Los fideos se encuentran entre los diez primeros.
1. Fideos Zhajiang de Beijing
Los fideos Zhajiang son un bocadillo tradicional de la nacionalidad Han y son muy apreciados por sus salsas únicas y ricas guarniciones. Los fideos Zhajiang son elásticos y deliciosos, con salsa frita, verduras y carne picada.
2. Fideos secos y calientes de Wuhan
Los fideos secos y calientes son uno de los snacks especiales de Wuhan y uno de los diez fideos más famosos de China. Los fideos son finos y uniformes y se condimentan con aceite de sésamo, pasta de sésamo, vinagre balsámico, aceite de chile y otros condimentos, lo que les da un rico sabor y un regusto interminable.
3. Fideos en rodajas Shanxi
Los fideos en rodajas Shanxi son un snack tradicional en Shanxi y son famosos por sus métodos de producción y sabor únicos. La masa queda medianamente espesa, blanda y elástica. Con varios condimentos, tiene un sabor masticable y aún más adictivo.
4. Fideos estofados de Henan
Los fideos estofados son uno de los snacks especiales de la provincia de Henan, famosa por sus fideos anchos y finos y su deliciosa sopa de cordero. Los fideos y el cordero están juntos, el sabor es delicioso, la sopa es rica y es muy agradable de comer.
5. Fideos picantes de Lanzhou
El ramen es uno de los snacks famosos del noroeste de China, famoso por su rica sopa de ternera y fideos con gluten. Los fideos son muy masticables y se combinan con carne de res, brotes de soja, cilantro y otras guarniciones, lo que aumentará considerablemente su apetito.
6. Fideos Dandan de Sichuan
Los fideos Dandan son uno de los snacks tradicionales de la provincia de Sichuan, famosos por sus condimentos picantes y sus ricos fideos. Los fideos son picantes y deliciosos.
7. Hangzhou Pianerchuan
El pipachuan es uno de los snacks tradicionales de Hangzhou. Es famoso por sus fideos finos y anchos y sus ricos ingredientes. Los fideos son deliciosos y se combinan con guarniciones como carne de cerdo desmenuzada, brotes de soja y brotes de bambú de invierno, lo que los hace muy agradables de comer.
8. Fideos Kunshan Aozao
Los fideos Aozao son uno de los bocadillos tradicionales en la ciudad de Kunshan, provincia de Jiangsu. Son famosos por su base de sopa única y sus deliciosos fideos. Los fideos son muy elásticos y con la deliciosa base de sopa de aceite rojo y carne picada y verduras fritas quedan deliciosos.
9. Fideos de olla de Zhenjiang
Los fideos de olla son uno de los bocadillos tradicionales en la ciudad de Zhenjiang, provincia de Jiangsu, y son famosos por sus métodos de producción y sabor únicos. Los fideos son finos y uniformes y se cocinan con salsa de soja especial y varios condimentos en una olla pequeña. Son masticables y tienen un regusto interminable.
10. Fideos fríos Jilin Yanji
Los fideos fríos Yanji son uno de los bocadillos tradicionales en la prefectura autónoma coreana de Yanbian, provincia de Jilin. Son famosos por su sopa agridulce y son frescos. y refrescante.