Cómo redactar un informe de rectificación de restaurante
Pregunta 1: Cómo escribir un informe de rectificación para un restaurante de comida rápida en una carta de rectificación de restaurante
Estimado *** Oficina de Salud:
Su oficina anunció en **** año* El **, nuestra tienda fue inspeccionada y se presentaron sugerencias de rectificación para los problemas existentes. Nuestra unidad organizó a todo el personal para realizar rectificaciones serias, y la situación de la rectificación se informa de la siguiente manera:
1. Establecer personal de gestión de seguridad alimentaria.
2. La cocina debe instalarse fuera del área de influencia de fuentes de contaminación tóxicas y nocivas, con los correspondientes lugares de procesamiento bruto y otros lugares de operación, así como lugares de almacenamiento de alimentos y otros lugares. Cada sitio de operación de procesamiento está razonablemente diseñado y claramente dividido de acuerdo con el orden de procesamiento de entrada de materia prima, procesamiento de productos semiacabados y suministro de productos terminados. Las herramientas y contenedores utilizados para materias primas, productos semiacabados y productos terminados están claramente marcados y almacenados por separado.
3. Nivele el piso de la cocina sin grietas, instale suficiente equipo para lavarse las manos e instale mosquiteras en puertas y ventanas.
4. Establecer una sala independiente de lavado y desinfección de vajillas con una estructura hermética y una instalación de limpieza dedicada al almacenamiento de vajillas desinfectadas, y utilizar vajillas suministradas por empresas de desinfección centralizadas.
5. Instalar una mesa de operaciones de desbaste y un número suficiente de rejillas para verduras, y los equipos y herramientas que entren en contacto con los alimentos cumplan con las normas y requisitos de seguridad alimentaria.
6. Los alimentos y los no alimentos se almacenan por separado y están claramente marcados.
7. Disponer de instalaciones independientes de climatización, limpieza y desinfección de herramientas, equipos especiales de refrigeración y frigoríficos especiales para conservación de muestras y etiquetarlos.
8. Establecer ficheros de gestión de salud de los empleados.
************Restaurante de comida rápida
1 de julio de 2014
Pregunta 2: Cómo redactar un informe de rectificación de restaurante en Baidu Eche un vistazo a la biblioteca, hay muchos informes similares en ella.
Pregunta 3: ¡Cómo redactar un informe de rectificación de restaurante! ¡Ruega de rodillas! ! ! 20 puntos 1. El informe de subsanación deberá constar del siguiente contenido, debiendo llevar el sello oficial:
1. Copia de la lista de elementos defectuosos y del plan de ejecución de la subsanación. El contenido del plan de rectificación incluye: contenido del defecto, requisitos de plazo, persona responsable, etc.
2. Correspondiente a la lista de proyectos de defectos, la empresa debe proporcionar una descripción detallada de la situación de rectificación una por una; Se debe adjuntar uno, incluidas las medidas tomadas, el departamento de implementación y los objetivos alcanzados, el tiempo de finalización y los materiales de evidencia relevantes.
Los materiales de evidencia incluyen:
Si hay software involucrado, se debe proporcionar un texto de software revisado y completo (es mejor adjuntar el texto caducado para que sea más fácil de comparar);
Si se trata de instalaciones y equipos de hardware, se debe proporcionar el contrato de compra y el recibo de pago de las instalaciones y equipos. Si se requiere medición y calibración, se debe proporcionar una copia del certificado de calibración y una ubicación de instalación. se debe proporcionar un mapa;
que involucra edificios de fábrica Para renovaciones, ajustes de diseño y ajustes de instalaciones y equipos, se deben proporcionar descripciones de texto junto con representaciones de renovación de edificios de fábrica, diseños de talleres, diagramas de ubicación de instalación de instalaciones y equipos, etc. .;
Si se trata de ajustes de personal u organización, proporcione copias de los documentos correspondientes y certificados de calificación del personal.
Si se trata de señales, se deben presentar fotografías que reflejen el estado de las señales después de la rectificación; proporcionado
Si se trata de capacitación de personal, se debe proporcionar un plan de capacitación revisado, que incluya el contenido de la capacitación, el tiempo, los participantes, los métodos de evaluación y los registros de evaluación, etc.
Si se realiza verificación; involucrados, se deben proporcionar informes de verificación, datos y registros relevantes.
2. La oficina provincial debe organizar un equipo de inspección para verificar la implementación de la rectificación por parte de la empresa, firmar opiniones sobre el informe de rectificación de la empresa y sellar el sello oficial.
