¿Por qué los VIP tienen que comer en la bodega?

¿No puedes comer en el comedor del hotel? ¿Tienes que ir a la bodega? ¿Qué tiene de especial este lugar? La bodega es originalmente un lugar donde se almacena el vino. El espacio se llena del aroma del vino y el ambiente tiene una temperatura y humedad constantes. Después de que muchas bodegas se abren a los turistas, como la bodega subterránea de la bodega del castillo Zhang Yurina diseñada por Blue Rain Culture, los turistas pueden visitar la bodega en forma de laberinto, personalizar su propio vino tinto y ponerle una etiqueta personal al vino. ¿botella? Pero es raro sentir la concepción artística de cenar en una bodega. Hoy, los diseñadores de Blue Rain Culture Winery lo llevarán a muchas bodegas legendarias de todo el mundo para experimentar la concepción artística de la cena y disfrutar de un trato de nivel VIP, que puede desalinearlo y subvertir su percepción de la vida.

La bodega está llena de diseño de entretenimiento: simplemente deja que la gente vea cómo realizan acrobacias y olvídate de pedir.

El Hotel Radisson SAS en el Aeropuerto Stansted de Londres puede no ser sinónimo de elegancia y lujo, pero cuenta con una bodega de vinos inteligente e interesante que los visitantes nunca olvidarán. La torre del vino, que se eleva 43 pies sobre el piso del espacio interior, almacena miles de botellas de vinos únicos de clase mundial.

Un "ángel acrobático" que "voló" hasta lo alto de la torre de cristal para coger el vino.

Una torre de cristal transparente llena de estilo ciencia ficción, envuelta en una cerradura de hierro para recoger vino. Después de que los invitados hagan su pedido, el "Ángel Acrobático" volará por el cielo y sacará su corazón de la torre. En este momento, ¡disfruta del servicio de "entrega de vino" más espectacular de tu vida!

La bodega del cielo diseñada con el concepto de diseño de bodega subterránea: la vista panorámica de 360 ​​grados de Toronto es impresionante

El restaurante de 360 ​​grados está ubicado en la Torre CN TV en el centro de Toronto, Canadá. Escondida en este comedor, a unos 350 metros del suelo, se encuentra una "bodega del cielo", que siempre ha ostentado el récord Guinness de "la bodega de vinos más alta del mundo". Aunque la bodega es condescendiente, adopta el concepto de diseño de una típica bodega subterránea y tiene un sistema preciso de control de temperatura y humedad. El expositor de abeto americano puede soportar una capacidad de almacenamiento de hasta 9000 botellas.

Los huéspedes que cenen en el restaurante de 360 ​​grados podrán disfrutar de una vista panorámica de Toronto.

Toronto tiene muchos vinos de regiones locales y cercanas, con más de 500 vinos de talla mundial. Además, la bodega cuenta con equipos de conservación avanzados, para que los huéspedes puedan disfrutar de una cómoda experiencia de degustación de tazas y bebidas.

El restaurante está equipado con una "bodega del cielo" bien organizada.

La bodega del Hotel París, que cuenta con la mayor colección de vinos, acogió en su día al distinguido huésped Winston Churchill.

Mónaco tiene mucho terreno y nunca faltan hoteles geniales y vistas al mar. Montecarlo es definitivamente una de las ciudades turísticas más famosas del mundo. Debajo de sus bulliciosos jardines se encuentra una preciosa habitación secreta escondida del sol: la bodega del Htel de Paris.

El cielo despejado de turmalinas de Montecarlo

Esta bodega tiene una larga historia. Construido en 1874, más de cien artesanos profesionales tardaron un año y medio en completarlo. Durante la Segunda Guerra Mundial, la bodega tenía una capacidad de almacenamiento de 20.000 botellas. Tras la llegada de la paz en 1945, Winston Churchill fue recibido en la bodega. Hoy en día, en muchas bodegas todavía se puede ver el precioso ron de 1811 que cataba el ex Primer Ministro británico.

Patrice Frank (primero desde la derecha), sumiller jefe, trabaja en la bodega desde hace 16 años.

