¿Qué hortalizas debo cultivar en el campo con la primera helada?

Las hortalizas que se cultivan en campo abierto durante las primeras heladas son las siguientes:

1. Espinacas

La espinaca es una hortaliza resistente al frío que se puede cultivar durante todo el año. Sólo cuando la temperatura mínima es superior a 5 grados las semillas de espinaca pueden germinar normalmente. Si desea sembrar en campo abierto después de la primera helada, debe sembrar antes de que la tierra se congele o tomar otras medidas para conservar el calor. De lo contrario, la tasa de germinación de las semillas de espinaca será baja y será difícil producir plántulas completas.

2. Ajo

Puedes plantar ajo antes y después de la primera helada, pero el propósito de plantar ajo en esta época es diferente al de antes. Plantar ajo antes y después de la primera helada es principalmente para comerse las plántulas de ajo la próxima primavera, no para cultivar ajo.

3. Cilantro

El cilantro tiene una fuerte tolerancia al frío, un ciclo de crecimiento corto y puede soportar temperaturas bajas de alrededor de -10 grados. Aunque se puede plantar en campo abierto después de las primeras heladas, se pueden tomar ciertas medidas de aislamiento en campo abierto.

4. Cebollino

Al igual que el cilantro, los chalotes son vegetales que se utilizan para condimentar y se suelen utilizar en la cocina. Los puerros son muy adaptables y tolerantes al frío y se pueden plantar antes y después de la primera helada.

5. Lechuga; lechuga

La lechuga que hiberna en campo abierto generalmente se siembra y cuida desde finales de septiembre hasta mediados de octubre, y generalmente se planta a mediados o finales. Octubre. Las cuencas del río Huaihe y la cuenca del río Jianghe pueden retrasarse unos días, y la siembra y el cultivo aún se pueden realizar en campo abierto antes y después de la primera helada, mientras que las áreas del norte como la cuenca del río y otras áreas del norte solo pueden ser plantado en invernaderos. Generalmente, antes y después de sembrar en la primera helada, seleccione variedades de alta calidad con fuerte resistencia, floración tardía y fuerte tolerancia al frío.