¿Qué dulces puedes comer para mantenerte saludable cuando llueve?
Dulces dátiles rojos
¿Dónde está el editor de hoy? ¿Entrega en cocina privada? El libro también presenta dátiles rojos. Consuma menos alimentos ácidos y más dulces en primavera. En primavera, el Yang Qi aumenta, el esfuerzo físico es mayor y se necesitan más calorías. Sin embargo, en este momento, el bazo y el estómago están débiles y la capacidad digestiva del tracto gastrointestinal es deficiente. No es adecuado comer carne grasosa. Puedes complementar tus calorías con dulces. Comer dátiles rojos en días lluviosos y en días soleados es una buena manera de reponer el bazo en primavera.
Miel
La medicina tradicional china cree que la miel tiene un sabor dulce y entra en el bazo y el estómago, lo que puede reponer el ardor medio, reponer el qi, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. El clima en primavera es cambiante, y el clima cambia de frío a cálido, lo que hace que sea fácil resfriarse. Debido a que la miel contiene una variedad de minerales y vitaminas, comer miel durante la temporada de lluvias es un tónico ideal. Puedes beber 1-2 cucharadas de miel todos los días, preferiblemente con un vaso de agua tibia o leche.
Cereza (Cherry)
La fruta cereza (Cherry) es espesa y jugosa, de color brillante, rica en nutrientes, especialmente rica en hierro, y tiene un sabor cálido. La medicina tradicional china cree que tiene los efectos de nutrir el cuerpo, nutrir la piel, fortalecer el bazo y apetecer.
Espinacas
Las espinacas son una verdura que se puede comer durante todo el año, pero la primavera es la mejor. La medicina tradicional china cree que las espinacas, que están disponibles en primavera, son de naturaleza dulce y fresca, nutren la sangre y astringen el yin, humedecen la sequedad y promueven la producción de líquidos.
Brotes de bambú
Los brotes de bambú son deliciosos, nutritivos y se pueden utilizar de forma vegetariana. Diferentes métodos tienen diferentes sabores. Salteados, guisados, hervidos y cocidos a fuego lento son delicias que no solo son frescas y deliciosas, sino también bajas en calorías. Son un alimento saludable para adelgazar para la primavera.
Receta saludable 1, sopa de carpa cruciana amomum
Receta: 150g de carpa cruciana fresca, 3g de amomum villosum, 6g de piel de mandarina, jengibre, cebolla verde, sal refinada.
Método: Quitar las escamas y branquias del carpín fresco, destriparlo, lavarlo, poner Amomum villosum en el vientre del pescado, luego ponerlo en una cazuela junto con la piel de mandarina, añadir una cantidad adecuada. cantidad de agua, llevar a ebullición a fuego alto y agregar jengibre, cebolla verde, sal refinada, cocinar hasta que la sopa esté rica y fragante. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, apetecer y diuresis.
2. Tarta de rosas
Receta: 1500 g de harina de arroz glutinoso, 3500 g de harina de arroz glutinoso, 250 g de nueces, 500 g de azufaifa, 300 g de azúcar, 60 g de rosa.
Elaboración: Lavar la azufaifa y las nueces, cortarlas en cubos pequeños y reservar. Coloque la harina de arroz glutinoso y la harina de arroz glutinoso en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue el azúcar, los dátiles, las nueces y las rosas, mezcle uniformemente con 500 ml de agua, amase la masa hasta formar un pastel y luego cocine el pastel al vapor. en una jaula Unos 25 minutos. Tiene los efectos de calmar el hígado, regular el qi, fortalecer el bazo y calentar el estómago.
3. Gachas de hadas
Receta: Polygonum multiflorum. 30-60 g, 100 g de arroz japónica, 3-5 dátiles rojos, cantidad adecuada de azúcar moreno.
Preparación: Polygonum multiflorum salteado. Use jugo espeso, elimine los residuos y cocine las gachas en una cazuela de arroz japónica y dátiles rojos. Cuando la papilla esté lista, agrega un poco de azúcar moreno o azúcar de roca al gusto, cocina un rato y luego vuelve a cocinar.
Esta papilla tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, y beneficia al hígado y los riñones. Generalmente se utiliza para la insuficiencia hepática y renal, el encanecimiento prematuro del cabello, la deficiencia de sangre, los mareos, el tinnitus, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, el estreñimiento, la hiperlipidemia, la enfermedad coronaria, la neurastenia y la hipertensión.
4. Gachas de kumquat, ñame y mijo
Receta: 20g de kumquat, 100g de ñame fresco, 50g de mijo, 15g de azúcar. Lavar los kumquats y cortarlos en trozos para su uso posterior.
Método: Pele y corte el ñame, póngalo en la olla con las rodajas de kumquat y el mijo lavado, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta obtener una papilla espesa, agregue azúcar . Tiene el efecto de calmar el hígado y fortalecer el bazo.
Tres principios de preservación de la salud 1? ¿Luchando contra el frío primaveral? En primer lugar, debes prestar atención a la funda de primavera, la temperatura no subirá mucho y tratar de quitarte la ropa lo menos posible. Generalmente se requiere cobertura cuando la temperatura media diaria es inferior a 10°C. ¿Cuál es el principio de la manga de resorte? ¿Después de mucha acumulación? Wu se centra en la espalda, el abdomen y las plantas de los pies.
2. ¿Está lloviendo? Después del período solar, las precipitaciones aumentan y muchas personas experimentarán síntomas como pérdida de apetito, indigestión y diarrea. Durante este período, es necesario fortalecer el mantenimiento del bazo y el estómago, fortalecer el bazo y eliminar la humedad. El método más sencillo es la terapia dietética, como la sopa de semillas de gorgona, semillas de loto y cebada. La fruta de gorgona y las semillas de loto pueden fortalecer el bazo y los riñones, las semillas de coix pueden fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y agregar cáscara de mandarina también puede fortalecer el bazo, promover el qi y aumentar el apetito.
3. ¿Está lloviendo? Después del término solar, ¿qué debes hacer para mantener tu salud? ¿Nutrar el yin en otoño e invierno? transición a? ¿Sol de primavera y verano? . Guo dijo que masajear el abdomen es una buena manera de nutrir a Yang. El método específico es: acuéstese boca arriba, tome el ombligo como centro y masajee su abdomen en el sentido de las agujas del reloj con las palmas, unas 200 veces. Por un lado, ayuda a favorecer la digestión y a eliminar la humedad y el calor en el bazo y el estómago. Por otro lado, ayuda a mantener el abdomen caliente y garantizar la calidad del sueño.
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