¿Qué son las verduras decorativas de color verde medio?

A juzgar por la imagen, se llama perejil y es un plato decorativo común en la comida occidental.

El cilantro, también conocido como apio, es de color verde, rico en fragancia, rico en nutrientes y rico en oligoelementos como el selenio y el hierro. El cilantro es un condimento común en la comida occidental. Tiene la función de refrescar, apetecer y mejorar la inmunidad humana, y es muy apreciado por los consumidores. ?

Origen: Ampliamente cultivada en las costas de China, Europa, América y Japón. El apio contiene grandes cantidades de hierro, vitamina A y vitamina C y es una verdura de hoja aromática y picante. Se utiliza mucho en la comida occidental como especia o como alimento crudo. Especialmente masticar algunas hojas de apio después de comer cebollas y ajo puede eliminar el olor en la boca.