¿Qué tipo de sopa es buena para la gelatina de piel de burro?
Es un hemoderivado nutritivo tradicional de primera calidad elaborado a partir de piel de burro como principal materia prima y agua de Ajing.
La gelatina de piel de burro tiene las funciones de nutrir la sangre y detener el sangrado, nutrir el yin e hidratar la sequedad, y tiene ciertos efectos curativos sobre la fatiga, la tez pálida, la deficiencia de yin y el calor sanguíneo, la sangre en los vómitos y la sangre en las heces causadas por la anemia.
Los dátiles rojos son ricos en vitaminas y tienen los efectos de fortalecer el bazo, nutrir el qi, nutrir la sangre y calmar los nervios.
La sopa de gelatina de piel de burro y azufaifa no solo tiene efectos terapéuticos, sino que también tiene un sabor dulce y la sopa es suave y tersa.
Al preparar sopa de gelatina de piel de burro y azufaifa, primero ponga la piel de cerdo y la azufaifa en una olla y cocine a fuego lento, luego agregue la gelatina de piel de burro y el azúcar moreno hasta que se derrita por completo.
Es mejor que las mujeres no lo tomen durante la menstruación, porque la gelatina de piel de burro también tiene efecto hemostático.
Pregunta 2: ¿Qué tipo de sopa queda mejor con gelatina de piel de burro? Formas comunes de comer gelatina de piel de burro La medicina tradicional china cree que la gelatina de piel de burro tiene un sabor dulce, una naturaleza neutra y tiene los efectos de nutrir el yin, nutrir la sangre y prevenir el aborto espontáneo. Según las investigaciones, la gelatina de piel de burro contiene una variedad de proteínas, aminoácidos, calcio, etc., que pueden mejorar el equilibrio del calcio en la sangre y promover la producción de glóbulos rojos. Además, la gelatina de piel de burro también puede aumentar la presión arterial y prevenir el shock hemorrágico. Ahora, presentaremos a los lectores varias formas tradicionales de comer gelatina de piel de burro Dong'e.
Chongfu de leche
Triture la gelatina de piel de burro hasta obtener un polvo fino, ponga 3 g a la vez en una taza de leche, revuelva mientras agrega, para que la gelatina de piel de burro en polvo se disuelva por completo. en la leche, haciéndola dulce y fragante. Regusto suave y largo.
Comida inflada
Utilizando un horno microondas para realizar una prueba de inflado de gelatina de piel de burro, el resultado son crujientes y deliciosas perlas de gelatina de piel de burro, que se derriten directamente en la boca. Son puros y duraderos, y el efecto es satisfactorio. El método es el siguiente:
Primero, coloque el polvo de almejas uniformemente en la bandeja del horno de microondas con un espesor de aproximadamente 0,5 cm, luego espolvoree el polvo de almejas con gelatina de piel de burro triturada a una distancia de 0,5 cm. , y pulsa el botón Start del microondas, ajusta la potencia de fuego a 10x y el tiempo a 3 minutos.
Guisar y comer
Se puede dividir en los siguientes cuatro pasos.
Poner la gelatina de piel de burro triturada en un recipiente para sopa y remojarla en vino de arroz durante 12 horas; tomar una cantidad adecuada de azúcar de roca, agregar agua al agua de azúcar de roca, filtrar el residuo y filtrar. verterlo en la gelatina blanda; poner el recipiente de gelatina de piel de burro en la olla, cocinar al vapor durante 1-2 horas, sacar y dejar enfriar.
Existen muchas formas de tomar gelatina de piel de burro. El vino de arroz refinado, el azúcar de roca y la gelatina de piel de burro guisada se utilizan principalmente para tratar la menstruación irregular, el sangrado menstrual y la debilidad posparto en las mujeres. La otra es añadir cantidades adecuadas de dátiles rojos, nueces, semillas de sésamo negro, etc. Tomarlo guisado tiene un buen efecto sobre la debilidad física masculina, la anemia, las palpitaciones, los mareos y la dificultad para respirar. También puede mejorar la neurastenia, el insomnio y la ensoñación.
Se presentan a continuación varias formas de comer gelatina de piel de burro: 1. Vino de arroz con gelatina de piel de burro. Ponga 250 gramos de gelatina de piel de burro y 30 ml de vino de arroz en la olla, cocine al vapor sobre agua durante unas dos o tres horas y sáquelo después de que todo se haya disuelto. Una o dos veces al día, dos cucharadas cada vez, adecuado para la deficiencia sanguínea general.
