¿Cuál es la diferencia nutricional entre los tomates y los tomates cherry?

Nutrición de los tomates La medicina tradicional china cree que los tomates son de naturaleza ligeramente fría y de sabor dulce. Pueden producir líquido y saciar la sed, enfriar la sangre y nutrir el hígado, eliminar el calor y desintoxicar. Las investigaciones médicas modernas muestran que los tomates son ricos en vitamina C, caroteno y minerales como calcio, fósforo, hierro, zinc y selenio. Además de los nutrientes anteriores, los tomates también son ricos en ácido málico, ácido cítrico, licopeno, licopeno y glutatión. A los tomates les encanta comer tomates. Se abalanza sobre los tomates cuando los ve y, como ahora está tan lejos de mí, al otro lado del Océano Pacífico, no hay peligro para mi escritura. Pidió el relleno de tomate para las albóndigas. ¿Nunca antes habías pensado en los tomates como relleno? Necesita huevos revueltos con caquis cuando va a la cafetería de la escuela. Hubo otra ocasión famosa en la que compró siete u ocho tomates: esto es lo que hacen las universitarias cuando compran fruta. Cuando era niña, a una ama de casa la juzgaban por su peso: cuántas veces iba a comer. Como resultado, se los comió uno por uno por la noche y se los comió todos. Me pregunto si tomar demasiadas vitaminas es perjudicial. De ahí viene su nombre, jaja. Tan pronto como Tomato ingresó a la universidad, se unió a la Asociación de Fotografía, que era uno de los clubes más atractivos de Cai Dong, por lo que corrían con cámaras en sus espaldas todo el día, quejándose a menudo: ¿Cuántos tomates se pueden comprar con el dinero para revelar? ¿película? Hay tantas películas que no puedo elegir las adecuadas para poner en mi blog. Simplemente sigue adelante y sueña. En sus palabras, dejar espacio a la imaginación de todos. Todos pueden disfrutarlo y acercarse a los tomates reales. Para entender realmente la nutrición de los tomates, descubrí que esta chica vivaz y entusiasta también tiene un lado muy delicado y sensible. Muchos pensamientos y opiniones no se pueden sentir a partir de sus palabras y acciones habituales. Hay un corazón agradecido detrás de su alegre sonrisa y hay sabiduría en sus ojos espontáneos: se ríe de sí misma porque sus ojos se parecen a los de Karen Wu o Jimmy Lam. ¡El resultado de mi análisis es que ella está elogiando sus ojos pequeños! Usos nutricionales y medicinales de los tomates Los tomates, también conocidos como tomates, tienen colores brillantes, apariencia hermosa y sabor agridulce. Los tomates son ricos en nutrientes, algo que los nutricionistas reconocen unánimemente. Cada 100 g de tomate contiene 94,4 g de agua, 0,9 g de proteína, 0,2 g de grasa, 0,5 g de fibra dietética y 3,54 g de carbohidratos. También contiene caroteno, vitaminas B1, B2, vitamina C, vitamina P y minerales como. como calcio, fósforo y hierro. Las investigaciones modernas muestran que los pacientes con cáncer tienen una demanda significativamente mayor de vitamina C, y los tomates son ricos en vitamina C y son la primera opción para prevenir y combatir el cáncer. Algunas personas creen que los tomates son agridulces y ligeramente fríos, y que tienen los efectos de producir líquidos y calmar la sed, fortalecer el estómago y la digestión, enfriar la sangre y calmar el hígado, eliminar el calor y desintoxicar, bajar la presión arterial y tener un Buen efecto terapéutico auxiliar en pacientes con hipertensión y enfermedad renal. Comer algunos tomates todos los días no solo puede satisfacer las vitaminas y minerales que el cuerpo humano necesita durante un día, sino que también tiene cierto efecto terapéutico sobre la presión arterial alta y la ceguera nocturna.

El valor nutricional de los tomates cherry es mejor que el de los tomates comunes.

Los tomates cherry, también conocidos como tomates uva y tomates cherry, contienen todos los nutrientes del tomate, y su contenido en vitaminas es 1,7 veces mayor que el del tomate normal. "

Los tomates cherry contienen sustancias especiales, como cereales, azúcar y licopeno. Estas sustancias pueden promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano, especialmente el crecimiento y desarrollo de los niños, aumentar la resistencia del cuerpo y retrasar el crecimiento humano. Además, el licopeno puede proteger al cuerpo humano de las toxinas cancerígenas de los cigarrillos y los gases de escape de los automóviles, y puede mejorar la función de protección solar del cuerpo. En los últimos años, científicos de Estados Unidos y Alemania han descubierto que el licopeno en los productos de tomate no solo puede hacerlo. Previene el cáncer, especialmente el de próstata, y también puede tratar el cáncer de próstata.