En aquella época, el príncipe Rainiero III de Mónaco y la actriz ganadora del Oscar, la princesa Claes, también celebraron aquí su vigésimo aniversario de bodas. ¡El vino de celebración de aquella época se conserva aquí hasta el día de hoy! Actualmente, toda la bodega almacena más de 400.000 botellas de preciosos vinos y licores. Es la bodega con mayor número de vinos y las categorías más diversas entre los hoteles del mundo.

Según los informes, la bodega tiene 12 metros de altura y 6 metros sobre el suelo. Tiene una temperatura constante de 14 a 16 grados durante todo el año, una humedad de 70 a 75 y una superficie de 100 m. ​​15.800 metros cuadrados. Actualmente es la bodega más grande de Asia, con más de 20 barricas de roble de diferentes regiones, diferentes estructuras y diferentes niveles de tueste.

Blue Rain Culture diseñó la Bodega del Castillo Changyu Ruina, un castillo vinícola lleno de estilo toscano, con entre 200.000 y 300.000 visitantes cada año.

La bodega del castillo Shaanxi Zhang Yuruina ha completado el diseño cultural Blue Rain y es un lugar escénico nacional de nivel 4A. La bodega adopta el estilo arquitectónico toscano italiano, uno de los cuatro estilos de jardines más importantes del mundo. Cree una atmósfera encantadora llena de temperamento artístico, que exuda un rico estilo toscano italiano. Le permite apreciar el estilo europeo puro y único sin tener que viajar al extranjero y sentir la diversión de sumergirse en la cultura del vino y disfrutar de la vida.

La bodega del castillo Changyu Ruina, con estilo arquitectónico toscano italiano, fue diseñada por Blue Rain Culture.

La bodega subterránea de la bodega tiene una superficie de 15.800 metros cuadrados y es la bodega más grande de Asia. La bodega cuenta con más de 20 tipos de barricas de roble de diferentes países, diferentes zonas de producción, diferentes países, diferentes texturas y diferentes grados de tostado. Utilizando la exclusiva tecnología de "elaboración con cambio de barrica" ​​de la familia Reina, los vinos originales de diferentes viñedos y diferentes variedades de uva se envejecen por separado.

Sótano subterráneo de la bodega, laberinto de bodegas

La bodega tiene capacidad para almacenar más de 15.000 barricas de roble. El almacenamiento en barricas de roble es una parte muy importante del proceso de envejecimiento del vino. Cuando el aroma fragante de los polifenoles y el roble se integra en el vino, producirá aromas horneados como humo y tostado, haciendo que el vino original sea suave y delicado. El lento proceso de oxidación también puede pulir el vino, agregando aroma a frutas, aroma a vino y. El aroma del roble está perfectamente integrado y la estructura del vino tiende a ser equilibrada, armoniosa y redondeada. De este modo, los visitantes pueden sentir el aroma del vino antes de entrar en la bodega subterránea y seguirlo involuntariamente.

Cene en uno de estos castillos vinícolas toscanos, como si hubiera viajado a la Edad Media europea y disfrutado de un banquete real. Los platos chinos y occidentales cuidadosamente preparados por el chef se complementan y son perfectos, similar al estilo de cocina sencillo, armonioso y fresco de la Toscana. Al probar una comida tan deliciosa, beber el vino tinto seco Reina de color rojo rubí o la sidra de montaña Malan de color amarillo ámbar, el disfrute dual del gusto y la visión hace que las personas se sientan como si estuvieran en el cielo.

Comedor del castillo del vino lleno de estilo toscano

La bodega privada del coleccionista de vinos es un cruce entre bodega y restaurante.

Gene Mulvihill es uno de los coleccionistas de vinos más famosos del mundo. En su restaurante Latour de Nueva Jersey, EE.UU., hay 6.543.803.500 botellas del preciado vino.

Coleccionista de vinos Gene Mulvihill

Frente a la bodega de su propio restaurante

Todos los vinos son seleccionados por Gene. Entre las más de 90 añadas, ¡la más antigua data de 1863! Quizás incluso le sorprenda saber que Chateau Latour abarca 100 cosechas diferentes (de 1863 a 2009), con la misma serie vertical de cosechas que incluyen Cheval Blanc, Ausone, Haut-Brion, Lafite y Margaux. Actualmente, toda la bodega del restaurante pertenece a Jean.

