Aduanas de Ganzhou

Las costumbres populares de Ganzhou tienen una larga historia y se heredan en casi todos los campos de la vida social, lo que refleja las características sobresalientes de la personalidad del pueblo de Ganzhou, como la diligencia, la inteligencia, la sencillez, la hospitalidad y la higiene.

La costumbre de celebrar la fiesta a los 18 años.

Influenciados por las costumbres hakka, los residentes de la ciudad de Ganzhou no sólo celebran, festivales, banquetes y viajan durante los festivales tradicionales como el Festival de Primavera, el Festival Qingming, el Festival del Barco Dragón y el Festival del Medio Otoño, sino que también pagan Se presta especial atención al Comienzo de la Primavera y Changxia, las Llanuras Centrales y el Doble Noveno Festival, este es un hábito común del pueblo Han.

Por ejemplo, varios festivales.

La Fiesta de la Primavera cae del primer al decimoquinto día del primer mes del calendario lunar, comúnmente conocido como "Año Nuevo" y es la fiesta tradicional más solemne del año. En Nochevieja, los ancianos se quedan despiertos toda la noche, lo que se llama "quedarse despierto hasta tarde". A las 0 en punto del primer día del Año Nuevo Lunar, todos lanzarán petardos para celebrar el Año Nuevo. Cuando se levanten por la mañana, todos actualizarán su ropa. Las generaciones más jóvenes se inclinarán ante sus mayores. los mayores darán a sus hijos dinero de año nuevo. Es una antigua costumbre no visitar en este día, barrer el piso y evitar decir malas palabras, para buscar buena fortuna durante todo el año; algunas personas han sido vegetarianas por el bien de la paz durante todo el año, tanto jóvenes como mayores; Después de la liberación, la costumbre de no salir y barrer el suelo fue desapareciendo paulatinamente. Los residentes urbanos fueron de puerta en puerta, familiares y amigos se visitaron entre sí y los líderes de todos los niveles fueron personalmente a la línea de producción para visitar a quienes persistieron en trabajar. A partir del segundo día de la vieja costumbre, visito a familiares y amigos y visito sus hogares para saludar el Año Nuevo. Diciendo palabras auspiciosas como "salud y longevidad" y "todo lo mejor", el anfitrión inmediatamente entretuvo a los invitados con tocino y dulces, y los acompañó a beber vino y té. A partir del primer grado de la escuela secundaria, encendimos petardos, fuegos artificiales y varias linternas, incluidas linternas de dragón, linternas de carpa, linternas de automóvil, linternas de pulgas, linternas de dragón y linternas de caracteres chinos todos los días hasta el Festival de los Faroles. El Festival de los Faroles del día 15 fue aún más animado. Linternas de colores, zancos y danzas de leones bailaron en las calles, callejones y pueblos de todas partes. Fue muy animado. En la antigüedad, se decía que jugar con linternas de dragón ahuyentaba a los espíritus malignos, traía buena suerte, hacía que el país fuera próspero y la gente segura, y hacía buen tiempo. Por lo tanto, cuando llega el equipo de linternas, todos los yamen y las tiendas se apresuran a darte la bienvenida, gritando "Las linternas del dragón están llegando a tu casa, las estaciones serán prósperas" y "Las linternas del dragón están girando, ganarás 10.000 este año". para mostrar buena suerte. Luego el dueño te invita a tomar té, vino o regalarlo. Los faroles del campo nadan entre los pueblos y las casas, y los faroles y antorchas iluminan el cielo, haciéndolo aún más animado.

En este día cuando llega la primavera, incluso en medio de la noche, la gente enciende velas de incienso y enciende petardos. Este es el llamado "Festival de Primavera", y luego encienden vino de primavera. , come rollitos de primavera y juega a las linternas de primavera para celebrar. Esta costumbre existe desde la antigüedad. Refleja el anhelo y el amor del pueblo de Ganzhou por la primavera.

