Resumen de fin de año del gerente del departamento de habitaciones de hotel

El tiempo vuela, el tiempo vuela y ha pasado un año en un abrir y cerrar de ojos. Si analizamos nuestro trabajo y nuestra vida durante el año pasado, hemos tenido reveses. ¡Es hora de resumir nuestro trabajo durante el año pasado! Entonces, ¿cómo hacer un resumen de fin de año de alta calidad? La siguiente es una colección de ensayos resumidos de fin de año para gerentes de departamentos de habitaciones de hotel. Bienvenido a leer. Espero que te guste.

Resumen de fin de año del responsable del departamento de habitaciones del hotel 1. El ajetreado 20xx está llegando a su fin. Mirando retrospectivamente el trabajo de este año, hay muchos logros y experiencias. Como departamento importante del hotel, la calidad del departamento de limpieza afectará directamente la imagen externa y los beneficios económicos del hotel. Gracias a la confianza de la dirección, tengo la suerte de ser la jefa del departamento de limpieza, pero también me siento lleno de presión y motivación. Para llevar a cabo mejor el trabajo relevante del departamento el próximo año, es necesario resumir el trabajo de este año y planificar el trabajo del próximo.

En primer lugar, primero que nada, haga un buen trabajo este año:

Durante el trabajo de este año, seguí estrictamente las instrucciones emitidas por el gerente del departamento. Sistemas estrictos de evaluación e inspección. Se han formulado estándares para cada puesto de trabajo. En primer lugar:

1. En términos de salud: implementar estrictamente el sistema de ronda de salas, registrar los resultados de la inspección en detalle y compensar un sueño saludable. Estandarice el estándar y la cantidad de artículos colocados en varias partes y coopere con las rondas de sala para verificar la ubicación de los artículos. Implementar el sistema de responsabilidad en la limpieza de las habitaciones para mejorar la motivación y efectividad de los empleados.

Estandarizar diversos procedimientos operativos y mejorar constantemente la eficiencia del trabajo.

2. Gestión de artículos y control de costos: controlar los artículos, aumentar los ingresos y reducir los gastos, hacer un buen trabajo en el reciclaje de artículos, fortalecer la conciencia de los empleados sobre la conservación, abogar por el control del desperdicio de energía como el agua y la electricidad. y al mismo tiempo implementar el sistema de responsabilidad de gestión de artículos, configurar cuentas de consumibles y controlar costos.

3. Equipos e instalaciones: dado que las instalaciones y equipos se han utilizado durante mucho tiempo y obviamente están envejeciendo, se requiere que cada puesto lleve a cabo un mantenimiento específico para extender la vida útil de las instalaciones y equipos de las habitaciones. , fortalecer el mantenimiento de los muebles y eliminar las manchas de las alfombras. Organizar la limpieza de las alfombras adecuadamente.

4. Formación: Desarrollar un plan de formación mensual e implementarlo a nivel individual. Realizar capacitaciones específicas para el diferente personal. También se estipulan claramente varias normas, como el tiempo de visita en la sala, la carga de trabajo, las normas de higiene, el tiempo de limpieza, las normas de limpieza, etc. , para que los empleados puedan sentir realmente la importancia y la practicidad de la formación en su trabajo diario.

5. Gestión de personal: actuar con imparcialidad, respetar los principios y creer firmemente que "el servicio no es un asunto menor". Si algo perjudica el nombre y los intereses del hotel, infórmelo al director del departamento de forma inmediata. de manera oportuna y manejarlo de acuerdo con el sistema del departamento sin piedad para los empleados, tratar a los empleados como a sus propios parientes, acortar la distancia entre el departamento y los empleados, y desempeñar un papel para conectarlos con el ejemplo, ser estrictos con ellos mismos; aclarar su postura y dar ejemplo.

2. El plan de trabajo del próximo año se divide en los siguientes puntos:

1. Cooperar con el gerente del departamento para completar los indicadores comerciales del departamento y hacer un buen trabajo en la gestión.

