Necesita aumentar el amargor, reducir la acidez y nutrir el estómago.
El método de adelgazamiento del mango tiene cinco principios a seguir: aumentar el amargor, eliminar la humedad, nutrir, reducir la acidez, evitar la avidez del frío y reducir los puerros. Veamos exactamente qué está pasando.
Aumenta el dolor
Sun Simiao de la Dinastía Tang: "Es el mes en el que el hígado descansa y el corazón está fuerte (el día del solsticio de verano). Es adecuado para reducir la acidez y aumentar el amargor, beneficiar el hígado y los riñones y solidificar la esencia. Agregar amargor Alimentos como el melón amargo, el hígado de cerdo, el hígado de oveja, el crisantemo, la nuez de betel, la cáscara de mandarina, las hojas de loto, el té, etc., pueden nutrir el hígado. y riñones, reduce el fuego y alivia el calor.
También preste atención a prevenir el golpe de calor y la humedad. Al cocinar, agregue una pequeña cantidad de cebada, frijoles rojos (no use frijoles rojos si tiene heces secas). frijol mungo, poria y otros alimentos deshumidificantes.
Qingqing
Muchos expertos en salud creen que la dieta de verano debe complementarse
“Siempre trate lo dulce y ligero. las cosas apropiadamente, el koji de trigo y el arroz japonica son mejores. "Las personas que son buenas para mantener la salud a menudo comen menos carne y más arroz. Zhu Danxi, un médico de la dinastía Yuan, dijo en "Ru Tan Tan": "Coma menos carne y más cereales y verduras, y estos se mezclarán naturalmente con entre sí. Por tanto, puedes utilizar más cereales, calabaza, ñame, dátiles rojos, longan y otras papillas en verano.
Reducción de ácido
Reducir los alimentos ácidos, como vinagre, arándano, piña, naranja, cereza, tomate, sopa de ciruela agria, etc. "Receta para la bendición del mundo" (calendario lunar) No se deben comer demasiadas berenjenas en mayo. La berenjena es perjudicial para las personas y pertenece a la tierra. Coma menos grasa, harina de arroz pulida, alimentos picantes y otros que fácilmente provoquen calor interno y consuman gases.
Evita el apetito por el frío y come menos puerros.
Aunque el clima es cada vez más caluroso, no seas ávido de frescor. Si bebe bebidas heladas, debe mantenerlas calientes en la boca antes de tragarlas. Después de sudar, use té tibio y agua tibia con miel para saciar su sed. Come todo con moderación y no comas demasiado a la vez. Los antiguos recomendaban no comer o comer menos: puerros, col china, anguilas, carpas, etc.
("Sinopsis de la Cámara Dorada") No coma puerros, que cansarán a la gente y dañarán los ojos. No coma lechuga (verduras crudas). No coma bolsa de pastor (col china). lo que provocará picazón en la piel. "Imágenes convenientes" 》 Las personas que se ahogan en melones provocarán picazón y llagas en la vagina si comen demasiado. "Compendio de Materia Médica" no deben comer paisajes, frutas con hueso (melocotones, ciruelas, cerezas). ), serpientes, anguilas y pezuñas de oveja. No coma ciervos ni caballos en mayo. La carne es dañina para las personas. El pescado de río es una corvina amarilla y no se puede comer con trigo sarraceno. no se debe comer con fideos calientes a la barbacoa (barbacoa), ya que provocará que las personas sufran de color amarillo picante)
Té de mangzhong
Té de crisantemo y baya de goji
Claro. Fuego del hígado y la vesícula biliar, mejora la vista y nutre el yin. Cantidad adecuada de crisantemo y baya de goji, agregue azúcar de roca y cocine por 5 minutos.
Té de morera
Las moras tienen un sabor agridulce, ligeramente frío y pueden nutrir el hígado y los riñones, promover la secreción de jugo intestinal y promover la motilidad gastrointestinal.
