Comida occidental. ¿Qué suministros se necesitan para una barra de comida china? Preparación de hotel 4*

Los suministros del hotel incluyen: vajillas de porcelana reforzada, vajillas de porcelana concha, vajillas de porcelana china, vajillas de cerámica, vajillas de melamina, carritos para ropa blanca, platos giratorios de vidrio, manteles, paños para la boca, uniformes de chef, gorros de chef, camarero. uniformes, letreros, carritos de equipaje, carritos de vino, botes de basura, copas de vino, estufas de autoservicio, platos para servir, teppanyaki, botes de sashimi, expositores, bandejas, etc. . . . .

Los suministros de bar incluyen: portavasos, platos de frutas, candelabros, cubiteras, pinzas para hielo, pajitas, máquinas de hielo, máquinas de hielo raspado, botellas de práctica, camareros, cocteleras, abridores de botellas, surtidores de vino, dados, dados. tazas, toallas pequeñas, etc. . . . .