¿Qué es la repostería?

La pasta se elabora a partir de diversos cereales (arroz, trigo, frijoles, cereales), carne, huevos, leche, verduras, frutas, pescado y camarones, etc., con diversos condimentos y complementos. Tiene cierto valor nutricional y color. Excelente aroma, sabor y apariencia.

Inby, twist de miel, amarillo guisante, moxa wowo, hígado frito.

Concha de cangrejo amarillo de Shanghai, bollos al vapor Nanxiang, gachas de pollo Shaoxing.

Platos Bai de Tianjin, bollos al vapor, tortitas con forma de oreja, pasteles de pescado hervido, palitos de fruta, faxiang de cannabis, canela y carne de burro especiada.

Grilletes, fideos cortados a cuchillo y rodajas de Taiyuan.

Los bollos al vapor de ternera y cordero de Xi’an, los cascos de olla de Ganzhou, el ramen y los cascos de olla fritos.

Cordero asado de Xinjiang, naan asado y pilaf.

Tortitas y tartas de boda de Shandong.

Buñuelos al vapor con aceite de cebolleta, bolitas de arroz glutinoso, bollos troceados y huevas de cangrejo de Jiangsu.

Pastel de galletas de mantequilla de Zhejiang, pastel de castañas del Festival del Doble Noveno, palma de carne fresca, fideos de anguila fritos con gambas, arroz morado, arroz de los ocho tesoros.

Gachas de Laba, rescate, pastel estilo Hui, arroz con tofu de Anhui.

Tortas de ostras de Fujian, fideos capturados a mano, pezuña especiada y pasta de carne cortada en cubitos.

Fideos Danzi, fideos de anguila y fideos de arroz con garra dorada de Taiwán de Du Xiaoyue.

Montones hainanés salteados y arroz con tubo de bambú.

Casco de azufaifa, pastel quemado, panecillo de huevo, té de sangre, rollo de pollo desmenuzado de Henan. Requesón de frijoles Hubei Sanxian, fideos de pescado frito Yunmeng, fideos secos calientes y panqueques Dongpo.

Arroz nuevo de Hunan, panecillos de cerebro, fideos de arroz, sopa de tortuga y cordero, tofu apestoso.

Tartas de pollo cantonesas, tortas de huevo en conserva, tortas de capas de carne congeladas, pasteles de luna, bollos crujientes rellenos de semillas de loto, frutas secas, albóndigas y gachas de camarones de piel fina, albóndigas Yutu, albóndigas al vapor con huevas de cangrejo secas, etc.

Carne marrón de Guangxi, fideos de arroz con carne de caballo de Guilin, gusanos de arroz fritos.

Dumplings al vapor, fideos dandan, fideos fríos con pollo desmenuzado, bolas de arroz glutinoso y fideos Yibin.

Fideos Guizhou Wangchang, muñecos de seda, fideos Yelang, pescado y hojas de loto.

Carne estofada de Yunnan, cubitos de cebo, fideos de arroz puente, etc.