¿Qué debe hacer un camarero de hotel?
1) Hablar mandarín estándar, ser entusiasta, educado, considerado con los huéspedes, tener un fuerte sentido de responsabilidad, obedecer a la gerencia, cooperar con los empleados del departamento, cumplir con el código de empleado y hacer bien su trabajo. .
(2) Ser competente en habilidades de servicio y estándares de limpieza, y mantener limpios los equipos en todas las partes del departamento, los artículos ordenados, el aire fresco y el ambiente elegante.
(3) Cíñete a tu puesto, no deambules ni charles en áreas irrelevantes, sé leal a tus deberes, garantiza la seguridad de los huéspedes, realiza inspecciones frecuentes, descubre problemas de manera oportuna, resuélvelos e informar a los supervisores superiores inmediatamente si no pueden resolverse.
(4). Responsable de verificar el funcionamiento de diversos equipos y reportar problemas a los superiores para proyectos de mantenimiento de manera oportuna.
(5) Recuerde a los huéspedes que cuiden bien de sus pertenencias, no reduzcan los procedimientos de servicio prescritos por el departamento sin autorización y hagan arreglos razonables de acuerdo con los requisitos de los huéspedes.
(6) Al cumplimentar los documentos, la letra debe ser clara y prolija, sin cometer omisiones.
(7) Si se encuentran restos de artículos, deben entregarse al director o al director inmediatamente. El director luego los entregará al subdirector del vestíbulo de la estación principal para su custodia y mantenimiento de registros. Para referencia futura, si el huésped los reclama, deberá pasar por el subgerente, describir detalladamente las características del artículo (por ejemplo, pedir al cliente que indique el número de teléfono y llamar para verificarlo al teléfono móvil). , presente una identificación válida e inicie sesión para registrarlo antes de devolverlo. Si nadie lo recoge durante mucho tiempo, se entregará a la empresa para su posterior procesamiento.
(8). El tiempo de espera para que los invitados sean atendidos está limitado a 60 segundos, no deben exceder el tiempo especificado y no deben ser tratados con frialdad.
(9) Cuando lleguen los invitados, deben saludarlos cortésmente de inmediato y hacer los arreglos razonables de acuerdo con sus requisitos