Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿Cómo castiga el capataz del hotel al camarero que descansa a escondidas debajo de su asiento? Cansado hasta la muerte del camarero perezoso.

¿Cómo castiga el capataz del hotel al camarero que descansa a escondidas debajo de su asiento? Cansado hasta la muerte del camarero perezoso.

En este caso, creo que será mejor que desarrolles un sistema de recompensas.

En primer lugar, puedes obtener comisiones extra por vinos. De esta forma, los camareros pueden vender bebidas a los invitados. La tienda se ha beneficiado y los propios camareros también se han beneficiado de la formación en elocuencia.

En segundo lugar, también puedes premiar platos que sean difíciles de vender o demasiado caros. Cada vez que vendas una copia, podrás anotarla y obtener una gran recompensa a final de mes.

En tercer lugar, si hay cajas grandes, medianas y pequeñas, también puedes dar recompensas. Por cada caja, puedes darle al camarero un determinado porcentaje de comisión.

¿Qué es el sistema de castigo?

El capataz se acercó a comprobar la higiene del camarero y le dio tres recordatorios. Si aún no estaba satisfecho o encontraba algo no calificado, lo anotaba y le daba un pequeño castigo.

Si rompes un plato, anótalo y haz que te lo firme, y serás castigado a final de mes. Deducido al costo.

El camarero deberá llegar diez minutos antes. Se le descontará por llegar cinco minutos tarde y se le descontará por llegar diez minutos tarde. Si no vienes a trabajar después de 20 minutos, se te descontará medio día de salario. Si no vienes a trabajar el mismo día, se te descontará un día y medio de salario. Si solicita permiso por adelantado para algo, no lo recordará después de que se apruebe.

Las tareas de administrador también son gratificantes. Si el gerente pide una comida por teléfono, puede recibir una recompensa, y si el cliente pide una habitación privada con el gerente, se le puede dar una comisión. De lo contrario, solo darle una comisión al camarero bajará la calificación del gerente. Por supuesto, también puede ser recompensada por camareros, clientes y dueños de tiendas para ver si su desempeño está a la altura. Además, puede haber concursos de camareros y los camareros destacados pueden ser evaluados una vez al mes. Todos los camareros pueden votar o los clientes pueden mencionar su número de empleado de servicio para su evaluación. Las sugerencias anteriores se basan en mi experiencia como capataz y las adoptaré si son adecuadas.

