Experiencia en la industria: es difícil ser gerente general, especialmente un gerente general de cinco estrellas. Ser director general de un hotel no se trata sólo de una gestión ordenada y diaria del hotel, sino también de relaciones, recursos para el cliente y trucos para complacer al jefe. La mayoría de las directoras generales de hoteles tienen reglas tácitas sobre el sexo, y los hombres no son una excepción. Esas peticiones altisonantes son sólo adornos. En cuanto a qué paso dar primero y cuál dar después, en realidad es muy sencillo. Debajo del director general se encuentra el director general adjunto, que está a cargo de varios directores de departamento. Algunos gerentes de departamento deben tener departamentos centrales, y los gerentes de departamentos centrales son los más fáciles de ascender. La competencia más feroz es entre los directores de departamento. Si lo piensas al revés, lo entenderás. Formular planes de negocio y políticas de gestión hotelera, y organizar su implementación después de que lo decida la empresa del grupo o el consejo de administración;
Formular y organizar la implementación de planes de desarrollo de mercado, analizar periódicamente las condiciones operativas y las situaciones de desarrollo del mercado. y realizar investigaciones en profundidad sobre la competencia cambiante de los competidores Estrategias para captar con precisión las tendencias del mercado;
Analizar periódicamente las condiciones financieras, controlar varios indicadores de costos y costos de servicios de producción;
Revisar y emitir documentos emitidos en nombre del hotel;
Manejar emergencias importantes en el hotel;
Presidir la formación del equipo de base del hotel, estandarizar la gestión interna y formular el plan de establecimiento y sistema básico de gestión de la organización de gestión interna del hotel;
Decisión sobre mandos medios y altos Transferencia de personal de cargos, supervisión, orientación, premios y castigos por el trabajo de los puestos de mandos medios y altos.