Responsabilidades del mensajero del hotel

Responsable de la preparación de la entrega de alimentos antes de las comidas, ayudando al camarero de turno a organizar el restaurante y las mesas, preparando las mesas y reponiendo diversos artículos, y realizando preparativos integrales.

Responsable de entregar verduras y alimentos al vapor desde la cocina al camarero en el mostrador del restaurante en el momento oportuno.

Responsable de entregar el menú emitido por el dependiente del mostrador y sellado por el cajero en caja hasta la puerta de la cocina.

Implementar estrictamente las especificaciones del servicio de entrega de alimentos para garantizar precisión y velocidad.

Mantener un buen contacto con la recepcionista y la sala de cocina, y establecer una buena relación entre la recepción (restaurante) y el backstage (cocina).

Responsable de ayudar al personal de recepción en la limpieza después de las comidas de los huéspedes.

Responsable de la limpieza y sanitización de utensilios y artículos de comida y pasillos de comida.

Participe activamente en diversas capacitaciones comerciales, mejore los niveles de servicio y complete otras tareas asignadas por los superiores.