2. Mejorar vigorosamente la calidad del personal. Desde habilidades de servicio hasta procedimientos básicos para cada puesto y una simple conversación en inglés, los empleados son capacitados y evaluados en función del trabajo real.

3. Mejorar las habilidades laborales y los procedimientos operativos de los empleados en el trabajo mediante capacitación, acelerar las operaciones y mejorar la eficiencia laboral.

4. Fortalecer la inspección de calidad dentro del departamento para garantizar que no haya problemas con el trabajo de salud y servicio.

5. Aprovecha tu tiempo de descanso para aprender conocimientos empresariales relevantes.

6. Utilice cosas buenas y factibles en su puesto lo antes posible.

3. A través del trabajo diario, descubrimos que existen algunas deficiencias en este departamento:

1.

2. Es necesario reforzar aún más el lenguaje de servicio de este puesto.

3. La calidad integral, las habilidades de servicio y el nivel profesional del personal de servicio y del personal de gestión son desiguales y deben fortalecerse aún más.

4. La gestión de la ropa de suelo es caótica.

5. Las alfombras locales en el suelo siempre están sucias y se dejan desatendidas.

4. En respuesta a las deficiencias anteriores, mi plan de rectificación es:

1. Continuar fortaleciendo la capacitación para cada puesto y fortalecer las habilidades de servicio y la conciencia de servicio de los empleados.

2. Fortalecer la construcción del equipo directivo, implementar sistemas de evaluación trimestral, evaluación de mitad de año y evaluación de fin de año para el personal directivo para asegurar la supervivencia del más apto.

3. Fortalecer la supervisión de la ropa blanca, implementar un sistema de custodia de nombre real, realizar inventarios mensuales y responsabilizar a las personas responsables por los problemas que surjan.

5. Fortalecer la comunicación y coordinación con la megafonía y aumentar el mantenimiento de las alfombras y pisos de las habitaciones. Además, debido a que la máquina PA es demasiado grande, provocará un desperdicio de recursos al tratar con alfombras parcialmente sucias, por lo que el personal de cada puesto recibirá capacitación sobre descontaminación local y eliminación de manchas.

Lo anterior es mi resumen del trabajo del departamento, así como mi informe sobre las ideas, deficiencias y mejoras de planificación del departamento. En resumen, creo firmemente que bajo el liderazgo de los líderes del hotel y el gerente de departamento Jin, todos los empleados de nuestro departamento trabajarán juntos y trabajarán juntos para hacer lo mejor que puedan para cumplir con las pautas y políticas de gestión 20xx del hotel. En resumen, como jefe del departamento de habitaciones, haré todo lo posible para cooperar con el gerente del departamento para hacer todo el trabajo del departamento en el futuro, con el fin de mejorar el nivel de servicio, el nivel de gestión, el nivel de capacitación y la calidad. inspección, mejorar la cohesión de los empleados, mejorar la calidad básica de los empleados y cooperar con el hotel. ¡Implemente la construcción de marca y contribuya con su propia fuerza!

Resumen de fin de año del supervisor del departamento de habitaciones del hotel: 2 20xx pronto pasará a la historia y marcaremos el comienzo de un nuevo año. Aunque ya pasó, no podemos olvidar el trabajo específico y útil que hemos realizado durante el año pasado. ¿Son nuestros trabajos imperfectos? ¿Estamos inspirados por ello? Para crear una buena situación en 20xx y progresar en comparación con 20xx, debemos resumir la experiencia laboral en 20xx y aprender lecciones para promover el trabajo en el próximo año. El siguiente trabajo se completó en 20xx:

En primer lugar, 20xx fue un año muy ocupado para el departamento de limpieza en su conjunto.

El primero es hacer un buen trabajo en la gestión diaria del servicio, acudir al sitio con frecuencia, señalar los problemas oportunamente y brindar capacitación para garantizar la calidad del servicio al cliente. Verificar la limpieza de las habitaciones en cualquier momento, verificar la limpieza de las áreas públicas de manera oportuna, hacer arreglos razonables para el saneamiento planificado y mantener las instalaciones y equipos.

