Cálculo de cantidad de hotel

El número de personas a fin de mes en los datos que diste debe ser 323=288+35, lo que significa que cuando el sistema calcula automáticamente, no toma en cuenta a los que han renunciado, solo a los que están empleados actualmente. De hecho, el número real de personas al final del mes debería ser el número de personas al principio del mes más el aumento neto, es decir, 288+(35-25)=298. Si se incluyen estas 25 personas, no coincidirá con la cantidad de personas en el sistema.

Contar personas significa que debes comprender qué datos deseas: aumento o disminución neto, o datos promedio.