¿Qué significa el departamento de primera línea del hotel? ¿Qué pasa con la segunda línea?
Los departamentos de segunda línea son departamentos funcionales: Departamento de Recursos Humanos, Departamento de Finanzas, etc.
1. El hotel se divide en departamento de recepción, departamento de habitaciones, departamento de catering, departamento de entretenimiento, departamento de seguridad, departamento de ventas, departamento de personal, departamento de finanzas y departamento de administración.
2. Recepción: recibe a los huéspedes que hacen reservas y a las personas que realizan el check-in, reciben al equipo, atienden consultas, guardan el equipaje, gestionan las reservas y atienden las quejas. Algunos hoteles también incluyen al cajero de la recepción como gestión normal. ?
3. Departamento de limpieza: limpieza de habitaciones, mantenimiento diario, reserva de salas de conferencias, organización del diseño del lugar, procedimientos de entrada y salida, reserva de flores, limpieza de ropa de cama, etc. ?
4. El departamento de catering incluye restaurantes chinos, occidentales, japoneses y de otras especialidades, que se combinan en un solo departamento. Responsable de la gestión independiente, la contabilidad independiente, la recepción de pedidos para banquetes, la reserva de salas de conferencias, la instalación de lugares y la organización de pedidos para llevar. ?
Datos ampliados:
1. La recepción es la "ventana" del hotel, que refleja la calidad general del servicio del hotel.
2. la recepción es el centro de información del hotel y el centro de coordinación de servicio al cliente (función de toma de decisiones, función de coordinación)
3. La recepción es el representante del hotel y un vínculo importante para establecer buenas relaciones con los huéspedes; (rol de relaciones públicas)
4. La recepción es la cara del hotel y desempeña un papel importante a la hora de generar una profunda impresión en los huéspedes y el público (rol social)
; 5. El desempeño de ventas del front office está directamente relacionado con los beneficios económicos del hotel. (función económica)