¿Qué debe hacer el capataz del departamento de ventas del hotel?

1. Sistema básico del departamento de recepción (1) Sistema de reuniones diarias por la mañana. El gerente de recepción organiza a todo el personal del departamento para participar en la discusión y estudio de los problemas del trabajo de ayer y los posibles problemas. en el trabajo de hoy y Contramedidas, organice el trabajo del día e informe la reunión de la mañana al gerente general en forma de actas de la reunión. (2) Sistema de reuniones mensuales El gerente de recepción es responsable de realizar una reunión mensual al final de cada mes para analizar y resumir la situación laboral del mes, descubrir rápidamente los problemas existentes en el trabajo y resolverlos, e implementar las recomendaciones del gerente general. intenciones, organizar y desplegar el trabajo de acuerdo con los requisitos del gerente general, informar cualquier problema importante al gerente general de manera oportuna e informar el estado de las reuniones periódicas al gerente general en forma de actas de la reunión. 2. Responsabilidades de cada puesto en el departamento de recepción (1) El gerente de recepción reporta a los superiores: el gerente general del hotel supervisa a los subordinados: capataces a cargo del departamento de recepción Departamentos de contacto: departamento de catering, departamento de habitaciones, departamento de baños, general departamento de asuntos Responsabilidades laborales: 1. Responsable directo ante el gerente general, implementar las instrucciones de operación y gestión y las órdenes administrativas emitidas por el gerente general, seguir estrictamente las políticas, sistemas y regulaciones del hotel, y predicar con el ejemplo. 2. Formular el plan de trabajo del front office y orientar, implementar, inspeccionar y coordinar la ejecución del plan. 3. Organizar y albergar reuniones semanales de capataces de supervisión, escuchar informes, asignar trabajo y resolver problemas laborales. (El tiempo regular de reunión se estipulará por separado) 4. Asignar tareas de trabajo a cada supervisor y capataz de cada puesto. 5. Para adaptarse al desarrollo, mejorar continuamente la estructura organizativa y diversas normas y reglamentos de la oficina principal. 6. Comprender la situación de las reservas de habitaciones, prestar mucha atención a las condiciones de los clientes y controlar el overbooking. 7. Hacer varias sugerencias al gerente general que sean beneficiosas para las ventas de habitaciones y brindar información para que el gerente general y otras personas puedan consultarla en la toma de decisiones. 8. Fortalecer los vínculos horizontales con los departamentos relevantes. 9. Supervisar el avance del trabajo de los capataces en cada puesto y corregir desvíos. 10. Responsable de las labores de seguridad y protección contra incendios del departamento. 11. Revisar periódicamente el diario de trabajo y el informe resumido semanal del gerente de recepción. 12. Asistir al gerente general en el manejo de la recepción VIP. Requisitos de conocimientos: 1. Nivel educativo: graduado universitario o educación equivalente. 2. Conocimiento profesional: familiarizado con la experiencia en gestión de recepción y la etiqueta de recepción. 4. Conocimiento de políticas y regulaciones: Comprender las regulaciones de turismo, las regulaciones de gestión de seguridad hotelera y protección contra incendios, las disciplinas de asuntos exteriores y las regulaciones de gestión de divisas. 5. Conocimientos relevantes: comprender la economía del turismo, las relaciones corporativas, el conocimiento de marketing y ventas, y comprender el uso de la tecnología informática. Requisitos de capacidad: 1. Capacidad de gestión: Capacidad para mandar, controlar, organizar y ejecutar el trabajo del departamento, y capacidad para coordinar y relacionar públicamente con otros departamentos. 2. Capacidad ideológica de trabajo: Cuidar y cuidar de los empleados, y tener capacidad para motivarlos y movilizarlos. 3. Tener una rica experiencia laboral práctica y ser capaz de utilizar de manera flexible y adecuada métodos de gestión para organizar, planificar, controlar, guiar y coordinar una serie de negocios y asuntos de la oficina principal. 4. Comprender plenamente las condiciones del mercado, comprender la dinámica de operación y gestión del hotel, ser capaz de responder con prontitud y tener buenas habilidades sociales. 5. Esforzarse por crear una atmósfera armoniosa en el trabajo y promover y desarrollar una actitud de trabajo cooperativa entre y dentro de los departamentos. (2) El supervisor de recepción reporta a los superiores: Gerente de recepción Gerente general del hotel Departamento de contacto: Todos los departamentos comerciales relacionados con las operaciones comerciales Responsabilidades laborales: 1. Aceptar todas las quejas de los huéspedes a todos los departamentos de la tienda en nombre del Gerente general. 2. Dé la bienvenida a todos los invitados VIP a su llegada. Acompañe a los huéspedes a realizar el check-in de forma cálida y educada. 3. Compile las listas diarias de invitados VIP de llegada, salida y estadía, verifique y memorice los nombres de los invitados VIP del hotel, despídase de cada invitado VIP que sale y asegúrese de que se hayan realizado todos los arreglos necesarios. 4. En ausencia del director de recepción, el director de recepción tiene plena autoridad para ejercer las facultades del director de recepción. 5. Ayudar al gerente de recepción en la gestión del departamento. Participar en la orientación de todos los trabajos y procesos del departamento, y supervisar a los empleados de recepción para cumplir con todas las disciplinas y requisitos. 6. Comunicar conexiones horizontales entre la oficina principal y otros departamentos. 7. Responsable de verificar la limpieza del área de recepción. Mantener todas las instalaciones y equipos en buen estado y mantener el orden en el lobby. 8. Responder todas las consultas de los huéspedes y brindarles toda la asistencia y servicios necesarios. 9. Comunicar los sentimientos entre los huéspedes y el hotel y solicitar opiniones de los huéspedes. 10. Asistir al cajero de la recepción para resolver los problemas de contabilidad de los huéspedes y ser responsable de los reclamos y cobros cuando sea necesario. 11. Verifique los preparativos de la recepción VIP y ayude al gerente a recibir a los VIP. Requisitos de conocimientos: 1. Nivel educativo: graduado universitario o equivalente. 2. Conocimientos profesionales: (1) Dominar los conocimientos teóricos generales de la gestión del front office. (2) Comprender y dominar las reglas de trabajo y las características de diversas actividades de servicios hoteleros y dominar diversos conocimientos relacionados con el trabajo (como la psicología del turismo).

