¿Alguien estudia gestión hotelera o marketing? Quiero saber que estudiar y encontrar trabajo en el futuro.
Actualmente, 17 grupos internacionales de gestión hotelera han invertido o gestionado hoteles con estrellas en Shanghai. La industria hotelera continúa expandiéndose, al igual que la demanda de talento. Cada año se necesitan miles de talentos internacionales en gestión hotelera. Esta especialización cultiva teorías básicas de gestión y economía modernas, conocimientos básicos de gestión turística, teorías, métodos y medios de gestión turística moderna, así como habilidades básicas de idiomas extranjeros, informática y comunicación interpersonal, y puede trabajar en hoteles turísticos, agencias de viajes. y atracciones turísticas, profesionales senior aplicados dedicados al desarrollo y gestión del turismo en departamentos de gestión turística y campos afines.
Esta especialización cultiva profesionales secundarios vocacionales y técnicos orientados a aplicaciones que apoyan la línea básica del Partido, se adaptan a la primera línea de producción, construcción, gestión y servicios, y tienen un desarrollo integral de la moral, la inteligencia, la física y la salud. estética. Se requiere que los estudiantes dominen las teorías básicas de la gestión económica, conocimientos básicos de hotelería, restauración y turismo, y tengan capacidades básicas de gestión y servicios en hoteles. Después de graduarse, los estudiantes van principalmente a hoteles, pensiones y casas de huéspedes para realizar tareas de gestión básica, catering, servicio de habitaciones, etc.
Esta especialización se enfoca en cultivar la calidad integral de los estudiantes, principalmente aprendiendo conocimientos básicos de gestión económica y teoría hotelera. Esta especialización se centra en la formación de habilidades. Durante el período de estudio, los estudiantes recibirán capacitación en hoteles, restaurantes y pasantías en habitaciones para huéspedes.
Después de graduarse, los estudiantes pueden trabajar en los siguientes puestos: varios hoteles, restaurantes, porteros de hoteles, recepcionistas y personal de servicio de habitaciones de varias empresas de viajes y departamentos de gestión turística; gestión de pisos de hoteles, gestión de vestíbulos, consultas, exposiciones y otros trabajos; los departamentos comerciales de varios hoteles, restaurantes y hoteles se dedican a negociaciones comerciales y servicios de enlace externo; los departamentos comerciales de varios hoteles, restaurantes y hoteles se dedican a investigaciones de mercado; servicios de inteligencia e información.
Cursos principales: Gestión hotelera moderna, psicología hotelera, introducción al turismo, servicio y gestión de front office, gestión y servicio de catering, platos y bebidas, inglés hotelero, marketing hotelero moderno, gestión financiera hotelera, servicios de conferencias y Gestión, servicios de entretenimiento y gestión.
Principales vínculos didácticos prácticos: 1. Práctica docente por proyectos. (El modelo de enseñanza basado en proyectos es un modelo de enseñanza para la especialidad de turismo y hotelería de la Facultad Técnica y Vocacional de Qingdao. Se basa en la Universidad de Ciencias Aplicadas INHOLLAD en los Países Bajos y se forma a través de la práctica localizada. Defiende el concepto de "aprender por "hacer, aprender haciendo", y los estudiantes Es un modelo de enseñanza práctica eficaz para mejorar las habilidades prácticas al completar proyectos basados en tareas reales del trabajo del hotel durante la escuela. 2. Entrenamiento de etiqueta (que generalmente incluye entrenamiento de etiqueta física, entrenamiento de etiqueta de comunicación diaria, entrenamiento de maquillaje , etc.) 3. Sesiones de capacitación básica del hotel para los departamentos de primera línea (que generalmente incluyen capacitación en habilidades relacionadas para los departamentos principales de primera línea del hotel, como la recepción, las habitaciones, los restaurantes, etc.) 4. Ejercicios de simulación de exposiciones. : 1. Práctica de servicios de catering 2, práctica de marketing hotelero 3, práctica de recepción y servicio de habitaciones y gestión 4, prácticas en hoteles
Dirección laboral
Los graduados pueden trabajar en departamentos de administración de turismo. asociaciones industriales y agencias de viajes, hoteles, empresas de transporte turístico, lugares turísticos, centros de convenciones y exposiciones y otras unidades se dedican a la gestión industrial, la investigación y la enseñanza científica, los guías turísticos, la formación de recursos humanos, etc.