¿Cuál es la diferencia entre hoteles de alta gama y hoteles comunes?
De hecho, un hotel es esencialmente un lugar para dormir y comer.
No importa cuán avanzado se vuelva el hotel, las funciones principales del hotel no cambiarán.
Entonces, ¿cuál es la diferencia entre los hoteles de alta gama y los hoteles comunes y corrientes?
En primer lugar, debemos entender tres conceptos: hoteles sin servicio, hoteles con servicios limitados y hoteles con servicios completos. Ésta es la mayor diferencia en las categorías de hoteles.
Hoteles sin servicio: hoteles familiares, cadenas de comida rápida, moteles y B&B corrientes y no personalizados. La característica de estos hoteles es que son sólo lugares para dormir, sin prácticamente ningún otro servicio adicional, como catering y fitness.
Hoteles de servicio limitado: Generalmente los hoteles de cuatro estrellas (incluido el cuatro estrellas estándar) se encuentran dentro de este rango. En comparación con los hoteles sin servicios, estos hoteles pueden asumir funciones simples de catering y servicios comerciales.
Hoteles de servicio completo: Los hoteles de cinco estrellas en el sentido tradicional pueden satisfacer las máximas necesidades de servicios, incluyendo alojamiento, restauración, ocio, entretenimiento e incluso la mayoría de actividades empresariales, pudiendo también personalizar servicios personalizados.
Entonces los hoteles de alta gama deberían dividirse de los hoteles de servicio completo, aunque todos son estándares de cinco estrellas, debido a que los estándares de calificación de la industria de servicios hoteleros de China son demasiado bajos, Forbes tiene la mayor cantidad de tres estrellas. hoteles de servicio completo en los Estados Unidos Sin embargo, en China se puede calificar como de cinco estrellas (básicamente, las piscinas en áreas turísticas fuera de Hainan son todas estándar de cinco estrellas), por lo que en realidad existen divisiones dentro de los hoteles de servicio completo: nivel de entrada, estándar, de alta gama, de lujo y de lujo superior.
Los criterios para distinguir estos hoteles también son muy sencillos. La práctica internacional se basa en la cantidad y calidad del catering:
Servicio limitado estándar: habitación + centro de negocios + caja fuerte + restaurante.
Servicio limitado de alta gama: servicio limitado estándar + gimnasio + restaurante de desayunos y cenas.
Servicio completo de nivel básico: servicio limitado de alta gama + restaurante de tiempo completo + piscina (nacional)
Servicio completo estándar: nivel de entrada + restaurante de tiempo completo + restaurante de especialidades + salón ejecutivo (ambiente de marca, si la marca no cuenta con salón ejecutivo se debe instalar bar).
Servicio completo de alta gama: estándar + famoso restaurante local + instalaciones especiales (si la marca viene de serie con un salón ejecutivo, básicamente se agregará un bar; si no hay un salón ejecutivo, se agregará un bar separado). agregarse a la instalación según la situación).
Lujo estándar: servicio completo de alta gama + conocido restaurante local de alta gama + edificio emblemático + hotel conocido en la región + el hotel ofrece servicios personalizados personalizados opcionales (o terreno central regional, comercial emblemático área central).
Lujo de alta gama: lujo estándar + restaurantes de alta gama de renombre regional + té de la tarde británico estándar + cierta popularidad en todo el mundo + el hotel puede satisfacer los servicios más racionales y personalizados.
Lujo superior: lujo superior + restaurantes de alta gama de fama mundial + popularidad global + líder de referencia en estilo hotelero + establecimiento del precio máximo regional del hotel + el hotel puede resolver las necesidades razonables de la mayoría de los clientes.
La composición básica del restaurante: jornada completa + local + restaurante occidental. Después del servicio completo estándar, el restaurante es básicamente una mejora, no un restaurante nuevo. Los restaurantes no son una consideración y son una nueva incorporación antes del servicio completo estándar.