquí no usamos RMB. Odio el RMB". para él, como si le debiéramos esa actitud de servicio.