Té de Lycium barbarum para prevenir el golpe de calor
Remoje 10 g de baya de goji, 3 g de menta, 12 g de esquisandra y 6 g de crisantemo durante 10 minutos hasta que rezuma el sabor. Esta bebida puede nutrir los pulmones, promover los líquidos corporales y tratar la sed excesiva causada por el calor del verano. Para preparar té de melón amargo y miel, ponga 15 g de melón amargo seco en una taza, vierta 300 ml de agua hirviendo, cubra con una tapa durante 10 minutos hasta que rezuma el sabor, agregue miel y beba. Tiene el efecto de eliminar el calor y reducir la presión arterial.
Té de Wumei
El Wumei tiene un sabor ácido, astringente y plano, y penetra en los meridianos del hígado, el bazo, los pulmones y el intestino grueso. Tiene el efecto de astringir los pulmones y promover la producción de líquidos.
Té de manzanilla y canela
Muela 30 g de semillas de casia hasta obtener un polvo fino, ponga 12 g de crisantemo silvestre en una taza de té y use agua hirviendo para preparar el té. Tiene las funciones de calmar el hígado y someter el yang, eliminar el calor y reducir la presión arterial.
Recomendaciones de dieta funcional
Longan, carne, dátiles rojos, papilla de mijo y azúcar de roca
Cantidades adecuadas de longan, semillas de loto, azufaifa, mijo y azúcar de roca y cocínelos hasta convertirlos en papilla. Esta papilla puede reponer la sangre del hígado, humedecer la sequedad y eliminar el calor. El principio de atención médica para las personas con estancamiento de qi es evitar primero la deficiencia de sangre del hígado y luego el qi del hígado puede liberarse libremente.
Receta dietética para términos solares de mango
Huevos fritos con tomate
[Ingredientes] 300 gramos de tomates, 3 huevos, sal, glutamato monosódico, azúcar.
[Método] Lavar y cortar los tomates, poner los huevos en un bol y mezclar bien.
Calentar la sartén con aceite, sofreír primero los huevos y ponerlos en un bol, limpiar el wok, calentarlo, echar el aceite, derretir el azúcar en el wok y verter los tomates en el wok; Sofreír durante 2 minutos, luego sofreír los huevos y la sal durante 3 minutos y añadir un poco de glutamato monosódico al wok.
(Las personas con diabetes no deben añadir azúcar)
[Eficacia] Produce fluidos corporales y calma la sed, nutre el corazón y calma la mente.
Albóndigas de champiñones
[Ingredientes] Setas shiitake, sopa de pollo, almidón, 300 gramos de melón de invierno, aceite vegetal, sal refinada, jengibre, glutamato monosódico, aceite de sésamo.
[Método] Remojar y lavar las setas, pelar y lavar el melón de invierno, hacer bolitas con una cuchara de bolas de acero, lavar y triturar el jengibre.
Calentar una cantidad adecuada de aceite vegetal en la olla, agregar jengibre rallado y sofreír hasta que esté fragante, agregar los champiñones y sofreír durante unos minutos, verter una cantidad adecuada de sopa de pollo y llevar a Hervir, poner las bolas de melón de invierno en la olla y cocinar hasta que estén cocidas, espesar con agua y almidón, sofreír unas cuantas veces. Luego, agregue glutamato monosódico, vierta el aceite de sésamo y caliente.
【Eficacia】Nutre el estómago, produce fluidos corporales y alivia problemas.
Bebida de goji de cinco sabores
[Receta] 5 gramos de Schisandra chinensis asada en vinagre, 10 gramos de goji y la cantidad adecuada de azúcar.
[Método] Picar Schisandra chinensis y wolfberry en una taza de porcelana, preparar con agua hirviendo, remojar en agua tibia por un tiempo, luego agregar azúcar, mezclar bien y beber.
[Eficacia] Nutre el yin del riñón y apoya el yang del riñón. Es adecuado para "la carencia y el resfriado de verano" y es un medicamento eficaz para preservar la salud.
Conclusión: Lo anterior es lo que les he presentado sobre la dieta saludable de las semillas de mango. A través de la introducción de este artículo, creo que todos ya saben a qué se debe prestar atención en una dieta saludable de semillas de mango y qué es mejor comer en una dieta saludable de semillas de mango. Si no lo sabe, puede consultar el contenido del artículo ~