¡Una guía gastronómica súper práctica! Una colección de restaurantes auténticos que los lugareños de Changsha suelen visitar cuando viajan a Changsha.
;¡Las tiendas populares que busqué en línea pueden dejar de rascarme el estómago! ;
;Si quieres comer especialidades de Changsha, no vayas a ningún otro lugar.
Hoy echaremos un vistazo:
¡Dónde comer especialidades locales en Changsha!
Películas
Se puede decir que los fideos de arroz son los favoritos de todos los fideos de arroz de Changsha. Cuando te despiertas por la mañana y comes un plato de fideos de arroz cuando tienes hambre por la noche, te sentirás renovado y satisfecho. Hay tantas tiendas, y todas son las favoritas de la gente de Changsha ~
One
Zhouji Noodle Shop
Zhouji Noodle Shop está ubicada en la calle principal. de la ciudad del condado y se ha transmitido durante tres generaciones. El escaparate de menos de 70 metros cuadrados está lleno de mesas y los sonidos de los comensales se escuchan entre la multitud.
Zhou Ji es el primer restaurante de fideos en Changsha que elabora hamburguesas de carne y huevos al vapor. Cuando le das un mordisco a la suave y tierna hamburguesa, inmediatamente sentirás el rico sabor del chile. Combinado con huevos escalfados resulta tierno y refrescante, con un regusto interminable.
Recomendados: fideos de huevo al vapor con hamburguesas de carne, fideos de ternera en sopa original, etc.
Per cápita: 14 yuanes
Horario comercial: 24 horas.
Dirección: No. 16, Lunan Street, Condado de Cai'e
2
Tienda de fideos Liuwei
Por la mañana en el Calle de comida de Wuyi New Village, la más popular es Liu Baiwei Noodle Shop. Frente a esta tienda de fideos, la caravana de Jackie Chan estaba bloqueando un estacionamiento en Wuyi New Village.
En los 29 años transcurridos desde su apertura en 1988 hasta 2008, Liu Baiwei trasladó varias tiendas, desde la calle Fusheng a la calle Pozi, y luego a la actual Wuyi New Village. Ya eran muy famosos cuando estaban en la calle Pozi. Su nombre Liu Baiwei es conocido y recordado por mucha gente de Changsha.
Normalmente, cuando vas a Liubaiwei, pides un tamaño doble de ternera agria y picante o sepia agria y picante. La carne es realmente un trozo sólido de carne, la carne es magra y firme, la carne grasa es elástica y no pica en absoluto cuando se corta en rodajas. La satisfacción de comer un gran trozo de carne de res es indescriptible.
Recomendados: Fideos de ternera agridulces, fideos de pollo desmenuzados y sopa original de fideos de cerdo desmenuzados.
Per cápita: 16 yuanes
Horario comercial: de 6:00 a 2:00 del día siguiente.
Dirección: Edificio C1, Comunidad Yongding, Distrito Yuhua, Ciudad Changsha (dentro de Wuyi New Village Food Street)
Tres
* * *Tienda de fideos Tongxincun
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Esta pequeña tienda ahora se llama Bus Xincun Fen Shop y todos en Changsha lo saben. Pero hace 21 años aquí no había ningún nombre. Tomar el nombre de un lugar cercano como nombre de la tienda de fideos es el mayor cumplido que Changsha Laokouzi puede darle al restaurante.
La carne de res en Bus Village no solo tiene un peso y tamaño arbitrarios, sino que también tiene tendones transparentes que no están podridos ni masticables. Durante los altibajos, la carne chapotea en la sopa, ¡lo que te tienta a dejar los palillos y matarla! ¡Un bocado de carne de res y un bocado de fideos de arroz es realmente encantador!
Recomendados: Carne de res en polvo, tofu seco y carne en polvo al vapor, vegetales silvestres y salsas variadas en polvo.
Per cápita: 9 yuanes
Horario comercial: 05:00-13:00.
Dirección: cerca de la estación de autobuses en Bus Village, distrito de Yuhua
Cocina de Hunan
Cuando se trata de cocina de Changsha, lo primero en lo que la gente piensa debe ser el jefe de la cocina de Hunan. Debido a su sabor picante y delicioso, es muy apreciado por los consumidores picantes de todo el mundo. No se pierda el restaurante Hunan, donde no es necesario que los lugareños de Changsha lo amen.
