Catálogo de 100 Métodos de Pastelería

Conocimientos básicos de la harina

Pasta blanda de judías

Tarta de zanahoria

Tarta refrescante de castañas de agua

Tarta de huevo

Bollos de hojaldre

Bollos de pasta de loto

Fideos de pechuga de ternera estofados

Fideos wonton

Arroz con huevo y pescado tallarines

Albóndigas de gambas cristalinas

Albóndigas de piel de pescado Teochew

Rollos de primavera fritos

Rollos de flor de cebolleta

Sésamo albóndigas fritas

Pastel de cebollino Teochew

Pastel Leizhou Tianai

Rincón Xianshui

Pan de cerdo asado con miel

Coco Pastel de judías rojas

Pastel de taro suave

Shaomai con gambas

Tortas de arroz glutinoso con sabor a coco

Cheong fun de cerdo crujiente

Pastel de huevo salado

Pastel de mariposa

Pastel ligero Lingnan

Pastel de pollo dulce

Rollo de arroz glutinoso con salchicha china

Refrescante tarta de mil hojas

Fideos Yangchun aromatizados

Fideos de camarones de Shanghai y aceite de cebolleta

Bollitos fritos con salsa de pollo

Albóndigas de cristal de col china

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Fideos de carne de acero

Fideos danzi de camarones frescos

Fideos de arroz con pollo y caracol

Albóndigas de almejas campestres

Fideos de sabor extraño y fresco

Auténticos fideos agrios y picantes

Frijoles amargos y albóndigas de carne

Xiao Long Bao relleno de sopa

Zanahorias y coco rallado

Bollos fritos al vapor

Tartas de queso y almendras

Bollería Tai Chi bicolor

Tartas de jamón y galletas de mantequilla

Malditas de boniato

Tarta de abejas

Phoenix Pai Kueh

Wonton picante

Huizhou Tarta

Tres fideos de seda picantes y amargos

Siomai de huevas de cangrejo y camarones

Caja de pasta de judías doradas

Bocadillos de arroz Sanhe

Gluten de aceite

Torta de calabaza dorada

Fideos Yifu con gambas

Tortas de arroz glutinoso

Tortas de sésamo con leche sureña

Tortas de maíz dulce

Fideos de olla Yangzhou

Bolas de granada

Tortitas de frijoles rojos

Tortitas de taro rallado

Albóndigas de pollo y champiñones

Albóndigas de pollo con champiñones shiitake

Albóndigas picantes de Sichuan

Fideos Longxu de marisco

Fideos de gambas Jiaodong

Pastel de pescado pequeño

Pastel de sésamo

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Fideos con salsa de carne

Fideos fríos de Sichuan

Carne de res Fideos fríos Shacha

Long Chao Shou

Lai Tangyuan

Fideos Changwang

Fideos de cerdo con salsa amarilla

Cebollino Fideos con Aceite

Fideos Fríos con Salsa de Sésamo

Fideos Secos Calientes de Wuhan

Bollitos de sésamo y cacahuete

Dumplings fritos

Fideos fríos de tres colores

Fideos engrasados

Tarta de crisantemo de judías mungo

Tarta de milhojas de anacardos

Tarta de piñones

Donut

Fideos fritos con salsa frita

Bollos de goubuli al vapor

Fideos estofados al estilo Beijing

Pimienta negra y tartas de sésamo

Tarta de quipberry y dátil rojo

Tarta de mil capas estilo Beijing

Caja de Carne

Fideos Fríos Yanji

Dátil Xiaokou

Pastel de rábano