Recetas de salud con término solar de lluvia
Dieta 1 para preservar la salud del término solar de lluvia, manitas de cerdo estofadas
Ingredientes: 750 g de manitas de cerdo, 13 g de cebollas verdes saladas, 8 g de jengibre, 25 g de vino de cocina con aceite de sésamo, 5 g de pimienta, 3 g Vid de longevidad, 50 g de azúcar de roca, Sopa 1300 g.
Preparación: Raspar y lavar las manitas de cerdo, cortar las puntas de las garras y cortarlas por la mitad, cocerlas y ponerlas en agua fría, triturar el jengibre y la cebolleta y reservar; Calentar un poco de aceite de sésamo con una cuchara para freír, agregar azúcar de roca y sofreír hasta que adquiera un tono morado, luego la sopa se vuelve de color rojo claro. Agregue las manitas de cerdo, el vino de cocción, las cebolletas, el jengibre, la sal y la pimienta, hierva la sopa, retire la espuma, use fuego alto hasta que las manitas de cerdo cambien de color, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento para recoger la espesa. jugo.
2. Gachas de kumquat, ñame y mijo
Ingredientes: 20g de kumquat, 100g de ñame fresco, 50g de mijo, 15g de azúcar.
Elaboración: Lavar y cortar los kumquats y reservar. Pele y corte el ñame, póngalo en la olla con las rodajas de kumquat y el mijo lavado, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento para hacer una papilla espesa y agregue azúcar.
Eficacia: Calma el hígado y fortalece el bazo.
Tabú: No beber leche una hora antes o después de beber gachas de kumquat, ñame y mijo, porque la proteína de la leche se coagulará cuando se encuentre con el ácido de la fruta del kumquat, dificultando su digestión y absorber, lo que puede provocar hinchazón y dolor de corazón al mismo tiempo. No es aconsejable agregar demasiada azúcar, porque agregar demasiada azúcar puede producir flema fácilmente;
Seis alimentos que debes comer durante la temporada de lluvias 1. Arroz rojo
El arroz rojo es rico en almidón y proteínas vegetales, que pueden reponer la energía cansada y mantener la temperatura corporal normal. Es rico en diversos nutrientes, entre los que el hierro es el más abundante, por lo que tiene el efecto de reponer la sangre y prevenir la anemia. Rica en fósforo, vitaminas A y B, puede mejorar la desnutrición, la ceguera nocturna y el pie de atleta. También puede aliviar eficazmente la fatiga, la apatía y el insomnio. El ácido pantoténico, la vitamina E, el glutatión y otras sustancias que contiene pueden inhibir los carcinógenos, especialmente en la prevención del cáncer de colon.
2. Hongos
El valor nutricional de los hongos comestibles: alto en proteínas, sin colesterol, sin almidón, bajo en grasas, bajo en azúcar, más fibra dietética, más aminoácidos, más vitaminas, más minerales. Los hongos comestibles concentran todas las excelentes propiedades de los alimentos y su valor nutricional ha alcanzado la cima de los alimentos vegetales, por lo que se les llama alimento divino y alimento de longevidad.
3. Zanahorias
Para las mujeres, las zanahorias tienen las siguientes tres funciones: "Materia Médica" registra:? ¿Lagenheim defeca? ,?¿Hacer veneno en la cara? . La ciencia moderna muestra que las zanahorias contienen una gran cantidad de celulosa, vitamina B, potasio, magnesio y otras sustancias que pueden promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a la eliminación de desechos en el cuerpo y tener un buen efecto terapéutico sobre el estreñimiento y el acné.
4. Tomates
Según investigaciones realizadas por nutricionistas, comer entre 50 y 100 g de tomates frescos al día puede satisfacer las necesidades corporales de varias vitaminas y minerales. ¿El tomate lo contiene? ¿Elementos del tomate? , tiene el efecto de inhibir las bacterias; contiene ácido málico, ácido cítrico y azúcar para ayudar a la digestión.
5. Soja
La soja es realmente barata y de buena calidad. Para las mujeres, las isoflavonas que contiene pueden producir efectos hormonales similares al estrógeno, reducir el colesterol en sangre, proteger el corazón y prevenir el cáncer de mama y la osteoporosis.
6. Brócoli
El brócoli se puede encontrar en muchas recetas anti-envejecimiento. Es un alimento antienvejecimiento muy útil para la mujer. Debido a que contiene antioxidantes, puede frenar los radicales libres en el cuerpo de las mujeres, retrasando así el envejecimiento.