Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - Curry picante, arroz en tortilla, el curry es realmente delicioso.
Curry picante, arroz en tortilla, el curry es realmente delicioso.
Tortilla de arroz con curry picante
Ingredientes necesarios: patatas, zanahoria, cebolla, huevos, arroz.
Pasos concretos:
1. Cortar las patatas, las zanahorias y las cebollas en cubos y reservar.
2.2 Los huevos están dispersos. Coloca la tortilla en la sartén y extiende sobre el arroz.
3. Poner aceite en la olla, sofreír la cebolla, añadir las patatas y las zanahorias y sofreír las patatas hasta que estén ligeramente traslúcidas.
4. Añade un trozo de curry, sofríe +1000ml, cocina hasta hervir +1 cucharadita de chile en polvo.
5. Hervir las patatas y las zanahorias durante 15 minutos, hasta que estén blandas y podridas.
6. Cocina el curry hasta que repose encima del arroz.