¿Cuáles son los errores más comunes que cometen los gerentes de hoteles?
Hoy en día, los hoteles están enfatizando la gestión humanista, pero esto no significa que los gerentes deban dejar de lado su arrogancia de liderazgo y "ser como hermanos" con los empleados. Aunque salir con los empleados puede ayudarles a comprender sus tendencias ideológicas y las deficiencias del hotel de manera oportuna, hay que tener cuidado. Si se pierde el "prestigio" para "estar cerca de la gente", el directivo se convertirá en un "director que ha perdido su bastón". Con el tiempo, dejará en los empleados la impresión de que el directivo no comprende la gestión.
Pararse en el lado equivocado.
A muchos directivos les gusta equiparar la lealtad con el reconocimiento, lo cual está mal. Si la opinión del jefe es errónea, el gerente debe atenerse a su punto de vista, argumentar con razón e incluso emitir una orden militar. Cuando el jefe descubra que la opinión del gerente es correcta, confiará más en usted.
Recuerda, lealtad no significa que tengas que hacerte eco de opiniones incorrectas o de tus superiores. Debido a sus diferentes posiciones y puntos de partida, los propietarios y gerentes de restaurantes suelen tener puntos de vista diferentes. En este momento, ¿debería el gerente optar por hacerse eco de la opinión equivocada del jefe o ceñirse a su propio punto de vista en beneficio del hotel? ¡Cree en tu elección interior!
Olvídate de la importancia del beneficio.
El jefe dirige el hotel sólo para ganar dinero, y la habilidad del gerente es la mejor prueba. Los gerentes siempre deben anteponer los intereses del hotel y hacer todo lo posible para evitar que disminuyan las ganancias.
Además, los directivos deben recordar a todos los empleados del hotel que presten atención a la relación causal entre las actividades personales y la empresa, para que puedan desarrollar el hábito de pensar en los beneficios del hotel en todo momento. Si los gerentes olvidan la importancia de las ganancias y sólo quieren mantener el status quo, no están lejos de ser despedidos.