2. Pasta cola de sésamo y nueces. 150 g de gelatina de piel de burro triturada, 350 ml de vino de arroz, en remojo durante una semana.
Cuando la gelatina de piel de burro se vuelva esponjosa, agregue agua y cocine a fuego lento, agregue una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro y nueces, agregue 250 gramos de azúcar de roca, cocine al vapor durante 65438 ± 0 horas, revuelva continuamente y dejar enfriar para obtener gelatina. Tomar una o dos cucharadas con agua tibia cada mañana y noche. Este método es particularmente eficaz para pacientes con dolor de espalda, resfriado, tinnitus, deficiencia de yin o deficiencia renal.
3. Ginseng y pasta de goma longan. 150 g de gelatina de piel de burro, 350 ml de vino de arroz, remojar en un bizcocho, agregar agua y cocinar a fuego lento, agregar la cantidad adecuada de sopa de ginseng o ginseng en polvo, mezclar con carne de longan, cocinar al vapor con azúcar de roca durante 1 hora. Deje enfriar hasta obtener gelatina y tome una o dos cucharadas cada mañana y noche. Adecuado para deficiencia de qi, fatiga, debilidad, palpitaciones y escalofríos.
4. Miel, huevo y pasta adhesiva. Tome gelatina de piel de burro, miel y huevos juntos, cocine una cantidad adecuada de gelatina de piel de burro, agregue un huevo y una cucharada de miel. Tómelo una vez al día con el estómago vacío. Tiene mejor efecto sobre la tos provocada. por fatiga.
Pregunta 3: ¿Qué ingredientes se utilizan para la sopa de gelatina de piel de burro? Método para la solución de azúcar y gelatina de piel de burro: Primero, triture el bloque de gelatina de piel de burro, tome de 6 a 10 g, póngalo en un bol y agregue agua hirviendo a la mitad del bol. La gelatina de piel de burro es difícil de disolver, por lo que debes revolverla repetidamente con palillos hasta que se derrita, luego agrega azúcar blanca (azúcar de roca o panela) o miel. Revuelva bien antes de servir. La máquina de gelatina en polvo de piel de burro lista para comer "Glue Eater" desarrollada exclusivamente por Harbin Medical College puede producir gelatina aterciopelada de piel de burro instantánea con forma de copo de nieve en sólo 10 segundos y se disuelve en agua tibia en 2 segundos. Es su chef personal profesional indispensable para la salud de gelatina de piel de burro. Para obtener más detalles, visite el sitio web oficial de Harbin Medical College.
Pregunta 4: ¿Qué ingredientes se utilizan para hacer la sopa de gelatina de piel de burro?
Condimentos
Muslos de pollo
Tres
Condimentos
Dátiles rojos
12 cápsulas
Gelatina electrónica
10g
Energía
3 comprimidos
Agua limpia
1 cuenco y medio
Pasos
1. Preparar la materia prima. Pelar los muslos de pollo, lavarlos y cortarlos en trozos; quitarles el corazón y lavar los dátiles rojos; cortar la gelatina de piel de burro en trozos pequeños;
2. las rodajas de jengibre, los dátiles rojos y la gelatina de piel de burro. Juntarlos y verter un bol y medio de agua;
