¿Cuál es la diferencia entre champagne, vino, coñac y tinto seco? gt
Vino: Todos los vinos elaborados a partir de uva pueden considerarse vino en sentido amplio, sólo el vino tinto y el vino blanco en sentido estricto.
Coñac: La materia prima también es uva, pero con ella se elabora vino destilado con alto contenido alcohólico y el contenido de alcohol del vino destilado es superior a 35 grados. El coñac es brandy que se destila y fermenta a partir de los restos que quedan en las barricas después de la fermentación general del vino. Se puede dividir en XO, VSOP, etc. según el año de almacenamiento.
Tinto seco: un tipo de vino tinto. Las uvas rojas se convierten en vino sin pelar y las uvas blancas se convierten en vino después de pelarlas. El rojo seco significa que el azúcar se fermenta completamente hasta convertirse en alcohol, por lo que el rojo seco no tiene dulzura. Además, existen vinos semisecos y semidulces. Pero parece que la gente generalmente no compra vino dulce en China y siempre quise probarlo.