Un
Hotel Yizhuang
Cuando se trata de restaurantes estilo S en Changsha, se puede decir que tiene altibajos. Si tengo que dar un ejemplo, el restaurante representativo de Jianghu en Changsha debe tener una lámpara.
La carne al vapor, el pato asado en olla seca, la carne al vapor con judías verdes, el pescado a la plancha con carne fresca y el estofado de ternera al otro lado del puente son deliciosos, muy puntuales y se sirven rápidamente.
La carne de cerdo, ternera, tripas de ganso, coliflor, tiras de raíz de loto y pimientos masticables son realmente un éxito en este plato. Lo que comen los comensales son estos deliciosos platos, guarniciones y vino.
Recomendación: Cebolleta de pato en escabeche, rollitos de calamar agridulces, manteca de cerdo mezclada con fideos de arroz.
Per cápita: 67 yuanes
Horario comercial: 11:00 ~ 21:00.
Dirección:
(Tienda Music City Mall) 4to piso, Music City Mall, No. 188 Huangxing Middle Road
(Tienda Yuhuatang) No. 28, Xinjian West Road El primer piso del Hotel Boais
(Sucursal Ant Workshop) El segundo piso de Ant Workshop, No. 111 Loudongpai Street
2
Un restaurante
Desde su apertura en 1997, todos los habitantes de Changsha están familiarizados con los sencillos platos caseros. C
Recomendados: costillas de cerdo al vapor con huevo en conserva, alitas de pollo al comino, cantos de pato, etc.
Per cápita: 49 yuanes
Horario comercial: 11 horas a 14 horas/17 horas a 21 horas.
Dirección: Casa privada en la calle Liuzheng, distrito de Furong (frente a la oficina de administración de viviendas)
三
Invitados de todo el mundo
Invitados de todo el mundo, desde los 30 originales Desde un pequeño local con 5 mesas y sillas hasta 60 metros cuadrados, y de 12 a 30 mesas y sillas, todavía no puede satisfacer la capacidad de comensales.
Tan pronto como llegó la comida, los comensales hicieron fila. El calamar desmenuzado es un plato delicioso que ha sido conquistado por muchas celebridades que han estado en Changsha. Los calamares son calamares secos y tienen una textura dura y masticable. Las costillas de cerdo al vapor de Malao también son imprescindibles, aceitosas pero no grasosas, y las costillas de cerdo son deliciosas.
Recomendaciones: Cerdo desmenuzado frito con calamares desmenuzados, costillas de cerdo al vapor con Laoganma y tocino salteado con lombarda y musgo.
Per cápita: 48 yuanes
Horario comercial: 11:30-21:00.
Dirección: Segundo piso del Apartamento Yuanda, No. 138 Zhongshan Road, Distrito Kaifu (al lado de la sala de exhibición de productos domésticos)
Barbacoa al aire libre
En Changsha , que está muy iluminado por la noche, siempre hay gente. Un grupo de amigos, sosteniendo brochetas de cordero, sumergidos en botellas de cerveza, hablando y riendo. El humo de la estufa siempre quita las preocupaciones.
A
Brochetas de carne Zheng
Las dominantes brochetas de carne se encuentran entre las calles Jeff Taiping y Xiahe. Tiene menos de 100 metros cuadrados y parece una pequeña tienda muy común y corriente, pero es muy popular.
El restaurante Gezheng Roast Beef solo vende dos productos: alitas de pollo y ternera. Las brochetas de carne de los hermanos utilizan carne fresca, asada a fuego lento sobre carbón y espolvoreada con especias como ají y comino. La salsa es rica.
Recomendado: Carne de res, aleta de tiburón.
Per cápita: 20 yuanes
Horario comercial: 16:30-20:00
Dirección: frente al café Meique en la calle Taiping
2
Mengzhong BBQ
Aún no es tarde y la entrada del restaurante Allied BBQ ya está llena. Los clientes empezaron a llegar desde el comienzo de la apertura y la tienda siguió abarrotada hasta la hora de cierre.
La mantequilla principal de la tienda se suministra directamente desde Xiangxi. La mantequilla está tostada, dorada y crujiente, y sabe a vainilla.
Recomendados: Corvina amarilla a la mantequilla y pollo frito con ajo.
Per cápita: 55 yuanes
Horario comercial: 19:00-01:00.