En segundo lugar, en 20xx, se realizó una estadística completa sobre el mantenimiento de ingeniería en el área de las habitaciones de huéspedes.

Registros completos y detallados del estado de mantenimiento de ingeniería de cada habitación y área pública * *, y preparar una lista de mantenimiento de ingeniería y enviarla al departamento de ingeniería. Dado que una gran parte del mantenimiento de ingeniería son los problemas que quedaron de la decoración general del hotel, el progreso del mantenimiento de ingeniería es lento. Por lo tanto, en 20xx, el mantenimiento de ingeniería en cada área se registró en detalle en la orden de mantenimiento de ingeniería. el estado de mantenimiento fue seguido de manera oportuna.

Estandarizar los términos de servicio de cada puesto y mejorar la calidad de la atención al cliente. Para reflejar la calidad profesional del personal de servicio del hotel, establecimos los requisitos correspondientes para los empleados de este departamento en la primera mitad del año, como mandarín, expresiones corteses, gfd, etc. Después de un período de tiempo, debido a diversas razones, muchos empleados se volvieron negligentes al respecto, no tenían altos requisitos para sí mismos y no persistieron. Esto también es una lástima, pero las cosas buenas surgen de la perseverancia y aumentaremos la capacitación y la supervisión.

3. Para garantizar la calidad de los productos de las habitaciones, se llevó a cabo una evaluación de habilidades prácticas.

El efecto general no es bueno, pero hay una mejora significativa después de la orientación in situ. Es necesario fortalecer la capacitación en habilidades prácticas en 20xx.

4. Aumentar los ingresos y reducir los gastos, reducir los costes y aumentar la eficiencia, empezando desde cero.

El departamento de limpieza es el principal departamento generador de ingresos del hotel y el departamento más caro del hotel. De acuerdo con el concepto de ahorro, es generar ganancias, comenzar desde cero y eliminar todo desperdicio. Esto se refleja principalmente en los siguientes aspectos: ① El departamento siempre ha exigido a los empleados que insistan en reciclar consumibles desechables de bajo valor. para los clientes; ② Pídale al camarero que apague las luces del baño cuando use la habitación, desconecte la tarjeta de alimentación después de pagar y no use agua del grifo cuando use el baño. Esta implementación diaria ahorrará al hotel mucha agua y electricidad.

5. Insistir en realizar evaluaciones departamentales y esforzarse por crear un buen ambiente de trabajo para los empleados.

Seleccione de 1 a 2 empleados destacados cada mes para estimular el entusiasmo de los empleados, movilizar completamente la iniciativa, la conciencia y el entusiasmo de los empleados y formar una situación de competencia saludable que fomente el avance y estimule el retroceso para evitar un desempeño deficiente.

6. Se reforzará la formación sistemática de los empleados en 20xx.

La rotación del departamento ha resultado en un aumento de nuevas contrataciones en nuestro departamento. Para mejorar la calidad del servicio, primero debemos comenzar con nuevos empleados. Para que los nuevos empleados tengan un alto sentido de servicio y habilidades de servicio, es necesario capacitarlos sistemáticamente, lo que requiere mucho esfuerzo por parte de nuestros gerentes en todos los niveles. Este trabajo será el foco del trabajo de nuestro departamento el próximo año.

Mejorar continuamente las capacidades propias e integrales, aumentar la capacitación de los empleados del departamento, garantizar la calidad e higiene de los servicios de las habitaciones, elevar el nivel general de las habitaciones a un nivel superior, fortalecer la capacitación rotativa y cultivar el departamento. generalistas, y evitar pérdidas de empleados que afecten el normal funcionamiento del departamento.

7. Problemas propios

1. Comunicación insuficiente entre colegas y departamentos,

2. Nuestra comprensión de diversas transacciones no es lo suficientemente detallada.

3. La inspección de la formación, disposición y distribución no es suficiente.

Creemos firmemente que bajo la sabia toma de decisiones de los dirigentes del hotel y el espíritu de sincera unidad del personal. Los gerentes de departamentos de hoteles, bajo los esfuerzos concertados, con los esfuerzos conjuntos de ***, creemos que podemos hacerlo mejor el próximo año. ¡Unámonos, sigamos adelante, innovemos y luchemos por el futuro de Huimin International Hot Spring Hotel!