Comer tomates crudos equivale a fumar. ¿Los expertos creen que el contenido de nicotina en las verduras es muy pequeño y no representa una amenaza? para la salud ¿Comer verduras crudas es equivalente a fumar pasivamente? Ayer se difundió rápidamente en Internet una noticia que llamó la atención de la gente: se informó que los científicos encontraron contenido de nicotina en algunas verduras, por lo que es mejor no comer verduras como los tomates. Los expertos en verduras autorizados creen que no hay necesidad de preocuparse porque el contenido de nicotina en las verduras es demasiado pequeño para representar una amenaza para el cuerpo humano.

Según las noticias en línea, los científicos estadounidenses han descubierto después de mucho tiempo. -La investigación ha demostrado que las verduras de uso común, como los tomates, las patatas, las berenjenas, la coliflor, etc., contienen diferentes cantidades de nicotina. Si estas verduras se comen crudas sin cocinar, entrará más nicotina en el cuerpo humano y el daño será similar. al del tabaquismo pasivo en el smog, Zhou Dabiao dijo que hasta ahora no he oído que las verduras contengan nicotina, pero algunas verduras, como las lentejas, contienen sustancias alcalinas si no se cocinan lo suficiente, de hecho tendrán un impacto en la salud. .

El profesor asociado Yu Zhifen de la Universidad Agrícola de Nanjing dijo a los periodistas que no todas las verduras son beneficiosas e inofensivas. Además de las lentejas que contienen algunas sustancias nocivas, algunas verduras pueden incluso provocar enfermedades alérgicas y metabólicas. Las investigaciones científicas han descubierto que la nicotina existe en las verduras que utilizamos habitualmente, como los tomates, las patatas, las berenjenas, la coliflor, etc. Sin embargo, los científicos descubrieron que la cantidad de nicotina en los tomates es muy pequeña y sólo puede medirse en microgramos, por lo que puede ignorarse. Por tanto, en circunstancias normales, comer verduras no afectará al cuerpo humano y no hay necesidad de que los ciudadanos se preocupen por ello.

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Comparado con verduras comunes Los tomates son ricos en antioxidantes naturales. Además de vitamina C, también contienen licopeno. Todo el mundo está familiarizado con la vitamina C. Puede prevenir resfriados y tratar el escorbuto. El licopeno es el pigmento natural que hace que los tomates sean rojos. Actúa de manera similar al caroteno en el cuerpo humano y es un potente antioxidante. Los experimentos han demostrado que el licopeno tiene buenas funciones antiaterosclerosis, daño antioxidante y protección endotelial. Cuanto mayor sea el contenido de licopeno en el plasma humano, menor será la incidencia de enfermedades coronarias. El licopeno también tiene buenos efectos anticancerígenos y anticancerígenos. Su poderosa actividad antioxidante puede eliminar los radicales libres que promueven el crecimiento de las células cancerosas y previenen la proliferación de células cancerosas. Se encontró que el contenido de licopeno en el suero de mujeres con fibromas uterinos y cáncer de cuello uterino era menor que el de mujeres normales. Cuando el contenido de licopeno sérico es mayor, los humanos tienen menos probabilidades de sufrir cáncer gástrico y cáncer del tracto digestivo.

Los estudios también han descubierto que las personas que comen tomates procesados ​​pueden aumentar las concentraciones sanguíneas de antioxidantes como el licopeno en comparación con quienes comen tomates crudos. Esto se debe a que las altas temperaturas dañan las paredes celulares de las células del tomate, lo que aumenta la liberación de antioxidantes como el licopeno. Además, durante el proceso de cocción de los tomates, a menudo se utilizan aceites vegetales como el aceite de maní y el aceite para ensalada. Estos aceites ayudarán a los tomates a liberar naturalmente antioxidantes solubles en grasa, como el licopeno, y a ejercer plenamente sus efectos antioxidantes. Por supuesto, todo tiene pros y contras. Después del calentamiento, la vitamina C de los tomates se perderá, pero el contenido de antioxidantes como el licopeno en los tomates aumentará significativamente. Por tanto, el valor nutricional general de los tomates cocidos es mayor que el de los tomates crudos. Además, la piel del tomate contiene una gran cantidad de licopeno, por lo que es mejor no desechar la piel al comerlo.

Para los pacientes con deficiencia de vitamina C, comer tomates crudos también es una buena forma de complementar la vitamina C. Sin embargo, los tomates verdes inmaduros contienen toxinas y no son aptos para el consumo. Además, algunos tomates tienen puntas que sobresalen debido al uso de hormonas vegetales durante su crecimiento. Estos tomates tampoco son aptos para el consumo.