Cómo combinar pepinos y zanahorias con platos fríos

Ingredientes: pepino, 1 zanahoria, 1 ingrediente auxiliar pequeño: ají frito, 2 cucharadas de sal y vinagre, esencia de pollo, ajo, media cebolla verde, 2 pimientos picados y 2 cinco especias en polvo.

Pasos

Los pasos para la zanahoria y el pepino rallados son 11. Prepare los ingredientes como se muestra.

Paso 22: Corta las zanahorias y los pepinos en gajos y ponlos en la olla para su uso posterior.

Pasos para la trituración fría de zanahoria y pepino. Picar el pimiento, el ajo y las cebolletas.

Paso 44. Continúe agregando cantidades adecuadas de sal, esencia de pollo, vinagre, etc. Agrega los accesorios y mezcla uniformemente.

Pasos para zanahorias y pepinos rallados. Mezcle los distintos condimentos en el bol y vierta en la olla.

Paso 66. Agrega 2 cucharadas de chile frito.

Paso 77 de cómo hacer ensalada de zanahoria y pepino rallado. Sigue mezclando bien.

Paso 88 de zanahoria y pepino triturados en frío. Espolvorea con cebolla verde picada. Ponlo en un plato.