Los dibujos animados chinos se han convertido en un manjar en las mesas de la gente a principios de la primavera. ¿Cómo hacerlo delicioso?

El toon se ha convertido en un manjar en las mesas de la gente a principios de primavera. ¿Cómo hacerlo delicioso? Cuando yo era niño, mi familia vivía en un complejo militar. Mi casa tiene un pequeño patio independiente y en el patio está plantado un árbol de toon grueso. Cada primavera, los árboles de toon brotan y crecen. Los largos cogollos de toon son rojos con verde, regordetes, tiernos y llenos de agua. Tienen un sabor fresco y delicioso, y la fragancia del toon es muy fragante. El alto árbol chino de dibujos animados de mi casa es tan exuberante y denso que incluso mis vecinos suelen recibir regalos de nuestra casa. Mi madre es muy buena con las manos. Utilizará toon para preparar todo tipo de platos deliciosos, que podremos comer desde la primavera hasta el verano. Ahora todavía no puedo olvidar el delicioso sabor del toon. Hoy en día es difícil comprar brotes de toon originales en el mercado de verduras. Ese sabor quedará en mi memoria para siempre.

Suelo comer toon de las siguientes formas: huevos revueltos con toon. Los más sencillos y deliciosos. Blanquear en agua los tiernos cogollos rojos de toon que acaban de brotar en primavera para eliminar los nitritos y otras sustancias nocivas, luego cortarlos en polvo fino, añadir unos huevos y un poco de sal, remover uniformemente y sofreírlos en una olla hasta que estén cocidos. Vaya, es realmente fragante y delicioso, muy delicioso. Dibujos animados. Cubra los tiernos brotes de toon seleccionados con una masa hecha de huevos, harina, almidón y otros condimentos, luego fríalos en aceite caliente. Cuando se fríen, los brotes de toon que flotan encima parecen pequeños peces nadando, por lo que el nombre de este plato es pez toon. Espolvorea con sal y pimienta al comer. El pescado toon tiene un sabor crujiente y delicioso.

Hojas antiguas de toon chino encurtidas. Cada verano, los cogollos del toon se han convertido en hojas exuberantes y las ramas se han vuelto gruesas y viejas. En esa época, mi madre recogía un frasco de hojas viejas, tomaba los tallos y los frotaba con sal gruesa. Debido a que las hojas y los tallos viejos son elásticos, las hojas después de frotarlas solo se encogerán y se harán más pequeñas, pero no se romperán. Luego mi madre ponía estas hojas de toona en un frasco, generalmente una capa de hojas y una capa de sal, y las guardaba en el frasco. Si lo comes directamente morirás, por lo que la forma correcta de comerlo es: sacar las hojas guardadas, remojarlas en agua por un tiempo, lavarlas, quitarles el agua y luego cortarlas en trozos pequeños con un cuchillo y mézclalos con aceite de sésamo para prepararlos. Las gachas de arroz quedan sencillamente deliciosas.

Toon chino mezclado con tofu. Hervir los brotes de toon en una olla, cortarlos en trozos y mezclarlos con el tofu. Agregar sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo, pimienta, ajo picado y cilantro y mezclar bien. Este plato es similar al tofu mezclado con cebollas verdes. Los ingredientes son todos naturales, sencillos y deliciosos. Toon es rico en vitamina C, que puede mejorar la inmunidad de las personas y se puede decir que es rico en nutrientes. Cabe señalar que los cogollos de toona contienen nitrito. Al comerlos, asegúrese de blanquearlos una vez para eliminar eficazmente las sustancias nocivas. ¡Es seguro procesarlos más tarde!