¿Ha estado Huangpi empapado en miel durante un año? ¿Puedo beberlo con frecuencia? ¿Qué tan efectivo es?
Existe una especie de fruto que da frutos en julio y agosto en verano. Tiene una historia de más de 1.500 años en China y es de piel amarilla. La gente ama el huangpi por su sabor agridulce, su capacidad para regular el qi y resolver la flema, y para digerir los alimentos y abrir el apetito. No sólo se puede comer como fruta, sino que la piel, el corazón e incluso las hojas y raíces de la cáscara amarilla se pueden utilizar como medicina. Huangpi lleva relativamente poco tiempo en el mercado, así que no te lo pierdas si lo ves.
Debido a que el color de su piel es similar al longan, la fruta tiene forma ovalada, la piel es de color amarillo claro a amarillo, la pulpa es de color blanco translúcido, la pulpa de la piel amarilla es agridulce, lo que hace que la gente saliva. Además de comerse cruda, la cáscara amarilla también se puede convertir en mermelada o conservas, y también se puede exprimir para hacer jugo, gelatina, pastel de frutas, etc. Entre la gente, Huangpi es conocido como el "tesoro entre las frutas".
Veamos el contenido nutricional de la piel amarilla. Cada 100 g de cáscara amarilla contienen 87,6 g de agua, 1,6 g de proteína, 0,2 g de grasa, 4,3 g de fibra cruda, 5,6 g de carbohidratos, 0,7 g de ceniza, 0,13 mg de vitamina B65438, 20,06 mg de vitamina B y ácido ascórbico. Contiene altos nutrientes. Se recomienda que los amigos que necesiten complementar su nutrición puedan comprar un poco y comer un poco, pero no sean codiciosos. Comer demasiado puede provocar fácilmente calor interno.
Comer más piel amarilla y miel tiene muchos beneficios para el organismo.
1. Las piedras pequeñas fortalecen el estómago: Los ácidos orgánicos de la cáscara amarilla pueden fortalecer el bazo y el estómago y ayudar a la digestión, por eso hay un proverbio que dice que "cuando se tiene hambre con lichis, se llena de cáscara amarilla".
2. Expulsar las flemas y aliviar el asma: Huangpi contiene neocinol A, B, C, D, fenoles, diversos aminoácidos, flavonoides, etc. , que no solo puede regular el qi, sino también condensar el qi pulmonar. Al mismo tiempo, también puede aliviar los espasmos del músculo liso y desempeñar el papel de reducir la flema y aliviar el asma.
3. Reduce el fuego y ayuda a la digestión: Si comes cáscara amarilla en verano, puedes masticar la pulpa, la cáscara y el corazón en la boca, y tragar el residuo y el jugo juntos. Aunque tiene un sabor amargo, puede reducir el fuego, tratar la indigestión y la distensión epigástrica.
La piel de color amarillo ligeramente amargo también tiene el efecto de aliviar el calor y favorecer la producción de líquidos. También puedes comer un poco cuando hace calor. Es tan delicioso que merece ser llamado el “Tesoro de las Frutas”