Guía de salud y terapia alimentaria: ¿Qué frutas y verduras son aptas para comer durante el período solar del mango?

Comer algunas verduras frescas es útil para producir líquidos corporales y calmar la sed, aliviar el calor del verano, despejar el calor y depurar el fuego, desintoxicante y laxante. El melón amargo, el pepino, el tomate, la berenjena, el apio, la lechuga, los espárragos, los berros, la jícama, etc. son verduras frescas.

Además, el verano es una estación propensa a enfermedades, especialmente intestinales. Consuma más verduras "esterilizantes" como ajo, cebolla, puerro, cebollino y cebollino para prevenir enfermedades.

Después de las verduras, echemos un vistazo a qué frutas comer en verano:

Sandía: de naturaleza fresca, no causa irritación al comerla y es rica en sales de potasio, que Puede complementar el potasio en el cuerpo. Pérdida de sal. Pero cuidado con no dejar la sandía en el frigorífico más de 3 horas.

Los tomates de verano son los más dulces y nutritivos. También puede eliminar el calor y desintoxicar, calmar el hígado y eliminar el fuego.

Pera - También conocida como "agua mineral natural" por su frescura, jugosidad, dulzura y acidez, es el mejor producto hidratante para el cuidado de la piel.

Fresa: la medicina tradicional china cree que tiene los efectos de eliminar el calor interno, eliminar el calor, aliviar la fiebre y eliminar los problemas.

Pero cabe destacar que lo más importante antes de importar frutas es la desinfección y limpieza. Las cáscaras de uvas, fresas, arándanos y otras frutas suelen contener residuos de pesticidas. Además de lavar bien con agua del grifo, también conviene dejarlo en remojo en agua limpia durante al menos media hora.