Además, hay algunas bodegas impresionantes que una vez más subvertirán tus tres vistas con sus estilos de diseño únicos y sus huellas históricas legendarias.

Rompiendo el estilo de diseño del viejo mundo, la moderna y vanguardista bodega Marquis de Riska.

Rioja siempre ha sido defensora del estilo tradicional del viejo mundo, ¿lleno de bodegas y bodegas centenarias?

El armazón vanguardista de la bodega Marqus de Riscal

Marqus de Riscal es una de las bodegas más famosas de Oaxa. Para cambiar el prejuicio del público contra las rígidas tradiciones inherentes a la zona de producción, la bodega contrató especialmente a Frank Gehry, el famoso arquitecto canadiense que diseñó el Guggenheim Bilbao, para diseñar su bodega desde el siglo XIX.

La tranquila bodega subterránea está cubierta por el polvo del tiempo.

Como “nueva capa” de la bodega, este edificio deconstructivo rompe la forma geométrica convencional, y sus líneas suaves y dinámicas perfilan una forma ondulante.

Es más, gradualmente irán cayendo en cascada entre diferentes tonos, como morado oscuro, burdeos, oro rosa y gris plateado, a medida que la luz y la sombra de la luz natural cambian, como el movimiento de una chica española bailando flamenco. Actualmente, en la bodega subterránea de la bodega, se conservan 11 botellas de diversas colecciones de vinos del año 1862, conservando la esencia de la historia de esta bodega tradicional y moderna.

El silencio del Titanic se convirtió en una bodega de tristeza.

El hundimiento sin precedentes del Titanic y la historia de amor de "My Heart Will Go On" son ampliamente conocidos, con más de 1.500 víctimas, lo que lo asemeja a "un crucero navegando hacia el infierno". Pero lo que quiero decirles es que este crucero de ultralujo que "descendió" en la brumosa noche de invierno de junio de 1914 en realidad estaba lleno de una bodega llena de (bueno) vino de fama mundial: 20.000 yuanes de cerveza Varias botellas , 1.500 botellas de vino, 800 botellas de licores?

El momento en que se hundió el Titanic

Lo que es aún más sorprendente es que, aunque el crucero desafortunadamente se hundió hasta el fondo del mar a 12.000 o 13.000 pies, estos vinos de fama mundial "sobrevivieron" ilesos. . Incluso si encuentras que tienen un toque de edad, vale la pena probarlos. Entre esos vinos famosos, se encuentran: 1898 Moët Chandom) y el champán Dom Ruinart, así como algunos vinos Riesling y Burdeos de Moser, Alemania.

El “Legado” del Titanic

Una botella de licor de Burdeos Marie Brizard de 1912.

La bodega secreta privada de Hitler se utilizó para entretener a invitados distinguidos durante la Segunda Guerra Mundial.

Durante la Segunda Guerra Mundial, el líder nazi alemán Adolf Hitler ordenó la construcción de una bodega privada y secreta. Esta bodega subterránea situada en el castillo de Moritzburg, a 160 kilómetros de Berlín, almacena coñac y champán raros saqueados de Francia.

Después del humo de la historia

Este pequeño castillo con la misteriosa bodega de Hitler ha sido renovado.

En 2007, Silvio Stelzer, propietario de un restaurante alemán, estaba renovando el castillo que acababa de comprar cuando descubrió accidentalmente una bodega debajo de Moritzburg. Había incluso botellas de vino.

Silvio Stelzer en la entrada de la bodega subterránea.

Más tarde, según las investigaciones de los historiadores, las SS almacenaron vino aquí por orden de Hitler alrededor de 1944. Cuando los aliados lanzaron ataques diurnos y nocturnos contra Berlín, aquí se enviaban grandes cantidades de comida y bebida. Aunque el propio Hitler no bebía ni fumaba, a menudo reunía la mejor comida y bebida para sus oficiales y construía habitaciones secretas en las zonas ocupadas por los nazis para entretener a invitados distinguidos.

