¿Qué debe hacer un gerente de hotel?
Cargo de capataz
El supervisor y capataz de 1 son el nivel más bajo, los líderes y gerentes del hotel, y son los responsables de realizar diversas tareas y servicios.
Los supervisores y capataces son los líderes más directos en el trato con los huéspedes. En términos generales, tienen que organizar e implementar personalmente diversos servicios para los huéspedes y resolver diversos problemas planteados por los huéspedes. Son las personas más confiables a los ojos de los invitados.
Los supervisores y capataces son líderes en el manejo de las relaciones entre ellos y son modelos a seguir para los camareros en varios departamentos.
El supervisor y L-manager son las ventanas de imagen de cada departamento del hotel. Siempre atienden a los huéspedes como "representantes del hotel" durante el proceso de bienvenida y despedida.
La calidad de los supervisores y capataces refleja la calidad general y el nivel de gestión del hotel.
Capacidad del capataz supervisor
1 Capacidad de organización y coordinación.
Ser capaz de coordinar razonablemente la relación entre los distintos departamentos del hotel y organizar el trabajo específico de este puesto de forma científica y razonable.
Habilidad de análisis y juicio.
Ser capaz de analizar cuidadosamente el trabajo y las cosas en el hotel, descubrir las principales contradicciones y problemas, conectar las cosas con las suyas arriba, abajo, izquierda y derecha, y emitir juicios correctos.
Capacidad de comprensión y síntesis.
Los supervisores y capataces son generosos, considerados y comprensivos con la situación. Pueden inducir, persuadir y resolver conflictos de muchas maneras, de modo que algunos problemas puedan resolverse sin problemas, comprometerse y resolverse satisfactoriamente.
4 Adaptabilidad.
Los supervisores y capataces deben ser buenos para comprender las actividades psicológicas y las necesidades de los huéspedes, resolver diversos problemas de los huéspedes según la situación y hacer todo lo posible para cumplir con los requisitos y satisfacer a los huéspedes.
5 Explorar las capacidades de innovación.
Atrévete a pensar y atrévete a hacer. Tener nuevas ideas y métodos, atreverse a realizar experimentos científicos y tener pensamiento y conciencia avanzados.
6. Habilidades lingüísticas y de escritura. Bueno en el trato con los invitados, encantador, fluido y elocuente. Esta publicación se puede completar correctamente como un informe comercial que resume el trabajo del equipo de caligrafía.
Capacidades operativas.
Ser capaz de dominar las habilidades profesionales y de servicio de este puesto, y dominar las especificaciones y procedimientos de trabajo de este puesto.
Capacidad de gestión.
Comprender la estrategia de negocio del hotel, dominar y capturar información del mercado, y calcular costes para conseguir mayores beneficios económicos con el menor consumo.