¿Puedo tomar café cuando viajo al Tíbet?

El mal de altura generalmente no tiene altos requerimientos dietéticos. El café se elabora a partir de granos de café, que se muelen, se pulverizan y se elaboran. El color es rojo oscuro y tiene un aroma y sabor amargo especial. El café tiene cierto efecto sobre la aceleración de la circulación. Comer café puede mejorar el metabolismo del cuerpo y acelerar la circulación sanguínea en el cuerpo. También puedes beber un poco.

Datos ampliados

¿Quién no debería tomar café?

Sufrir de hipertensión, enfermedades coronarias, arteriosclerosis y otras enfermedades: El consumo prolongado o en grandes cantidades de café puede provocar enfermedades cardiovasculares.

Mujeres mayores: El café puede reducir el calcio y provocar osteoporosis. Después de la menopausia, las mujeres necesitan diez veces más calcio al día.

Pacientes con problemas estomacales: Beber demasiado café puede agravar los problemas estomacales.

Mujeres embarazadas: Beber demasiado café puede provocar malformaciones fetales o abortos espontáneos.

Deficiencia de vitamina B1: La vitamina B1 puede mantener el equilibrio y la estabilidad del sistema nervioso, pero el café puede destruirlo.

Pacientes con cáncer: Beber demasiado café es peligroso para las personas normales.

Precauciones al tomar café

Beberlo después del desayuno. Disfrutar de una taza de café aromático a la luz de la mañana inicia un nuevo día para muchas personas. Pero conviene recordar que es mejor tomar café después del desayuno, porque beberlo con el estómago vacío puede provocar irritación en el tracto gastrointestinal y no es bueno para el organismo.

Bebe menos café 3 en 1. Wang Yuwen, profesor asistente del Departamento de Ciencias Agrícolas de la Universidad Nacional Provincial de Taiwán, señaló que, considerando el costo, una taza de café que vale 5 o 10 yuanes generalmente no utiliza granos de café de mejor calidad. En cuanto al café tres en uno, la mayoría se elabora con esencia de café o condimento de café en polvo, que no puede aprovechar bien los granos de café, y el azúcar y la crema añadidos tienen más calorías.

Huele antes de saborear con la lengua. Wang Yuwen recordó que cuando beba café, no lo trague, sino acérquelo a la nariz y huélalo primero. Si huele picante, los granos de café no están frescos. Después de pasar la prueba del olfato, toma un sorbo de café en la boca, pruébalo suavemente con la lengua y trágalo lentamente por la garganta. Si tiene un sabor limpio y brillante, un aroma pleno y agradable y no produce reacciones adversas en el organismo, es una buena taza de café.

Utiliza leche fresca en lugar de crema. Por motivos de salud, se recomienda utilizar leche fresca en lugar de crema y añadir menos azúcar para no anular los beneficios originales del café.

Datos de referencia

Seis tipos de personas no deberían tomar café. Cuatro puntos a tener en cuenta - People's Daily Online Food Channel - People's Daily Online