El Festival de Qingming se conocía antiguamente como el "Festival de Marzo". En las dinastías Song y Yuan, la excursión durante el Festival Qingming se llamaba "Excursión", por lo que también se llamaba "Festival de Excursión". En este día, cada hogar realiza sacrificios básicos utilizando tres animales (cerdo, gallina, pescado), vino de arroz y papel de incienso. También existe una costumbre en las zonas rurales que aconseja a la gente plantar "tres hierbas en marzo" delante de sus puertas. Después de la liberación, cada Día de Limpieza de Tumbas, varias agencias, grupos y escuelas organizaron a los jóvenes para ir al Cementerio de los Mártires Revolucionarios para rendir homenaje a las tumbas de los mártires y conmemorar los méritos de los mártires. Hace algún tiempo, algunas personas también siguieron la antigua costumbre del senderismo y organizaron a los jóvenes para realizar excursiones al campo, lo que se denominaba "salidas de primavera".

Tanto el pueblo Yao como el She en Longxia y Gannan adoran a los perros como tótems. Según la leyenda, Changxia es el cumpleaños de los perros, y cada hogar alimenta a los perros con fideos de arroz y carne. Influenciados por este hábito, el pueblo de Ganzhou lo heredó. En ese largo día de verano, todas las familias comen fideos de arroz.

Carne y bollos al vapor.

Festival del Bote del Dragón Cada año, en vísperas del Festival del Bote del Dragón, se venden hierbas frescas como artemisa, hojas de arce, cálamo y barredoras de pisos en los mercados de agricultores de Ganzhou. Durante el Festival del Bote del Dragón, todos los hogares utilizan estas hierbas frescas para hervir agua para bañarse. Se dice que no sólo fortalecen el cuerpo sino que también ahuyentan a los espíritus malignos. En el pasado, todos los hogares ponían hojas de cálamo y artemisa en la puerta, y los niños llevaban bolsitas y huevos de malla de seda. Por la tarde, se espolvorea rejalgar en polvo delante y detrás de la casa, y luego se organiza un banquete para que toda la familia beba vino de rejalgar. Ganzhou está rodeada de ríos por tres lados. Cada Festival del Bote Dragón, hay carreras de botes dragón a ambos lados del río en Zhangjiang y Gongjiang. La gente come bolas de arroz y anima la carrera de botes dragón. Durante más de mil años, nunca ha parado.

La gente de Ganzhou llama al Festival del Medio Otoño "Julio y Medio", también llamado Festival de los Fantasmas. En este día, cada familia debe preparar algo de papel moneda para sus familiares fallecidos, y algunas personas también comprarán algunos artículos de primera necesidad hechos de papel. Por la noche, cada familia mata un pato, vierte sangre de pato sobre los billetes, enciende incienso y velas, quema los billetes y los fantasmas y se los da a sus familiares en el inframundo para que los disfruten.

La gente de Ganzhou celebra el Festival del Doble Noveno. De hecho, pocas personas escalan montañas, pero en todos los hogares se come una especie de "bollos de patata", que se elaboran moliendo patatas hasta convertirlas en puré con los pies, añadiendo harina o. fideos de arroz y freírlos. En los últimos años, cada Festival del Doble Noveno, se han puesto en el mercado grandes cantidades de bollos de patata y mucha gente ya no los fríe. Esta costumbre fue heredada.

Recomendado el 24-11-2017.

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¿Cuáles son las costumbres en Ganzhou?

