¿Cuál es la cultura característica de Zouping?
1. El cultivo de ñame comenzó en la dinastía Tang. La principal zona de producción es la ciudad de Changshan, que tiene una historia de más de 1.300 años. Siempre ha sido famoso por su alto rendimiento, alta calidad y alto valor nutricional, y es muy apreciado por los comerciantes nacionales y extranjeros. Se ha vendido a Estados Unidos, Canadá, Países Bajos, Sudeste Asiático, Hong Kong y Macao. El ñame Changshan es rico en nutrientes y tiene un fuerte efecto nutritivo. Los ingredientes principales son azúcar, proteínas, multivitaminas y sales inorgánicas, y pueden usarse ampliamente como materia prima de procesamiento en la industria alimentaria de alta gama y como nutritiva medicina tradicional china. El ñame chino se utiliza como medicina. Es de sabor dulce y de naturaleza neutra, nutre, fortalece el bazo y el estómago y tonifica los riñones. El área de plantación anual es de 5.000 acres, distribuidas principalmente en Changshan, Lishen y otras ciudades, con una producción anual de 800 toneladas.
2. Los albaricoques abundan en la zona montañosa del sur de Zouping, y los albaricoques de Zhanggao son los mejores. Producido principalmente en las oficinas de Daixi y Huangshan en las áreas de Zhanggao, Hejia, Jiangjiadong y Dongxi, tiene una historia de más de 4.000 años. Durante el período Yongzheng de la dinastía Qing, se pagaba tributo al emperador. El albaricoque Zhanggaoshui es tan grande como un melocotón, y una sola fruta pesa entre 70 y 80 gramos, y el máximo puede alcanzar los 120 gramos. Su carne es espesa y fina, de color rojo anaranjado, crujiente y dulce, refrescante y deliciosa, y rica en nutrientes. Entre ellas, la vitamina C y B17 tienen el mayor contenido y tienen efectos obvios al humedecer los pulmones, aliviar el asma y fortalecer el bazo y el estómago. Las mejores variedades son "Pomelo Handle" y "Guan Ye Noodles". La tecnología de siembra es avanzada. Los agricultores de montaña utilizan diversas técnicas, como invernaderos de plástico e injertos. La superficie de siembra es de 15.000 acres y la producción anual es de 15.000 kilogramos. Se vende bien en todo el país.
3. Los dibujos animados abundan en las oficinas de Zouping Dongxi, Qingyang, Huangshan y Daixi. Cogollos extra y cogollos verdes. Los cogollos rojos son gruesos y tiernos, y los cogollos y las hojas son brillantes y rojos. Cogollos verdes, azules con amarillos, frescos y tiernos. Los cogollos de Toon durante el Festival Qingming se conocen comúnmente como "cogollos amarillos". Son frescos y deliciosos, con una fragancia única. Es mejor recoger cogollos de toon durante el Festival Qingming, seguido de Grain Rain. En el pasado, la toona se producía principalmente en los patios delanteros de las casas. Ahora los agricultores utilizan nuevas tecnologías para plantarla en grandes superficies, con una producción anual de 3 millones de kilogramos.
4. Caquis Los caquis Zouping incluyen principalmente tres líneas: caqui cuadrado, caqui plano y caqui redondo, con 17 variedades. Distribuido principalmente en zonas montañosas y montañosas como Dongxi, Qingyang, Daixi, Huangshan Office, etc., con una producción anual de 4 millones de kilogramos. Tiene un alto valor nutricional, con un contenido de azúcar de 5-20, un contenido de proteínas de 0,7, un contenido de grasa de 0,1 y un contenido de yodo de hasta 49,7 mg por 100 gramos. Contiene más vitaminas y minerales que las manzanas, las peras, los melocotones y otras frutas. Los caquis se pueden comer frescos después de ser desastringentes. Son dulces, deliciosos y nutritivos. Se pueden secar para hacer caquis. Los caquis zouping son limpios, grandes, espesos, dulces y fragantes. Tienen muchas funciones medicinales y son muy apreciados por las masas.
Cultura local
Las costumbres populares, la artesanía popular y la cultura popular del condado de Zouping son únicas. Una breve introducción es la siguiente:
Arte Popular
Artesanías de caoba de alta gama. Con la mejora del nivel de vida material y espiritual de las personas, Zouping Fuzheng Wooden Crafts Factory ha desarrollado docenas de productos clásicos de caoba, incluidos preciosos taburetes mazaar, taburetes mazaar plegables de alta calidad con respaldo, cuatro tesoros del estudio de caoba con incrustaciones de plata, caoba. finos portalápices, esferas de relojes plateadas con incrustaciones de artesanía de alta gama, caligrafía y pinturas de celebridades con incrustaciones de caoba en plata, palillos tallados en caoba, pasarelas de pájaros con incrustaciones de caoba en plata, etc. , que es único en China. Ha participado muchas veces en la Exposición de Productos Patentados de China y ganó el título de "Provincia de Shandong"
(2) Literatura y arte tradicionales
Pistachos, zancos, linternas de dragón y otras tradiciones populares. representaciones artísticas. Esta es una actividad de entretenimiento popular que ha sido popular durante miles de años. Se originó en Zhoucun y gradualmente se hizo popular en Changshan, el condado de Zouping y el área de Qingyang. El pistilo es una especie de escultura construida sobre una estructura de acero. Tiene una forma única y se divide en pistilos de una sola capa y de dos capas. Caminar en zancos es una danza acrobática que se realiza con ambos pies sobre zancos de madera, que pueden ser tan cortos como uno o dos pies y tan altos como cinco o seis pies. Hay muchas formas de actuaciones, como cargar personas en hombros, saltar sobre una pierna, flexiones hacia atrás y saltos mortales. Las linternas de dragón son populares en todo el condado y cuentan con vigas de bambú, cabezas de dragón, decoraciones y pinturas de papel o seda. El dragón va acompañado de una vela o lámpara de colores y tiene un mango de madera de accionamiento manual. Había un hombre bailando con hortensias y perlas, rodeado de nubes de colores. También hay espectáculos similares a este, como la danza del león, pero el método de baile y el juego de pies son diferentes.
La mayoría de estas actuaciones folclóricas están acompañadas por equipos Yangko, botes terrestres, carreras de burros y gongs y tambores, que contribuyen a la atmósfera de los festivales folclóricos, especialmente durante el Festival de Primavera. Las danzas del pistacho, la linterna del dragón y el león de Zouping han participado en representaciones de arte popular de Binzhou muchas veces y han ganado premios.