Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿Los platos fríos del hotel contendrán listeria?
¿Los platos fríos del hotel contendrán listeria?
Listeria monocitogenes.
Las bacterias patógenas transmitidas por los alimentos, como Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli y Bacillus cereus, se encuentran fácilmente en platos fríos, incluso en hoteles. Un poco, a menos que estén elaborados en un hotel con calificación Michelin. .
La Listeria, también conocida como Listeria, es una bacteria Gram positiva y una bacteria anaeróbica facultativa, lo que significa que la bacteria puede crecer y reproducirse en un ambiente aeróbico o anaeróbico.