Resumen de fin de año del supervisor del departamento de habitaciones de hotel 3 20xx es mi segundo año como gerente de hotel. Aunque ha sido un viaje duro, todavía me siento sinceramente satisfecho porque mi arduo trabajo ha dado sus frutos y mis esfuerzos han dado sus frutos. En los últimos dos años, he considerado el hotel como mi hogar y he trabajado duro con todos los empleados del hotel. La dirección del hotel ha logrado avances constantes y ha logrado buenos beneficios económicos y sociales. Los salarios de los empleados han aumentado aún más y el hardware del hotel. Las instalaciones se han mejorado gradualmente, las funciones de servicio se han mejorado continuamente y la popularidad del hotel ha aumentado, la reputación ha mejorado y el entorno empresarial integral ha mejorado enormemente. En 20xx, el hotel logró importantes beneficios económicos.

1. Situación laboral

(1) En gestión hotelera:

65.438+0. En términos de ingresos de explotación, los ingresos de explotación en 20xx fueron 12,4 millones. yuanes, superando la cuota Se cumplió el objetivo de 800 yuanes en 20xx; los ingresos operativos superaron los 4,4 millones de yuanes en 20xx.

(2) Aspectos buenos y malos de la gestión interna:

1. Implementar la gestión del desempeño para todos los departamentos y equipos.

Debido a problemas de comunicación en las operaciones, el verdadero efecto del desempeño solo se logra parcialmente, la efectividad de combate del equipo es relativamente débil y la evaluación del desempeño no se utiliza en su totalidad. Al fortalecer la gestión ideológica, los gerentes de base han mejorado su capacidad para valorar y evaluar cuantitativamente la calidad del trabajo departamental, lo que ha llevado a la gerencia a prestar atención al desempeño. 2. A través de la autogestión, ajustamos el rumbo de nuestro negocio y construimos nuestra propia marca. Ganó la mejor unidad de protección ambiental en el distrito de los lagos de Weiyang. Dado que la "eficacia de combate" de nuestro propio equipo directivo es limitada, en el nuevo año fortaleceré la cooperación, trabajaré duro para aprender y mejorar, y trabajaré duro para el hotel. "

3. Continuar mejorando las funciones y proyectos de servicio: resumir las lecciones aprendidas de las fallas, mejorar continuamente el sistema hotelero y formular procesos de trabajo detallados; sin embargo, todavía existen deficiencias en la gestión operativa, que considero se rectificará por completo en 20xx.

4. Hacer un buen trabajo en la recepción del gobierno y establecer una imagen de marca en la industria.

En 20xx, el hotel recibió la temporada turística del Primero de Mayo y el Día Nacional. , invitados extranjeros, conferencias de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Shaanxi y diversas capacitaciones, etc. Desde su creación, el estándar ha sido el más alto, con el mayor número de recepciones durante todo el año. Hemos organizado más de 54 bodas a gran escala. banquetes durante todo el año Gracias a la cuidadosa preparación y seguimiento in situ de nuestro personal en todos los niveles, no se han producido incidentes importantes en la calidad del servicio. En términos de recibir reuniones de alto nivel, he recibido elogios y reconocimientos de los huéspedes. opera de manera pragmática y presta atención a la construcción de la imagen de marca. Ha sido reconocido por las autoridades competentes en inspecciones y evaluaciones relevantes por parte de organizaciones de la industria. Trabajaré duro para comunicarme con los tomadores de decisiones para que los líderes y gerentes aprendan juntos y hagan. nuevos logros en el nuevo año.

2. Principales problemas y deficiencias en el trabajo:

(1) Gestión hotelera:

1. se hizo cargo oficialmente del mercado en 20xx, los costos operativos iniciales eran altos, lo que resultó en indicadores de beneficio neto del hotel insatisfactorios

2. Debido a recursos humanos insuficientes en el hotel, mano de obra insuficiente en el departamento de gestión y laxitud. En el trabajo de gestión, a menudo ocurren problemas en los detalles del servicio diario.

