¿Por qué se debe quitar el mango en forma de hongo?

En realidad, cocino la mayoría de mis comidas en casa y no voy a restaurantes.

Pero cuando se comen en hoteles o restaurantes al aire libre, las setas van despalilladas. De hecho, los hoteles o restaurantes suelen hacer esto sólo para que los platos luzcan mejor, para que se puedan organizar más fácilmente y luzcan más bonitos.

Razones para quitar los tallos de los hongos:

Al comer hongos, básicamente se quitan los tallos antes de comerlos. De hecho, los tallos de los hongos también son comestibles. Esto está determinado principalmente por deseos personales. Generalmente, los tallos de los champiñones se pueden comer después de lavarlos, simplemente porque los tallos de los champiñones contienen más celulosa. Si no se quita, puede afectar el sabor, razón por la cual muchas personas quitan los tallos.