La diferencia entre gestión hotelera y gestión de catering

Desde una perspectiva disciplinaria, la gestión de la restauración tiene un alcance limitado y sólo puede ser responsable de la gestión de los restaurantes. El puesto más alto en la gestión de alimentos y bebidas de un hotel es el de director de alimentos y bebidas. Aprenderé más sobre catering, desde el piso hasta la cocina, desde la comida china hasta la occidental, etc.

Pero el alcance de la gestión hotelera es mucho más amplio que el de la gestión de catering, porque un hotel tiene muchos departamentos, incluido el departamento de catering, el departamento de habitaciones, el departamento de banquetes, el departamento de recepción, el departamento de ventas. departamento y el departamento de recreación esperan. , para que tengas una amplia gama de opciones a la hora de trabajar.

La profesión de dirección hotelera en Suiza es la mejor del mundo. La mayoría de las escuelas se renuevan a partir de hoteles con estrellas y las instalaciones prácticas serán relativamente completas. Los estudiantes pueden tener la oportunidad de realizar pasantías remuneradas en el extranjero cada año. Además, Suiza es uno de los países más ricos del mundo y es muy hermosa~

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Nota especial: al presentar una visa en Australia, el consulado puede entregarte un documento que debes completar en su totalidad. Complete los detalles de sus planes de estudio en Suiza.