3. Tapar la olla, poner todo el guiso en la olla grande y cocinar durante 2-. 2,5 horas;
4. Guisado Beber en caliente.
Pregunta 5: ¿Cuál es la función de guisar carne magra con gelatina de piel de burro? La sopa de gelatina de carne magra y piel de burro es un buen producto para nutrir el yin e hidratar la sequedad. Los libros de medicina dicen que su función es nutrir la sangre y humedecer los pulmones. Esta práctica es muy popular en muchas familias del sur de China. La llamada carne magra es la carne magra de cerdo que suele consumir la gente corriente. Wang Mengsheng, un científico médico de la dinastía Qing, evaluó el valor medicinal de la carne de cerdo y la elogió por "llenar el jugo gástrico, hidratar la piel y eliminar la grasa". Zou Runan también hizo un comentario similar en el clásico "Book Evidence": "La carne de cerdo no solo nutre el estómago y promueve los fluidos corporales. Por lo tanto, para las personas con intestinos y estómago débiles después de una enfermedad grave, el uso de sopa de cerdo puede estimular el apetito y aumentar". fluidos corporales e hidratar la piel. Pero la compatibilidad de la gelatina de piel de cerdo y de burro no es sólo un capricho, porque además de nutrir la sangre y detener el sangrado, la gelatina de piel de burro también tiene el efecto de nutrir el yin y humedecer los pulmones. Generalmente, se puede usar en combinación con síntomas como deficiencia de sangre, sangrado, fiebre y daño al yin, y tos seca debido a la deficiencia del yin. La receta de sopa magra de gelatina de piel de burro es: 250 g de carne magra de cerdo, 15 g de gelatina de piel de burro, sal refinada, glutamato monosódico, salsa de soja, cebolla verde picada y jengibre rallado. El proceso de producción se divide en tres pasos: primero, se muele la gelatina de piel de burro, se lava la carne de cerdo y se corta en trozos; en segundo lugar, se pone la carne de cerdo, la sal refinada, el glutamato monosódico, la salsa de soja, la cebolla verde picada y el jengibre rallado; olla, agregue una cantidad adecuada de agua, deje hervir y cocine a fuego lento hasta que esté cocido y delicioso. En tercer lugar, agregue la gelatina de piel de burro y el guiso; Comer su carne y beber su sopa cada dos días durante 20 días definitivamente será muy efectivo. Su eficacia se puede resumir de la siguiente manera: Cerdo* * * tiene los efectos de nutrir el yin e hidratar la sequedad, y reponer el medio y reponer el qi. La sopa terapéutica hecha de gelatina de piel de burro tiene los efectos de nutrir la sangre y activar la sangre, nutrir el yin. e hidratar los pulmones. Por lo tanto, para pacientes con síntomas como deficiencia de Qi y Yin, deficiencia de yin del hígado y sangre, deficiencia de sangre posparto, tos dificultosa y vómitos con sangre, beber este producto es la mejor política. , especialmente aquellos con sangrado crónico, debilidad y anemia. Li Shizhen, el sabio médico, tiene un dicho famoso en "Compendio de Materia Médica": "La gelatina de piel de burro es la clásica, y Hongjing dijo: 'salió del este de Asia y se llamó gelatina de piel de burro'". buscar tesoros nacionales y conocer sus orígenes.
Pregunta 6: ¿Cuáles son los efectos de la gelatina de piel de burro y el guiso de nueces?
Nutre los riñones, nutre el yin y la sangre, humedece los pulmones e hidrata la sequedad, y nutre el cabello y la piel. Es muy beneficioso para el organismo.
4 Medidas preventivas
1. No es adecuado que las mujeres lo tomen durante la menstruación, porque la gelatina de piel de burro no sólo tiene un poderoso efecto enriquecedor de la sangre, sino que también tiene una función hemostática. .
2. No es aconsejable tomarlo cuando se está resfriado, con fiebre o diarrea, porque la gelatina de piel de burro tiene el efecto de hidratar los intestinos y es laxante.
3. No apto para pacientes con enfermedades de la piel. La razón por la que la gelatina de piel de burro tiene efectos de belleza es que contiene una gran cantidad de colágeno, que puede activar las células de la piel. Por lo tanto, las personas sanas pueden ayudar a las mujeres a reponer sangre y Qi y, al mismo tiempo, hacer que la piel sea elástica y brillante. Pero si usted sufre de una enfermedad de la piel, las células de la piel sólo se sobreactivarán, lo que no hará más que agravar la afección.
4. Apto para administración oral un mes después del parto. Existe un ciclo determinado para que las mujeres embarazadas coman gelatina de piel de burro. Lo mejor para las mujeres embarazadas es tomar gelatina de piel de burro entre abril y junio. Primero, porque el bebé ya se ha formado en el cuarto mes, y segundo, la gelatina de piel de burro tiene el efecto de nutrir el yin, nutrir la sangre y humedecer la sequedad. El uso adecuado ayuda a regular las funciones y la producción del cuerpo causadas por la pérdida de sangre y la debilidad física. Sin embargo, el primer mes posparto también es el proceso en el que el cuerpo expulsa las impurezas del cuerpo a través del parto. La gelatina de piel de burro tiene un efecto hemostático, por lo que tomarla durante este período no es bueno para la salud.
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Pregunta 7: ¿Se puede utilizar el polvo Geely para hacer sopa? Puedes usar dátiles rojos para hervir agua y luego usarlos para hacer gelatina de piel de burro.
Tomar polvo. Una docena de dátiles rojos es suficiente,
lo suficiente para hervir un recipiente con agua. Lo mejor es decidir según la cantidad de polvo auspicioso que se ingiera.
La azufaifa misma nutre la sangre, repone el qi y fortalece el bazo, lo que puede mejorar el efecto de nutrir la sangre y ayudar a la absorción de medicamentos.