¿Cómo diseñar la decoración del restaurante de un hotel? Es necesario entender el diseño del restaurante del hotel
Primero, un posicionamiento preciso
La decoración del restaurante debe centrarse en las operaciones y en el cliente. Por lo tanto, primero debemos analizar la capacidad del mercado objetivo y la tendencia de la demanda de catering; al mismo tiempo, debemos considerar el estilo general del hotel, la planificación general del catering, los requisitos de los estándares de estrellas y la entrada; y salida de decoración y otras cuestiones conexas.
En segundo lugar, preste atención al diseño racionalizado.
Muchos hoteles instalan salas VIP en restaurantes a la carta, lo cual no es científico. Por un lado, la entrada y salida de los huéspedes de la habitación afectará a la cena de los huéspedes en el restaurante a la carta y, por otro lado, los huéspedes de la habitación no tendrán privacidad. Por tanto, es muy necesario separar las entradas a salones privados y restaurantes a la carta, y este factor debe tenerse en cuenta en la medida de lo posible en el diseño.
En tercer lugar, preste atención a proteger la privacidad de los huéspedes
En los restaurantes de los hoteles, es mejor no diseñar una distribución de mesas en fila, lo que le brindará una vista sin obstáculos de todo el restaurante, permitiendo así que El restaurante se haya vuelto aburrido y sin clases. La forma más popular actualmente es combinar espacios a través de diversas formas de vidrio y mamparas talladas. Esto no sólo puede aumentar la superficie decorativa, sino también dividir bien el área, dejando un espacio relativamente privado para los invitados.
En cuarto lugar, preste atención a la ventilación y la extracción de humos.
Dividir el restaurante en áreas para fumadores y áreas para no fumadores puede reducir el impacto del tabaquismo en los huéspedes no fumadores. Por supuesto, esta cuestión debe considerarse desde el principio del diseño de la ventilación. Aumentar el volumen de ventilación en esta área puede reducir el impacto en otras áreas. Otro problema común con la ventilación es que las salidas de aire estén orientadas a los comensales o a las mesas, lo que afectará al confort de los comensales y a la calidad de los platos.
En quinto lugar, prestar atención al diseño de iluminación.
El tema de la iluminación ya se ha mencionado antes. Un ambiente de comedor demasiado luminoso o demasiado oscuro puede hacer que los invitados se sientan incómodos. La iluminación decorativa en el escritorio puede estimular eficazmente su apetito, mientras que otras áreas deben estar relativamente oscuras. Donde hay obras de arte, se puede utilizar la iluminación para resaltarlas, y la combinación de luz y oscuridad puede enriquecer todo el ambiente. Además, evite el uso de fuentes de luz de colores, que pueden hacer que el restaurante luzca de mal gusto y molestar a los invitados.
A la hora de decorar el restaurante de un hotel, es necesario comprender estos diseños para poder presentar un mejor ambiente a todos. Si desea conocer más información relacionada, continúe prestando atención a este sitio web y permanezca atento a más noticias interesantes.