¿Cuándo es la mejor temporada para comer toon? Cómo distinguir las hojas de toon y las hojas de nogal.
En primer lugar, podemos saber que el toon solo crece en primavera, y todas las frutas y verduras son las más deliciosas de temporada, por lo que es mejor comer toon en marzo y abril en primavera. Los toon que normalmente comemos son los brotes de toon, que son las hojas tiernas que crecen en el árbol de toon, por lo que la gente ha llamado toon a un vegetal del árbol desde la antigüedad. Se caracteriza por un olor aromático y un sabor delicioso. Al mismo tiempo, el toon tiene un alto valor nutricional y es rico en vitamina B, vitamina C, proteínas vegetales y otros oligoelementos. Y es que hay muchas formas de comer toona, tanto frita como fresca. Los métodos más famosos incluyen huevos revueltos con toon chino, tofu salteado con tofu, tocino frito con toon chino, etc. Mientras comas estos platos una vez, definitivamente te quedarás y tendrás un regusto interminable. Al editor le gusta mucho comer huevos revueltos con toon.
Pero algunas personas venden hojas tiernas de nogal que se parecen mucho a las hojas de toon chinas para hacerlas pasar por buenas. Por tanto, es necesario dominar el método correcto para distinguir las hojas de toon y las hojas de nogal. En primer lugar, debes saber que el tronco de Toona sinensis es de color rojo oscuro y tiene pocas ramas. Todo el árbol parece muy alto y recto, con hojas suaves y tersas, muy parecidas a las hojas de sauce, y también tiene una fuerte fragancia. El tronco del nogal es de color gris oscuro y las ramas están dispersas. Las hojas son generalmente de forma ovalada u ovalada, ásperas al tacto y no tienen un sabor evidente.
En definitiva, se puede decir que el toon es un manjar que no se puede ignorar, pero también hay que mantener los ojos abiertos y no dejarse engañar por quienes están interesados.