¿Por qué los platos de hotel utilizan "estuche" como unidad? ¿Qué quiere decir esto?

En los hoteles, los platos se sirven en "estuches": en Guangdong, especialmente en Shenzhen y Guangzhou. Es decir: plato chico Generalmente los precios en los restaurantes estarán marcados como: plato regular (plato pequeño), plato mediano y plato grande. A la hora de pedir, puedes elegir platos grandes, medianos o pequeños según el número de personas. Por supuesto, los precios son diferentes, y la sopa también es un poco diferente: la sopa normal se refiere a una olla grande de sopa, y la mayoría de los restaurantes. Tome grandes ollas de sopa todos los días. Puedes pedir sopa si quieres. A los cantoneses les encanta hacer sopa. Generalmente hay mucha sopa en los restaurantes. Excepto la sopa, todo se hace en cazuela. Este nido (una cazuela) es mucho más caro. También hay una taza pequeña de sopa de alta calidad (aproximadamente del tamaño de un tazón pequeño), que es solo para una persona, y generalmente solo hay unas pocas cajas. Además del nido de pájaro mencionado en el cartel, también hay copas con aletas de tiburón.

Me pregunto si el cartel entiende. ¿No sé cuál es la situación de la que estás hablando?

Mi respuesta es la forma en que se hace en Guangdong, no estoy seguro de otras regiones. En definitiva, siempre es útil saber más sobre el cartel original. Cuando llegué por primera vez a Guangdong, estaba muy confundido acerca de pedir comida. ....