Problemas con los servicios de catering

Los problemas específicos de gestión de relaciones con los clientes en el desarrollo de las empresas de catering modernas incluyen:

Primero, no prestan atención al desarrollo y retención de clientes;

Segundo , No existen medidas obvias para desarrollar y retener clientes leales;

En tercer lugar, la dirección, el personal de marketing y los clientes de las empresas de catering no han establecido canales de comunicación reales entre sí y no pueden gestionar bien las necesidades de los clientes. Quejas;

En cuarto lugar, los empleados de primera línea del restaurante no son muy conscientes del servicio al cliente y de la construcción de relaciones con los clientes. No hay muchos empleados de alto nivel en el restaurante, ni de la selección y capacitación de los mismos. los empleados del restaurante no son estrictos ni están poco calificados, lo que no favorece la gestión de las relaciones con los clientes del restaurante;

En quinto lugar, el personal de servicio de primera línea de la empresa no puede transmitir bien la cultura interna de la empresa de catering y no es bueno. para desarrollar clientes habituales