(3) Comprender los conocimientos de etiqueta de recepción, relaciones públicas y manejo de quejas. Requisitos de capacidad: 1. Tener la capacidad de implementar trabajos de lobby, la capacidad de coordinar con varios departamentos del hotel y la capacidad de manejar quejas y responder a emergencias. 2. Mantener estrecha colaboración y contacto con todos los departamentos de servicio del hotel, entablar buena amistad con los huéspedes, ser amable, proactivo y generoso, y tener un alto prestigio laboral tanto interno como externo. 3. Tener una gran adaptabilidad, capacidad de mando organizacional y capacidad de juzgar el bien y el mal, y ser capaz de manejar problemas de emergencia más complejos de forma independiente. (3) Capataz de conserjería: Reportar al superior: Gerente de recepción Supervisar a los subordinados: Saludadores y porteros Departamentos de contacto: Departamento de catering, Departamento de limpieza, Departamento de baño, Departamento de asuntos generales Responsabilidades laborales: 1. Implementar las instrucciones de trabajo del gerente del departamento y seguirlas en consecuencia Trabajo responsable y reportante. 2. Responsable específico del servicio de equipaje del hotel, servicio de recepción y mantenimiento de la higiene ambiental del lobby. 3. Según las condiciones del cliente, concertar razonablemente los turnos y tareas laborales de botones y recepcionistas y disponer su descanso y alimentación. 4. Evaluar y valorar el trabajo de los encargados y recepcionistas de equipaje, y ser responsable de formular los procedimientos, normas y reglamentos de recogida y bienvenida de equipaje. Mejorar la calidad del servicio y la eficiencia del trabajo. 5. Verifique periódicamente el estado de almacenamiento del equipaje en la consigna de equipaje para asegurarse de que esté intacto. 6. Supervisar el servicio de entrega de equipaje para garantizar la seguridad del equipaje de los huéspedes. 7. Manejar las quejas de los clientes sobre este puesto y mejorar continuamente la calidad del servicio. 8. Responsable del manejo de errores y accidentes de responsabilidad durante la recogida y entrega de equipaje. 9. Comunicarse con varios departamentos y departamentos y coordinar diversos trabajos. 10. Asistir a la recepción para confirmar la salida y salida de los huéspedes. Requisitos de conocimientos: 1. Nivel educativo: graduado de escuela secundaria vocacional o escuela secundaria. 2. Conocimientos profesionales: Dominar los conocimientos generales y la teoría de la gestión del front office. Familiarícese con los procedimientos del servicio de manejo de equipaje y la etiqueta de recepción. 3. Conocimiento de políticas y regulaciones: Familiarizado con la recepción de asuntos exteriores, las normas de gestión de seguridad del hotel, las normas de tránsito y las medidas de protección contra incendios. 4. Dominio de una lengua extranjera: Dominio de al menos una lengua extranjera y capacidad de responder libremente. Requisitos de capacidad: 1. Capacidad de implementación empresarial: la capacidad de organizar y dirigir a los empleados para que completen el trabajo del servicio de recepción de acuerdo con los procedimientos de trabajo del servicio. 2. Habilidades lingüísticas y de redacción: lenguaje claro y adecuado, y capacidad para redactar informes generales de trabajo. 3. Capacidad de trabajo ideológica: capaz de comprender el estatus ideológico de los empleados y realizar bien el trabajo ideológico. Experiencia laboral: trabajó como capataz durante un año o trabajó en la oficina principal durante tres años. Requisitos físicos: buena salud y buena apariencia