Las ruinas del Palacio Telkabri, la bodega de vinos más antigua del mundo, tiene una historia de 3.700 años.

En julio de 2013, arqueólogos estadounidenses e israelíes descubrieron las ruinas del palacio Tel Kabri de 3.700 años de antigüedad en las ruinas de Canaán, una ciudad en el norte de Israel. El descubrimiento también dejó al descubierto la bodega de vinos más antigua del mundo.

La bodega se encuentra cerca del salón de banquetes del palacio. Según los informes, la gente ha empezado a disfrutar del cordero con vino en los banquetes. Los arqueólogos desenterraron 40 tinajas de vino en el lugar. Hoy en día, la capacidad combinada de estas vasijas de barro podría llenar casi 3.000 botellas de 750 ml.

Las tinajas de cerámica desenterradas entre las ruinas del palacio cananeo en Israel se utilizaban para conservar vino hace 3.700 años.

Las investigaciones muestran además que el vino es rico en ácido tartárico y ácido siríngico, y el residuo de estos fragmentos de jarra también contiene algunos ingredientes como resina, miel, canela, piñones y, lo que es más importante, los ingredientes; En cada vasija de barro son básicamente iguales, lo que demuestra que no son simplemente personas ociosas que elaboran alcohol ilegal, sino que el vino se produce estrictamente de acuerdo con la receta y el plan. Este descubrimiento arqueológico demuestra que esta zona fue el primer lugar del mundo donde se utilizaron de forma consciente y activa las bodegas.

¡La bodega más grande del mundo, con semáforos en su interior, parece un palacio subterráneo!

Moldavia, un país vinícola poco conocido del interior de Europa del Este, es conocido como el "paraíso abierto del vino". Aquí, la producción de vino es el día a día de los moldavos.

Hablando de la bodega más prestigiosa de China, se trata de Mileti MICI. Paseando por esta antigua bodega se pueden ver huellas de la historia por todas partes, como los barriles petrificados de la entrada, que parecen contar en silencio una larga leyenda cervecera.

Barriles petroquímicos a la entrada de la bodega Mileti MICI

Si quieres preguntar ¿de dónde viene la fama del vino moldavo? Esa debe ser la preciosa bodega de 654,38.500.000 botellas de la familia Miletti MICI. ¡De 30 a 85 metros bajo la superficie de la bodega, se encuentra la bodega con mayor capacidad del mundo! Hay casi 55 kilómetros de pasillos sinuosos en la bodega de piedra natural de piedra caliza pura. En el momento en que mires hacia abajo, te "ahogarás" en el vasto mar de vino que te rodea.

El vino ampliado “Ciudad Asediada” propiedad de Bodega Mileti MICI.

Esta bodega, construida en los años 70, contiene casi todo tipo de vinos moldavos: Vert, Gewürztraminer, Muscat, Riesling o algunas variedades locales raras: Feteasca, Dnestrovskoe, Milestskoe, Codru, Trandafirul Moldovei, Auriu; , Cahor-Ciumai, Marsala, Utreneaia Rosa, Nejnosti y otros. Todos estos vinos se elaboran estrictamente según los métodos tradicionales moldavos y luego se encuentran tranquilamente en las profundidades del subsuelo.

No importa qué tipo de bodega exista, su propósito es ofrecer a los turistas vinos deliciosos y atraer hordas de turistas para que vengan aquí para degustar vinos. De hecho, según los diseñadores de Blue Rain Culture Winery, para construir una bodega que realmente pueda atraer turistas, se debe formular un plan operativo al comienzo del diseño. Por ejemplo, Blue Rain Culture ha construido ocho bodegas, museos del vino y ciudades vinícolas internacionales para Changyu en China. Algunas de ellas han sido incluidas en la lista del patrimonio histórico y cultural nacional, y muchas son laberintos de bodegas en forma de castillos subterráneos. que contienen vinos. Los turistas pueden visitar las bodegas aquí y degustar vinos subterráneos. Incluso se filman muchos programas de variedades de cine y televisión en la bodega Changyu y en las bodegas subterráneas. ¿Te conmoverás al ver un diseño de bodega y bodega así? Ven y coopera con Blue Rain Culture.