¿Qué hay de delicioso en Yangzhou? Soy un entusiasta ~

Las "tres cabezas" de las delicias de Yangzhou: cabeza de carpa plateada estofada, cabeza de cerdo entera asada, carne de cangrejo y cabeza de león;

Los diez platos más famosos de Yangzhou: bollos lijados al vapor, pasteles de mil capas, galletas de mantequilla dobles de sésamo pasteles, bollos de jade al vapor, bollos de verduras secas al vapor, bollos de verduras de pato salvaje, bollos de arroz glutinoso, bollos de huevas de cangrejo, bollos de Cherno, panecillos de pollo desmenuzados;

Los diez mejores bocadillos de Yangzhou: calcomanías de brotes de bambú, pasteles de Yangzhou , huevas de cáscara de cangrejo, huevos fritos, calcomanías saladas, pasteles de zanahoria, rollos de pollo desmenuzado, calcomanías de tres delicias, gachas de raíz de loto y azúcar de osmanthus, albóndigas de aceite de tres colores;

Los diez mejores bocadillos especiales de Yangzhou: Sixi bolas de arroz glutinoso, clips de raíz de loto de carne cruda, rollos de tofu, brotes de bambú, albóndigas de frijoles rojos, panqueques Wuren, panqueques de cebollino, Huangqiao Shaobing, fideos de bola de masa con camarones, wonton de brotes de bambú.

¡También está el famoso arroz frito de Yangzhou!

Cabeza de carpa plateada estofada

Cabeza de cerdo entera a la parrilla

Cabeza de león de cangrejo

Tres Dingbaozi

Mil capas Tortitas de aceite

Tortas de zanahoria

Bolas de arroz glutinoso Sixi