Dirección: Calle Yunan, Dongguashan, distrito de Tianxin
Langosta
Un refrigerio de Changsha con acento, el principal productor de semillas es el cangrejo de río. Si no ha experimentado la atmósfera de comer camarones en Changsha, se puede decir que sí.
Un
Deliciosos camarones de primera clase
Escondidos en una lámpara en el edificio Yonghua, pocas personas saben que el jefe Zhe Ge lo abrió para ti. Una familia Shaxiduo. . Las fragantes verduras estofadas, los mariscos y los cangrejos de río en la mesa hicieron que todos se sintieran inexplicablemente emocionados. Lo único que quieren es levantar inmediatamente sus vasos de cerveza y brindar con esta noche de verano.
Los camarones rojos fritos abrieron sus dientes y garras, pero fueron rociados con una fragancia aceitosa y rompieron la dura armadura. La carne de los camarones se ve más tierna y elástica.
Recomendados: gambas con hueso fresco, colas de gamba al pimiento en escabeche y gambas con piel a la pimienta.
Per cápita: 85 yuanes
Horario comercial: de 17:00 a 24:00.
Dirección: 2.º piso, edificio Yonghua, n.° 48 Cai'e Middle Road, distrito Furong, ciudad de Changsha (lobby del hotel Manhattan)
2
Changsha Wenyou Lao
¿Wen Heyou? El antiguo restaurante de langosta de Changsha ha reunido a un grupo de glotones que pelan las cáscaras de gambas con botellas de cerveza y charlan toda la noche con dos cigarrillos. Las mesas llenas de gambas de color rojo brillante y gente ruidosa se han convertido en bocetos callejeros.
Uno de los productos estrella de la tienda, Wenhe es la langosta, servida en una olla de aluminio. Recoge el cangrejo de río y chúpalo suavemente. La sopa picante y fragante se esparce en la boca y capta instantáneamente sus papilas gustativas.
El favorito de los perezosos: la cola de camarón Lao Changsha, espolvoreada con fragantes semillas de sésamo, simplemente colóquela entre los labios y los dientes para quitar la cáscara dura, su boca se llenará con la delicada carne de camarón y usted puede matar fácilmente a uno.
Recomendados: Langosta Wenheyou, Camarones fritos, Cola de Camarón Lao Changsha.
Per cápita: 114 yuanes
Horario comercial: 16:00 ~ 02:00.
Dirección:
No. 226, Renmin West Road, Distrito Furong (Tienda Hualongchi)
(Tienda Hisense Plaza) Hisense Plaza, No. 36, Sección 2, Xiangjiang Middle Road, primer piso del distrito de Tianxin
Té
En el caluroso verano, durante el viaje de comer y nutrirse, siempre hay una taza de té. Té de frutas VS té con leche, ¿cuál prefieres?
Una
Tienda de té china moderna
La marca de té más popular en Changsha es sin duda la marca de té más popular en Changsha. Es profundamente amada por la gente de Changsha. todos los ámbitos de la vida y es el único té que se puede beber en Changsha.
El café con leche de orquídeas con la tasa de pedido más alta es suave y sedoso, con un regusto delicado, rico sabor a leche, rica espuma de leche y aceitunas crujientes. Escondido debajo hay un negro fresco.
La preferencia por el té durante todo el día le ha dado un grupo de amigos a los que les gusta probar el té original. El té Jin Guichun no tiene aditivos, tiene un sabor refrescante y no astringente y tiene la dulzura del té mismo.
El exclusivo Day and Night Golden Sun es un color rojo con sabor a miel y jazmín oolong. Las hojas de té son fuertes pero no astringentes. Si le gusta un sabor refrescante, puede elegir Tieguanyin con té de primavera Four Seasons o usar Pu'er.
Recomendado: Sol Dorado Día y Noche, Tapa de Leche de Aguacate
Per cápita: 25 yuanes
Horario comercial: 10:00-22:00
Dirección:
(tienda Fangyue ID) 1.er piso, Fangyue IDMALL, distrito de Tianxin
(tienda Desiqin) 1.er piso, Desiqin Plaza Fase 2
Comida rápida
Si quieres comer los bocadillos especiales más auténticos de Changsha, tienes que seguirme hasta el callejón.
