¿Qué hace el encargado de una habitación de hotel?
Flujo de trabajo del asistente de habitación (turnos de mañana, mediodía y noche):
Asistente de mañana:
1. asegurándose de que cumpla con los estándares del hotel, tales como:
a.
b. Limpiar el baño y quitar el polvo de alfombras, paredes, marcos de ventanas y muebles.
C. Reemplazar toallas y artículos de tocador como cerillas, jabón y otros artículos de papelería.
d. Sacar la basura, limpiar los ceniceros, todos los botes de basura y limpiar los vasos de agua.
e. Limpiar armarios, papeles pintados, techos, rejillas de aire acondicionado, espejos y polvo de alfombras.
2. Saque el carrito de vajilla usado y póngalo en el taller, no en el pasillo, y notifique al departamento de entrega de alimentos a tiempo. Brindar servicio de lustrado de zapatos a los huéspedes.
3. Consultar y reponer bebidas.
4. Recoge la ropa y comprueba si la lista de lavandería y el número de habitación son correctos.
5. Enviar periódicos y revistas a la habitación.
6. Cuando los invitados lo soliciten, agregue suministros adicionales a los invitados de manera oportuna y sea responsable de retirarlos. Por ejemplo: cama supletoria, enchufe, secador de pelo, etc.
7. Limpiar las áreas de servicio, como baños de empleados, talleres, puertas cortafuegos, pasillos, etc.
8. Informar circunstancias especiales al capataz de manera oportuna, como presentar órdenes de mantenimiento del proyecto, cambiar bombillas, encontrar objetos de valor (oro, dinero, joyas, etc.) en la sala "DND", y entregarlos e informar sobre los artículos olvidados.
9. Reponer los elementos del vehículo de trabajo, mantener limpio el vehículo de trabajo y colocarlos según las normas.
10. Rellenar el formulario de informe diario de trabajo.
11. Mantener las máquinas y equipos utilizados, como aspiradoras.
12. Responsable de guardar la llave maestra de piso y entregarla a la oficina después de salir del trabajo.
13. Informar oportunamente al capataz del estado de la habitación.
14. Informar al capataz de las habitaciones sin limpiar y explicar los motivos.
15. Obedecer las disposiciones laborales del capataz.
16. Informar oportunamente de otras situaciones o personas sospechosas en el piso.
18. Registrar todos los eventos del día en el libro de turnos y hacer que el capataz lo firme antes de salir del trabajo. ?
Camarero de mitad de turno:?
1. Cuando el turno de mañana tenga escasez de mano de obra, se deberá ayudar al personal del turno de mañana en otras tareas, como limpieza de zonas públicas del suelo, pasillos, pantallas de lámparas, números de casas, limpieza especial de habitaciones, etc. ., que debe completarse dentro del tiempo especificado.
2. Responsable del servicio de descubierta (18:00-21:00).
3. Completar todo el trabajo asignado y limpiar el check-out.
4. Reemplazar y reponer las toallas del baño cuando sea necesario.
5. Los requisitos de los huéspedes deben cumplirse en la medida de lo posible.
6. Responsable de proporcionar camas, mesas y sillas extra para los huéspedes.
7. Registra las habitaciones sin camas y explica los motivos.
8. Responsable de la limpieza de las áreas públicas todos los días, como baños públicos, aspiración de pasillos, puertas cortafuegos, etc.
9. Enviar ropa limpia de invitados a la habitación de invitados.
10. Limpiar y reponer los camiones de trabajo (preparar antes del trabajo).
11. Mantener en buen estado las máquinas y equipos utilizados, como aspiradoras, antes de salir del trabajo.
12. Completar otras tareas asignadas por el capataz.
13. Guarde la llave maestra de piso y devuélvala a la oficina después de salir del trabajo.
14. Sólo se podrá abandonar el trabajo con el permiso del ministro o capataz. ?
Camarero del turno de noche:
1. Continuar con el trabajo inacabado del turno medio.
2. Proporcionar servicios a los huéspedes.
3. Realice visitas periódicas a la sala e informe cualquier problema con prontitud (notifique al gerente de turno).
4. Limpiar e inspeccionar cuando sea necesario.
5. Responder a emergencias en cualquier momento (prestar atención a la prevención de incendios y robos).
6. Las alfombras sucias de pasillos y habitaciones no se limpian periódicamente.
7. Realizar entrega de turno detallada todos los días.
8. Notifique a la recepción, maneje el asunto rápidamente y responda a la recepción.
9. Guarde la llave maestra del piso u otras llaves para usar y asegúrese de devolverlas a la oficina después de salir del trabajo.
10. Antes de salir del trabajo, las máquinas y equipos utilizados deben mantenerse en buen estado y limpios (por ejemplo, aspiradoras, máquinas limpiadoras de alfombras, etc.). ).
11. Completar otras tareas asignadas por los superiores.
12. Puedes dejar el trabajo después de que el director o capataz esté de acuerdo.