¿Qué porcentaje de los materiales del hotel están clasificados como materiales Clase A?
5 al 10%. En el proceso de gestión de materiales, dividimos los materiales en tres categorías según el principio de que la clave son los pocos y lo menos importante es la mayoría:
1. Materiales Clase A: Este tipo de materiales solo contabilizan. Para el 50% de la cantidad total de materiales, los hoteles utilizan entre el 5 y el 10% de la cantidad total de materiales, pero los fondos ocupados por dichos materiales generalmente representan entre el 60 y el 70% de los fondos totales, por lo que estos materiales son una minoría crítica.
2. Materiales categoría B: La cantidad y capital de este tipo de materiales generalmente ronda los 20, y son materiales generales.
3. Materiales categoría C: La cantidad de este tipo de materiales representa del 60 al 70% de los materiales utilizados por el hotel, pero la cantidad de fondos ocupados es inferior al 15% del total de los fondos. Son la menor mayoría de materiales.