Uno
Cinco montones de tofu apestoso
¡Parece que a nadie en Changsha le gusta comer tofu apestoso! Como senior en la industria de snacks de Changsha, este trozo de tofu negro apestoso lleva los recuerdos de la infancia de innumerables personas de Changsha.
Con un trozo de tofu apestoso, puedes saborear la calidad del tofu apestoso y el aroma de los frijoles sin añadir ningún condimento. Mastícalo lentamente y el aroma será increíble.
Per cápita: 10 yuanes
Horario comercial: 11:00-22:00.
Dirección: No. 128, Weifang, calle Pozi, distrito de Tianxin, ciudad de Changsha
2
Tang Ji Youtuotuo.
Recuerdo que el aceite de azúcar dorado era muy famoso. Cada vez que voy a Nanmen, hay una larga cola frente a su casa.
A diferencia del aceite de azúcar, las tortas de aceite de azúcar se venden en brochetas. Un pequeño trozo frito en agua azucarada queda dorado y crujiente, como un alimento rico. A los lugareños y a la gente de Changsha les encanta comprarlo y comerlo.
La tienda Jinzuo tiene bolas de masa hervidas y fritas, y hay un cubo al lado. Los clientes pagan de su propio bolsillo. La operación de la línea de montaje también es muy interesante, se siente como una atracción en South Gate.
Per cápita: 4 yuanes
Horario comercial: 18:00 ~ 22:00.
Dirección: Calle Xueyuan nº 55, distrito de Tianxin, ciudad de Changsha (al lado de la escuela secundaria Changjun)
三
Salchicha de melón de invierno
En la década de 1990, había poca gente en la montaña Donggua. En ese momento, para mantener a su familia, el tío Chen instaló un puesto de fritos en Dongguashan durante 27 años. La clave de por qué las salchichas han mantenido una buena reputación durante tantos años reside en la calidad. Una salchicha cuesta 2,5 yuanes y cada día se venden entre 4.000 y 5.000 salchichas, lo que demuestra lo famosa que es ahora.
Las salchichas que se fríen en la sartén desprenden un aroma a quemado. Después de cocinar, unte el pimiento con aceite varias veces. ¡La salchicha de aceite hará que la gente babee! Muerde el chile aceitoso y la salsa saldrá. ¡La combinación de sabor salado y dulce lo hace más masticable y fragante!
Per cápita: 10 yuanes
Horario comercial: 19:00-02:00
Dirección: frente a la comisaría de la calle Yunnan
Cuatro
El sabor feliz del melocotón perilla y el jengibre
Desde que Dongguashan Xingfu dio un mordisco al melocotón perilla, la influencia se ha extendido por todo Changsha. Ya sea S Dongguashan o Nanmen, siempre que encuentre un snack bar, todas las tiendas tendrán este refrigerio clásico.
Ahora todos los visitantes habituales de Dongguashan conocen el sabor de la felicidad. Aunque no lo tengan, no lo coman en su casa, lleven unos duraznos perilla. En el caluroso verano, comer un refrescante melocotón perilla es suficiente.
Per cápita: 40 yuanes
Horario comercial: 11:00-03:00.
Dirección: Carril 1, Dongguashan
El aroma del vino no teme la profundidad del callejón.
La comida real siempre es difícil de encontrar.
Pero si te adentras en los callejones,
¡podrás experimentar este auténtico sabor de Changsha!
¿Tienes alguna buena recomendación de tiendas?
Déjame dejarte un mensaje y darte una buena noticia~
Producido por: medios de primer nivel, muy populares.
Editor: Luo Chufeng
Editor: Departamento editorial de Eat, Drink and Play Changsha
Se rechaza la reimpresión no autorizada
Asesor legal: Personas a la Oficina del Abogado de Personas? Abogado Chen Junnan.
La salida de la línea 2 del metro de Changsha está cerca de la calle Pozi.
Estaré encantado de responder a tu pregunta~ Hay la estación de tren Hankou en la línea 2 del metro. ¿Dónde está su estación más cercana? Espero que esto ayude. ¿Cómo llegar a la calle peatonal Changsha cuando visite Changsha por primera vez?
El metro es el más cómodo y no hay atascos. Tome la línea 1 del metro hasta la estación Huangxing Square, salida 1 de la calle peatonal Huangxing Road y camine una corta distancia para bajarse en Xiangjiang Middle Road o la línea 2 del metro en la estación Wuyi Square. Puedes mirar el mapa.