3. Los empleados de primera línea en varios departamentos del hotel tienen una movilidad relativamente alta y es difícil presentar empleados excelentes y talentos extranjeros. por el sistema hotelero, es imperativo reducir el personal y aumentar la eficiencia, y formular un sistema salarial eficaz y razonable.

Tres ideas para 20xx:

1. ingresos por ventas:

En términos de gestión hotelera, es necesario formular ideas de gestión razonables, captar con precisión los cambios y necesidades del mercado, aprovechar al máximo el papel del equipo, utilizar sus propias ventajas y resaltar las características. del hotel y hacer que el hotel sea más popular entre los grupos de consumidores de nivel medio a alto. Sobre esta base, expandirse a la categoría de grupos de consumidores de alto nivel y establecer un grupo relativamente fijo de consumidores para garantizar un aumento estable. en la tasa de ocupación de habitaciones del hotel.

(1) Mejorar la filosofía de ventas del personal de ventas existente y ampliar nuevas ideas para explorar más a fondo el mercado del turismo hotelero y sentar las bases para mejores ventas para todos los empleados del hotel.

(2) Se ha mejorado aún más el conocimiento del mercado. Fortalecer el marketing y la publicidad, promocionar el hotel a través de diversos métodos publicitarios y aumentar la visibilidad del hotel.

(3) Es necesario mejorar significativamente las ventas de restauración. El departamento de catering cambia constantemente los tipos de platos y, a menudo, actualiza el menú según las diferentes estaciones. Estipula que los chefs deben preparar platos específicos con buen "color, aroma, sabor y forma" según estándares cuantitativos y, al mismo tiempo, lanzar nuevos. platos a través de diversas actividades de marketing.

(4) Concéntrese en la preparación, planificación y ventas del Festival del Medio Otoño, Navidad y otros festivales. Gracias al esfuerzo de todos los empleados, las ventas navideñas aportarán ingresos considerables al hotel.

2. Mejorar el nivel de gestión del personal de nivel medio y fortalecer la formación de los empleados:

Insistir en dar máxima prioridad a la formación de calidad de los empleados. A través de la capacitación centralizada y la capacitación especial para los empleados, los empleados pueden adaptarse mejor a sus trabajos, comprender el funcionamiento real del hotel, cumplir con las reglas y regulaciones vigentes del hotel y hacer que todos los empleados comprendan claramente el servicio de alta calidad y el ahorro de energía. la importancia del consumo en la operativa hotelera y ponerlo en práctica. También hemos fortalecido la etiqueta de servicio de los empleados y la capacitación en gfd para mejorar la calidad del servicio, establecer la imagen del hotel y reflejar la cultura corporativa del hotel.

3. Hacer esfuerzos incansables en la gestión de seguridad para garantizar el funcionamiento normal del hotel;

La producción de seguridad siempre ha sido la máxima prioridad del hotel. El departamento de seguridad debe tener en cuenta la ubicación geográfica especial del hotel y la escasez de personal en el trabajo diario:

(1) Proporcionar a los empleados formación en conocimientos de seguridad contra incendios en diferentes niveles y con diferentes contenidos para mejorar su capacidad de responder a emergencias Capacidades de respuesta de emergencia;

(2) Fortalecer las inspecciones de seguridad del hotel, descubrir rápidamente peligros ocultos y rectificarlos rápidamente;

(3) Realizar evaluaciones sobre el conocimiento de seguridad de todos empleados y mejorar la conciencia de seguridad de los empleados hace sonar la alarma.