Los miembros de la familia son muy hospitalarios. Siempre que vienen familiares y amigos, les gusta tratarlos con vino de arroz casero, también llamado "vino de agua". Si es el vino extraído de la primera tinaja, se llama "Jiuniang". Este tipo de "chica del vino" es delicioso. Aunque el contenido de alcohol no es alto, tiene una gran resistencia y es fácilmente embriagador. Cuando beben, prestan mucha atención a la etiqueta. A la gente hakka le gusta usar la Mesa de los Ocho Inmortales, comúnmente conocida como la "Mesa de los Ocho Inmortales", que es una mesa de madera para que ocho personas se sienten juntas. Al tomar asiento, conceden gran importancia a la disposición de los asientos y, por lo general, se sientan en el orden de precedencia de familiares y amigos. El tamaño del salón de banquetes se organiza de esta manera. Por ejemplo, en el salón principal sólo hay una mesa. En este momento, el lado izquierdo que mira hacia la puerta es el primero y el lado derecho es el segundo. Luego, de izquierda a derecha, intercalado con el prefacio, el lado derecho que da al salón principal es el más pequeño. Si se disponen dos mesas, la mesa de la izquierda es más grande, la mesa de la derecha es más pequeña y los asientos están escalonados. Si se disponen tres mesas, se llama "primera clase". En este caso, se respeta al jefe. Si se disponen cinco mesas, normalmente se disponen como "asientos en flor de ciruelo". Cuando sirva vino (también llamado vino tamizado) por primera vez entre banquetes, primero sirva el vino en orden de antigüedad y luego sirva el vino usted mismo. Después de servir vino, no apunte la boca de la botella de vino hacia los invitados, sino hacia usted mismo, de lo contrario será descortés. Al brindar, la tostadora debe ponerse de pie, presionarse el pecho con la mano izquierda (para mostrar respeto y sinceridad), levantar el vaso con la mano derecha y decir algunas palabras auspiciosas, y primero tomar un sorbo para mostrar respeto. Si alguien llega tarde, la penalización es de 1 a 3 tragos, medio trago para las damas. Si sales a mitad de camino, tendrás que beber de 1 a 3 tragos antes de partir. Cuando beben, los hakka tienen la costumbre de adivinar para agregar diversión y emoción a diversos banquetes, ya sean vulgares, elegantes, simples o complejos. También existen algunas reglas a la hora de adivinar. Por ejemplo, no puedes jugar con el pulgar, el dedo medio y el índice a las tres en punto. Durante un tiempo, el pulgar debe estar girado hacia un lado y no hacia arriba. Al jugar el segundo juego, si usas el pulgar y el índice, tendrás que jugar de lado. No se puede señalar a alguien con el dedo índice como cortesía, como si fuera un rifle ligero.

100 visitas 20522018-05-21

¿Cuáles son las costumbres y hábitos de Ganzhou?

La gente Hakka es muy hospitalaria. Siempre que vienen familiares y amigos, les gusta tratarlos con vino de arroz casero, también llamado "vino de agua". Si es el vino extraído de la primera tinaja, se llama "Jiuniang". Este tipo de "chica del vino" es delicioso. Aunque el contenido de alcohol no es alto, tiene una gran resistencia y es fácilmente embriagador. Cuando beben, prestan mucha atención a la etiqueta. A la gente hakka le gusta usar la Mesa de los Ocho Inmortales, comúnmente conocida como la "Mesa de los Ocho Inmortales", que es una mesa de madera para que ocho personas se sienten juntas. Al tomar asiento, conceden gran importancia a la disposición de los asientos y, por lo general, se sientan en el orden de precedencia de familiares y amigos. El tamaño del salón de banquetes se organiza de esta manera. Por ejemplo, en el salón principal sólo hay una mesa. En este momento, el lado izquierdo que mira hacia la puerta es el primero y el lado derecho es el segundo. Luego, de izquierda a derecha, intercalado con el prefacio, el lado derecho que da al salón principal es el más pequeño.