上篇: El nombre que figura en la cuenta del automóvil pertenece a la empresa. ¿Qué debo hacer si la compañía de seguros lo transfiere directamente a mi cuenta personal? 下篇: ¿Es el Palacio de Verano un lago semiartificial? Sí, este es un lago semi-artificial... El 20 de septiembre de 2004, Wei Zhongyu estaba sentado en casa leyendo el periódico como de costumbre, y había un artículo en China TV News sobre la arquitectura real. El diseño de la dinastía Qing llamó su atención. Este artículo contiene un precioso párrafo sobre la construcción del Palacio de Verano: El Palacio de Verano fue construido para celebrar el cumpleaños de Cixi. El emperador ordenó que las palabras "suerte, riqueza y longevidad" se reflejaran en el jardín. Lei Tingchang, el descendiente de séptima generación de la familia Lei, usó hábilmente su mente para completar las tareas asignadas por el emperador. Diseñó un lago artificial y le dio la forma de un melocotón de longevidad. La gente no puede ver la imagen completa desde el suelo, pero mirando hacia abajo desde la montaña Wanshou, aparece un "Dashou Peach" frente a ellos. Las islas del lago conectadas por el Puente de Diecisiete hoyos están diseñadas como tortugas, y el Puente de Diecisiete hoyos es el cuello de una tortuga, que simboliza la longevidad. En cuanto a la encarnación de la palabra "福", el jefe Lei Ting diseñó los edificios a ambos lados del Salón Budista de la Montaña Wanshou en forma de alas de murciélago. Todo parece un murciélago.福", que significa bendiciones. Después de leer este pasaje, Wei Zhongyu inmediatamente sacó las fotografías en color de sensores remotos infrarrojos del Palacio de Verano que había recopilado a lo largo de los años y comenzó un estudio comparativo. Esta foto fue tomada por el satélite retornable de teledetección de mi país en 1983. Wei Zhongyu es investigador de la Academia China de Topografía y Cartografía. Puede dar más detalles comparando esta fotografía de detección remota. A juzgar por la foto, el lago Kunming realmente parece un melocotón, con su "boca torcida" inclinada hacia la puerta sureste del río Yangtze. Shoutaogan es el canal de desvío fuera de la Puerta Oeste del Palacio en la esquina noroeste del Palacio de Verano. Lo más sorprendente es que el largo y estrecho terraplén oeste que cruza diagonalmente el lago forma un surco en el cuerpo del melocotón. El contorno de la montaña Wanshou, cerca de la costa norte del lago Kunming, se asemeja a un murciélago batiendo sus alas en un intento de volar. El contorno de la orilla norte del lago Kunming es obviamente arqueado, y la parte del arco que se extiende hacia el lago forma la cabeza del murciélago. La terminal de cruceros de Paiyunmen sobresale del centro del techo curvo y parece la boca de un murciélago. El largo pasillo que se extiende a izquierda y derecha se asemeja a las alas extendidas de un murciélago. Un par de gaviotas y un pabellón de peces y algas en el corredor este, el agua en el corredor oeste contiene las dos patas delanteras del murciélago, y la montaña Wanshou y el lago trasero detrás de la montaña juntos forman el cuerpo del murciélago. "Esta foto debe verse al revés, porque cuando se diseñó este gráfico, Cixi solo podía ver un contorno aproximado de Shoudao cuando subió al pabellón budista en la cima de la montaña Wanshou. Debido a que su línea de visión estaba bloqueada por otros edificios, cuando ella estaba en la montaña Wanshou, solo se pueden ver la cabeza y dos garras en el patrón del murciélago, y no se puede ver la forma general del murciélago "Hoy, a través de fotografías satelitales de detección remota, todos pueden ver claramente los secretos escondidos en los edificios antiguos. . "En realidad, esta foto está colgada en la tercera puerta del Palacio de Verano, pero nadie ha estado dispuesto a mirarla al revés", dijo Yu Zhongyu. ¿Estos ingeniosos diseños de tiras son intencionales o simplemente una coincidencia? Esta pregunta despertó el interés de Wei Zhongyu... la montaña Wanshou, anteriormente conocida como "Lago Wengshan" y anteriormente conocida como "Wengshanbo", también conocida como "Lago del Oeste". Ya en las dinastías Liao, Jin y Yuan, este hermoso lugar con montañas y aguas se había convertido en un jardín real. En la dinastía Ming, se construyó aquí el "Jardín Shanshan". Según registros históricos, el 13 de marzo, el año 15 del reinado de Qianlong en la dinastía Qing (19 de abril de 1750), el emperador Qianlong decidió cavar un lago y construir una montaña en el antiguo emplazamiento de Shanhaoyuan para celebrar el 60 cumpleaños de su madre, la emperatriz viuda de Chongqing, al año siguiente, y construyó el jardín Qingyi. Qianlong cambió el nombre de la montaña Wengshan a "Montaña Wanshou", construyó el "Templo Yanshou" frente a la montaña para celebrar el cumpleaños de su madre y renombró el Parque Wengshan como "Lago Kunming" para practicar basándose en la historia del emperador Wu de la dinastía Han cavando el " Kunming Pool" en Chang'an. La marina planeó una estrategia para el lago Dianchi. Desafortunadamente, el Jardín Qingyi y los otros "Tres Montañas y Cinco Jardines" (Antiguo Palacio de Verano, Jardín Changchun, Jardín Qingyi en la Montaña Wanshou, Jardín Jingming en la Montaña Yuquan y Jardín Jingyi en la Montaña Xiangshan) fueron incendiados por los británicos y franceses. fuerzas en 1860. El 10 de junio del duodécimo año de Guangxu (1 de julio de 1886), la emperatriz viuda Cixi anunció que sería "destituida" en el primer mes del año siguiente y el emperador Guangxu asumió el poder. Cixi aprovechó la oportunidad para proponer reconstruir el jardín Qingyi como su lugar de "retiro". Dos años más tarde, el emperador Guangxu nombró al reconstruido Jardín Qingyi "Palacio de Verano". Dijo: "He sido el sucesor de Datong desde que era un niño y he admirado a la emperatriz viuda Cixi durante más de diez años. Tengo más de 10.000 yuanes en mi tiempo libre y no puedo mantenerme con nada. dinero..." El antiguo nombre del Jardín Qingyi fue cambiado a Palacio de Verano. La palabra "Yihe" significa "el cielo favorece al cielo" para Cixi. En ese momento, el proyecto del Palacio de Verano estaba presidido por Lei Tingchang, descendiente de séptima generación del famoso diseñador de palacios de la dinastía Qing, "Feng Lei".