¿Qué es el programa de formación de bienvenida al hotel?
Por supuesto, esto requiere una imagen personal y un temperamento superiores. Necesitas saber lo que representas. Qué hacer. Generalmente el salario de los recepcionistas es mayor que el de los camareros. Simplemente parado en la puerta sin hacer nada todos los días. Es bonito pensar en ello, pero no es fácil hacerlo bien.
Etiqueta general para recibir a los invitados:
En primer lugar, vístete. Entonces ponte de pie. Posición sentada. Hombres y mujeres tienen posturas diferentes. Sonrió. darse la mano. Formas de presentar a las personas. Hay hombres y mujeres en orden. Envíe su tarjeta de presentación. Por favor haz gestos. La posición del invitado de honor. Ubicación de los invitados en el banquete.
Responsabilidades del acomodador:
1 El acomodador saluda cortésmente a los invitados en la entrada y los guía a sus asientos apropiados. Ayude a tirar de sillas para sentar a los invitados.
Notificar a los encargados del área para que los menús y otros servicios puedan cerrarse rápidamente.
Conocer claramente la ubicación y capacidad de todos los asientos del restaurante. Asegúrate de que haya el número adecuado de personas en los asientos correspondientes.
Asigne invitados por igual a diferentes áreas para equilibrar la carga de trabajo.
5. Registre las opiniones y quejas de los huéspedes e infórmelas al gerente inmediato del restaurante de manera oportuna para su procesamiento.
Aceptar la reserva del huésped o rechazar cortésmente la reserva del huésped.
7 se encarga de guardar ropa, sombreros, paraguas y otros artículos.
8 Responde la llamada y notifica al destinatario.
Por supuesto, lo más importante es hacer que tus invitados se sientan bienvenidos. Nuestro trabajo es poner una sonrisa en su cara y el mejor servicio en su mente.