Si se disponen dos mesas, la mesa de la izquierda es más grande, la mesa de la derecha es más pequeña y los asientos están escalonados. Si se disponen tres mesas, se llama "primera clase". En este caso, se respeta al jefe. Si se disponen cinco mesas, normalmente se disponen como "asientos en flor de ciruelo". Cuando sirva vino (también llamado vino tamizado) por primera vez entre banquetes, primero sirva el vino en orden de antigüedad y luego sirva el vino usted mismo. Después de servir vino, no apunte la boca de la botella de vino hacia los invitados, sino hacia usted mismo, de lo contrario será descortés. Al brindar, la tostadora debe ponerse de pie, presionarse el pecho con la mano izquierda (para mostrar respeto y sinceridad), levantar el vaso con la mano derecha y decir algunas palabras auspiciosas, y primero tomar un sorbo para mostrar respeto. Si alguien llega tarde, la penalización es de 1 a 3 tragos, medio trago para las damas. Si sales a mitad de camino, tendrás que beber de 1 a 3 tragos antes de partir. Cuando beben, los hakka tienen la costumbre de adivinar para agregar diversión y emoción a diversos banquetes, ya sean vulgares, elegantes, simples o complejos. También existen algunas reglas a la hora de adivinar. Por ejemplo, no puedes jugar con el pulgar, el dedo medio y el índice a las tres en punto. Durante un tiempo, el pulgar debe estar girado hacia un lado y no hacia arriba. Al jugar el segundo juego, si usas el pulgar y el índice, tendrás que jugar de lado. No se puede señalar a alguien con el dedo índice como cortesía, como si fuera un rifle ligero.

45 vistas 10192019-08-02

Costumbres de Año Nuevo en Ganzhou, provincia de Jiangxi

Durante el festival tradicional chino Festival de Primavera, muchas personas dejarán sus ocupados trabajar y volver a casa Celebrar la reunión familiar. Cuando trabajaba afuera, muchos colegas dijeron que la gente de Ganzhou es la que más ama la comida y es muy exigente con ella. Hay cientos de delicias y bocadillos locales que son tan hermosos que cada vez que mencionas las delicias de Ganzhou, las elogias. Antes del Año Nuevo chino, Ganzhou elabora embutidos, incluidas salchichas, cecina de res, tocino, pato salado, muslos de pato salados, lengua de cerdo, hígado de cerdo, etc. Después de la cena de Nochevieja, los productos de cera se cuecen al vapor, se cortan y se colocan en un plato para formar el "Plato de los Nueve Dragones" que la gente de Ganzhou usa para entretener a los invitados durante el Festival de Primavera, que dura desde el primer día del Año Nuevo. Víspera del Festival de los Faroles. Hace años, la gente de Ganzhou comenzó a preparar semillas de melón rojo, haggis fritos, pasteles de semillas de sésamo y otros pasteles para dar la bienvenida al Año Nuevo. Una de las actividades importantes es "barrer el polvo" para quitar lo viejo y darle la bienvenida a lo nuevo, dándole al hogar un nuevo aspecto. "Nochevieja" también se llama "Nochevieja". En este día, se colocan coplas del Festival de Primavera en cada puerta y cada familia mata gallinas y patos. En Nochevieja, cuando las familias se reúnen para cenar, normalmente cocinan más arroz y lo guardan para el primer día del Año Nuevo, lo que significa que dura más de un año. Tomar un baño en la víspera de Año Nuevo elimina el polvo del año; a la medianoche del primer día del primer mes lunar, la gente se apresura a quemar incienso y a lanzar petardos para dar la bienvenida al Año Nuevo. Se cree que cuanto más temprano te levantes, mejores serán las bendiciones de este año. Levántese temprano en la mañana del año nuevo y organice las cosas que se harán durante el día, como si entendiera que nada se estropeará en el nuevo año, los viejos hábitos son no visitar en este día, barrer el piso; , y evita decir malas palabras, para buscar buena fortuna durante todo el año. El segundo día del Año Nuevo Lunar comencé a visitar a mis familiares. Normalmente, visitaría a mis parientes más cercanos el segundo día del Año Nuevo Lunar, que es el llamado "saludo de Año Nuevo". Diciendo palabras auspiciosas como "salud y longevidad" y "todo lo mejor", el anfitrión inmediatamente entretuvo a los invitados con tocino y dulces, y los acompañó a beber vino y té. Al comienzo del nuevo año, nos deseamos "buena suerte". Un adulto lleva a sus hijos a felicitar el Año Nuevo a sus mayores. Los ancianos entregan sobres rojos a los niños y les dicen algunas bendiciones auspiciosas. La cantidad de dinero que se entrega en Año Nuevo varía según el parentesco consanguíneo y la amistad. El decimoquinto día del primer mes lunar del Festival de los Faroles, en cada hogar se celebra el Festival de los Faroles y se comen bolas de arroz glutinoso. En el Parque Abierto de Ganzhou se llevan a cabo actividades de adivinación de acertijos y equipos de arte popular realizan espectáculos benéficos a gran escala, como la danza del dragón. y caminar en zancos. En este momento, el Festival de Primavera casi ha terminado y las vacaciones casi han terminado. Todos regresarán a sus trabajos y comenzarán el trabajo de año nuevo. Datos ampliados:

Costumbres y Cultura Ganzhou es una ciudad histórica y cultural nacional con una historia de más de 2.200 años. Siempre ha sido el centro político, económico, militar y cultural de Jiangnan. Wen Tianxiang, Zhou Dunyi, Hai Rui, Wang Yangming, Xin Qiji y la primera generación de líderes centrales Zhong * * gobernaron alguna vez en el sur de Gansu, que también fue un lugar importante para la formación del neoconfucianismo y la psicología. "El hombre bodhisattva Jiangxi construye un muro" de Xin Qiji, "El amor del loto" de Zhou Dunyi, "El hombre bodhisattva en el gran parque" de Mao Zedong y "Tres capítulos de Meiling" del mariscal Chen Yi fueron todos escritos en el sur de Jiangxi. Gannan, hogar de la cultura Hakka, fue la primera parada para que los antepasados ​​Hakka emigraran al sur. Es el lugar de nacimiento del clan Hakka y uno de los asentamientos Hakka más grandes. Los 18 condados (ciudades y distritos) de la ciudad de Ganzhou, excepto la mayor parte del distrito de Zhanggong del condado de Xinfeng y la ciudad de Jiading y varios otros asentamientos, son áreas de habla hakka. Los hakka representan más del 95% de la población total de la ciudad de Ganzhou. Se la conoce como la "cuna de los Hakkas".

La gente de Ganzhou llama al Festival del Medio Otoño "Medio de Julio", también llamado Festival de los Fantasmas. En este día, cada familia debe preparar algo de papel moneda para sus familiares fallecidos, y algunas personas también comprarán algunos artículos de primera necesidad hechos de papel. Por la noche, cada familia mata un pato, vierte sangre de pato sobre los billetes, enciende incienso y velas, quema los billetes y los fantasmas y se los da a sus familiares en el inframundo para que los disfruten. La gente de Ganzhou celebra el Doble Noveno Festival. De hecho, pocas personas escalan montañas, pero en cada hogar se come una especie de "bollos de patata", que se preparan moliendo patatas hasta convertirlas en puré con los pies, añadiendo harina o fideos de arroz y friéndolos. En los últimos años, cada Festival del Doble Noveno, se han puesto en el mercado grandes cantidades de bollos de patata y mucha gente ya no los fríe. Esta costumbre fue heredada.

126 visitas 58792017-12-15.

Costumbres del Festival de Ganzhou

Bajo la influencia de las costumbres Hakka, los residentes de la ciudad de Ganzhou, además de los hábitos generales del pueblo Han, celebran festivales tradicionales como el Festival de Primavera, Qingming. Festival, Festival del Bote del Dragón y Festival del Medio Otoño Además de celebraciones, festivales, banquetes y giras, se pone especial énfasis en el Principio de la Primavera, Changxia, Zhongyuan y el Doble Noveno Festival.

3 vistas 8952020-02-11

7 comentarios

Internauta entusiasta 6

y la sección de Kowloon.

Internauta entusiasta 6

¡Genial!

Internauta entusiasta 4

Ver los 7 comentarios.