¡Cuanto más sencillo sea el informe de rectificación, mejor! Simplemente escriba todo el contenido necesario
Por ejemplo: el título es:
Informe de rectificación del almacén de la empresa XXX
Para satisfacer las necesidades de producción de la fábrica y el requisitos de inspección de fábrica de la empresa del cliente, después de la investigación, nuestra empresa decidió formalizar la rectificación de los artículos del almacén. El contenido específico de la rectificación es el siguiente:
1. Divida el lugar XXX en el área de inspección de material entrante y dibuje el. límite con una línea amarilla De ahora en adelante, cualquiera que entre. Todos los materiales nuevos y no probados se colocan aquí para una gestión unificada.
2. Divida el área XXX en un área de devolución y dibuje el límite con una línea amarilla. En el futuro, todos los productos devueltos se colocarán aquí para una gestión unificada.
3. El departamento XXX es responsable de planificar el área y trazar las líneas, las cuales serán completadas y enviadas al almacén para su uso el XX, XX, mes XX.
La siguiente es la firma: XX Departamento de XXX Empresa
Hora XX mes XX día XX
Pregunta 4: Cómo redactar un informe de rectificación por comer en el comedor? Informe de rectificación del comedor del jardín de infantes
Pregunta 5: Algunas solicitudes de instrucciones sobre la rectificación y actualización del comedor Solicitudes de instrucciones sobre los bonos de fin de año
Departamento XXX (Oficina). :
Mi comedor Los empleados se han desempeñado de manera sobresaliente en su trabajo este año. Son concienzudos y trabajadores. Pueden controlar estrictamente la seguridad alimentaria, prestar atención a la calidad de las comidas y tener una nutrición equilibrada. del frío o calor severo, pueden completar las tareas asignadas por la unidad y entregar las comidas a tiempo y pueden resolver el problema satisfactoriamente en caso de emergencia. Al mismo tiempo, mi comedor ha sido reubicado dos veces este año. Los propios empleados de mi comedor trasladan los usados, lo cual es muy difícil. Por lo tanto, solicité especialmente al departamento XXX un bono de fin de año de 10.000 yuanes.
Por favor comente si la solicitud anterior es apropiada.
Cantina XXX
Año, Mes, Día
Pregunta 6: Solicitud de documentos: Un empleado de un restaurante comió cáscaras de huevo en la sopa Cómo escribir un determinado. año en el informe de rectificación del restaurante? Cierto día de marzo, ocurrió un incidente en mi hotel donde un empleado del restaurante comió cáscaras de huevo en la sopa debido al mal trabajo de la cocina y al manejo inadecuado por parte del jefe de cocina, los empleados se quejaron y estaban insatisfechos. afectó el funcionamiento normal de mi hotel.
Después del incidente, la dirección del hotel le dio gran importancia y estableció un equipo de investigación de incidentes encabezado por el director general. Descubrieron la verdad del incidente. De hecho, fue mi culpa en la cocina del hotel. hotel.
Por ello, los dirigentes del hotel criticaron duramente y multaron a los responsables correspondientes, afirmaron que evitarían que este incidente volviera a ocurrir y ordenaron al jefe de cocina y a otras personas realizar inspecciones en profundidad.
.
Por el presente informe
Pregunta 7: Cómo redactar el informe de rectificación de la valoración inicial de un hotel de estrellas turísticas para hacer un buen trabajo en la creación de un “cinco estrellas”. hotel, Huangshan International Hotel ha establecido un grupo líder de evaluación de hoteles de cinco estrellas y el Grupo Líder de Creación de Estrellas de Hotel, que consta de la Oficina de Creación de Estrellas y cuatro grupos funcionales, a saber, el Grupo de Mejora de Ingeniería de Hardware, el Grupo de Inspección de Calidad de Servicio y el Grupo de Inspección de Calidad de Servicio. Fortalecimiento del Grupo de Trabajo de Capacitación y Creación del Grupo de Compilación de Materiales de Cinco Estrellas, para formular un plan de acción detallado de creación de estrellas basado en la situación real del hotel, plan de capacitación, plan de transformación de ingeniería, plan de adición de equipos y materiales, plan de adición de servicios. etc., firmar una carta de responsabilidad de creación de estrellas con el departamento e implementarla en todos los niveles. Desde finales de 2006, el hotel ha implementado un proyecto de mejora, reconstrucción y expansión de cinco estrellas, con una inversión total de 52,65 millones de yuanes. Se han añadido 183 nuevas habitaciones de lujo y se ha renovado completamente el área recreativa, añadiendo 350 metros cuadrados. Metros de área recreativa, y se han agregado florería y librería, bares y muchas otras funciones de apoyo, está completamente preparado para aceptar la aceptación de un hotel turístico "cinco estrellas". En diciembre de 2007, el Comité de Evaluación de Estrellas de la ciudad de Huangshan presentó el informe de recomendación del hotel para solicitar un hotel de "cinco estrellas" al Comité Provincial de Evaluación de Estrellas. Los jueces de estrellas provinciales inspeccionaron el hotel en febrero y abril de 2008 y presentaron algunas sugerencias de rectificación para actualizar el hardware y el software del hotel a cinco estrellas. Con base en las opiniones del Equipo Provincial de Calificación de Estrellas, el hotel inició de inmediato un trabajo de autoexamen y rectificación, formuló una "Declaración de tareas de trabajo para esforzarse por convertirse en un hotel de cinco estrellas" y un "Aviso de rectificación en cuestiones de calificación de estrellas" y Los envió a varios departamentos, exigiendo que todos los departamentos los abordaran. Cada problema existente se ha rectificado uno por uno.