4. Preocuparse por los empleados, hacer un buen trabajo en logística y mejorar la cohesión corporativa:

Es necesario no solo mejorar la calidad de los empleados, sino también preocuparse por ellos. sufrimientos, hacer cosas prácticas para los empleados y organizar e implementar concienzudamente diversos proyectos Trabajo de apoyo logístico. Los comedores del personal deben introducir continuamente nuevos platos y al mismo tiempo garantizar un menú nutricionalmente equilibrado. Exigir que el Departamento de Recursos Humanos limpie los baños de los empleados a fondo y con regularidad para crear un ambiente cálido y confortable para los empleados. Fortalecer la gestión de los dormitorios de los empleados y proporcionar a los empleados un ambiente de descanso cómodo y tranquilo para que puedan dedicarse al trabajo en un buen estado mental, al mismo tiempo, disponer que el hotel organice una variedad de actividades culturales y deportivas, las cuales; mejora la cohesión y la fuerza centrípeta del hotel y enriquece la experiencia de los empleados del hotel internamente. La vida cultural en el tiempo libre cultiva los sentimientos de los empleados, mejora la conciencia de su equipo, promueve el espíritu del hotel en el mundo exterior, muestra el estilo del hotel y. Crea una atmósfera cultural hotelera relajada, armoniosa y ascendente.

Lo anterior es mi informe de trabajo anual 20xx. En el trabajo de 20xx para enfrentar los desafíos, trabajaré duro con todos los empleados para estar a la altura de las altas expectativas de los líderes superiores y lograr mejores resultados con pleno entusiasmo laboral y un estilo de trabajo sólido.

Resumen de fin de año del responsable del departamento de habitaciones de hotel. Es un honor para mí ser miembro del Hotel xx. Gracias a la confianza de la dirección y a quienes se le han confiado tareas importantes. Pero desde que llegué a xx, descubrí que todavía tengo muchas deficiencias en mi trabajo. Siento que tengo que seguir aprendiendo, progresando y enriqueciéndome para estar a la altura de las expectativas y el amor de mis líderes.

Ha pasado 20xx y el trabajo en la habitación de invitados avanza sin problemas gracias al esfuerzo de todos los empleados, pero todavía hay problemas.

El personal no es lo suficientemente competente y carece de habilidades de servicio. En comparación con los hoteles con estrellas, existe una brecha en la experiencia y los estándares de servicio flexibles, pero los servicios personalizados son relativamente escasos. Si bien 20xx Hotel va poco a poco por el buen camino, también debe prestar atención a los detalles en la formación y reforzar la conciencia de servicio de los empleados. Puede ser tan pequeño como la colocación de las toallas, cómo pulir las tazas, o tan grande como cómo limpiarlo, etc.

La movilidad de los empleados durante este período es relativamente alta, lo que demuestra que existe una falta de comunicación y comunicación con los empleados, lo que resulta en una estabilidad insuficiente de los empleados. Comuníquese más con los empleados y comprenda su dinámica psicológica. Dar más cuidado y ayuda en la vida y el trabajo, para que los empleados puedan sentir la calidez del grupo y la atención del hotel hacia ellos. Corregiré gradualmente las deficiencias resumidas anteriormente. Al mismo tiempo, según las características de nuestro hotel, solicite a los líderes que hagan algunas sugerencias sobre las deficiencias del futuro trabajo de las habitaciones.

Mejorar la calidad del servicio de los empleados, fortalecer la conciencia del servicio de los empleados y realizar una capacitación integral. Y formular planes de formación detallados, hacer un buen trabajo en la formación de habilidades de los empleados e implementar la situación. Si bien se garantiza que cada empleado tenga las habilidades necesarias para su trabajo, también debe estar orientado al servicio, ser proactivo, educado y paciente.

Considerable,

Mejorar la calidad de la higiene de las habitaciones, fortalecer la supervisión de la calidad de la higiene de las habitaciones, garantizar que cada habitación esté en las mejores condiciones, implementar una gestión jerárquica y que los empleados sean responsables de la limpieza de las habitaciones; monitorear la calidad de la higiene de los pisos y habitaciones, y el equipamiento de los elementos uno por uno. Supervisar e inspeccionar la limpieza de cada empleado de turno; poner fin resueltamente a las quejas de los huéspedes causadas por problemas de calidad de la higiene que afectan la reputación del hotel;

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