¿Quién se llama el padre de los hoteles? ¿Cuál es la teoría?

César Ritz (febrero 1850-octubre 1918) nació en Suiza. Fue un destacado director y fundador de hoteles, y fundó un hotel de lujo de fama mundial. Los más famosos son los hoteles Ritz de París y Londres. . Es conocido como el "Rey de los Hoteles, el Hotel de los Reyes" y el "Padre de los Hoteles Modernos", y la palabra inglesa "ritzy" que representa lujo y lujo, así como la Universidad Suiza de Gestión Hotelera Caesar Ritz, se derivan de su nombre, su hotel y su filosofía de gestión.

Por primera vez, planteó la idea de que "el huésped nunca se equivoca. Su principio es "ver todas las cosas sin ver; escuchar todas las cosas sin escuchar. Ser humildes y activos sin ser". servil, y esforzarse sin ser presuntuoso”. Si un comensal se queja de un plato o de un vino, retírelo inmediatamente y sustitúyalo por uno nuevo, sin hacer preguntas. Esta es la regla de oro en la hostelería hasta el día de hoy.