Durante esta reseña estelar, Xu Jianmin, teniente de alcalde de la ciudad de Huangshan, y Liu Yingwang, director de la Comisión Municipal de Turismo, se reunieron cordialmente con Chen Xuhua, Yan Xianfeng y su delegación. Chen Yaping, miembro del Grupo de Liderazgo del Partido y Líder del Equipo de Inspección Disciplinaria de la Oficina Provincial de Turismo de Anhui, Jin Ming, Director del Departamento de Normas de Gestión, ***, Vicepresidente y Secretario General de la Asociación Provincial de Turismo, Fan Xinghong, El miembro jefe del Departamento de Gestión de Estándares, Yu Guohui, subdirector de la Comisión de Turismo de Huangshan, y Zhou Bing de Industria, director de la Oficina de Gestión, y otros participaron en la reunión de retroalimentación de evaluación.
Pregunta 8: Informe de rectificación de restaurante de comida rápida sobre el cierre del restaurante y rectificación en la trastienda
Estimado *** Oficina de Salud:
Su oficina emitió un informe el **** Realizamos una inspección en nuestra tienda el *mes** y presentamos sugerencias de rectificación para los problemas existentes. Nuestra unidad organizó a todo el personal para realizar rectificaciones serias, y la situación de la rectificación se informa de la siguiente manera:
1. Establecer personal de gestión de seguridad alimentaria.
2. La cocina debe instalarse fuera del área de influencia de fuentes de contaminación tóxicas y nocivas, con los correspondientes lugares de procesamiento bruto y otros lugares de operación, así como lugares de almacenamiento de alimentos y otros. Cada sitio de operación de procesamiento está razonablemente diseñado y claramente dividido de acuerdo con el orden de procesamiento de entrada de materia prima, procesamiento de productos semiacabados y suministro de productos terminados. Las herramientas y contenedores utilizados para materias primas, productos semiacabados y productos terminados están claramente marcados y almacenados por separado.
3. Nivele el piso de la cocina sin grietas, instale suficiente equipo para lavarse las manos e instale mosquiteras en puertas y ventanas.
4. Establecer una sala independiente de lavado y desinfección de vajillas con una estructura hermética y una instalación de limpieza dedicada al almacenamiento de vajillas desinfectadas, y utilizar vajillas suministradas por empresas de desinfección centralizadas.
5. Instalar una mesa de operaciones de desbaste y un número suficiente de rejillas para verduras, y los equipos y herramientas que entren en contacto con los alimentos cumplan con las normas y requisitos de seguridad alimentaria.
6. Los alimentos y los no alimentos se almacenan por separado y están claramente marcados.
7. Disponer de instalaciones independientes de climatización, limpieza y desinfección de herramientas, equipos especiales de refrigeración y frigoríficos especiales para conservación de muestras y etiquetarlos.
8. Establecer ficheros de gestión de salud de los empleados.
************Restaurante de comida rápida
Pregunta 9: ¿Cómo redactar una carta de rectificación de hotel? De hecho, significa que los ciudadanos actúan como individuos. o las empresas privadas actúan como empresas a través de unidades. La violación de las regulaciones sociales relevantes (las regulaciones sociales a las que nos referimos aquí pueden entenderse como sistemas sociales, una responsabilidad social que es inferior a la ley y paralela a la moral) es similar a un certificado escrito después de la auto-autorización. reflexión, y su significado real es similar a una carta de autorreflexión desde la infancia hasta la edad adulta ... Pero el cartel parece ser esto último, por lo que además de la correcta comprensión de los errores cometidos, también existen planes y medidas colectivas. para resolver el problema. La realidad es que en el futuro, cualquiera que sea el medio que se utilice para lograr con firmeza la apertura de salas horarias, el certificado deberá ser registrado y aprobado por la unidad de supervisión de rectificación.