¿Qué restaurante de pasteles de pelo en Longyou es el más famoso?
Primer lugar: Nombre de la tienda: Longyou Fa Gao, dirección:? No. 13, Mazhandi, Fushan Street, Tel: 18367083192
Segundo lugar: Nombre de la tienda: Tangcai Xikou Tangji Nongfa Cake, dirección: cerca del No. 10-22 Hesan Road, distrito de Kecheng, ciudad de Quzhou, provincia de Zhejiang , Tel: 138190061065438.
Tercer lugar: Nombre de la tienda: Xingxingfa Cake, dirección: No. 146, Wenhua East Road, condado de Longyou, ciudad de Quzhou, provincia de Zhejiang, teléfono: 13867031177.
El pastel de pelo Longyou es una especialidad de la pastelería de la nacionalidad Han en el condado de Longyou, provincia de Zhejiang, y es un producto emblemático geográfico en China. Los residentes locales también pondrán Longyou Fa Gao en pasteles especiales durante el Festival de Primavera. La producción del pastel de pelo Longyou comenzó en la dinastía Ming y tiene una historia de más de 600 años. El pastel de pelo Longyou está maravillosamente elaborado debido a su sabor único. Amado. Por su alto sonido homofónico, simboliza la buena suerte y se ha convertido en un regalo navideño.
La tarta de pelo Longyou viene en muchos colores. Según el gusto, se puede dividir en torta de azúcar blanca, torta de azúcar sedosa, torta verde, torta de osmanthus, torta de nueces, torta de azufaifa, etc. El pastel de pelo Longyou es blanco como el jade, fresco y fragante, dulce pero no grasoso, ceroso pero no pegajoso y tiene un sabor muy agradable.
Pero el proceso de producción de Longyou Fa Gao es extremadamente complicado. Desde las materias primas hasta los productos terminados, debe pasar por más de una docena de procesos, como remojo, lixiviación, molienda, deshidratación, mezcla, carga en jaulas y fermentación.
Aunque el proceso de producción de Longyou Hair Cake es complicado, el Longyou Hair Cake final tiene un sabor dulce pero no grasoso, ceroso pero no pegajoso y muy elástico. Es inolvidable después de comerlo, por eso el condado de Longyou, provincia de Zhejiang, es famoso por los pasteles elaborados por Longyou, que se han convertido en un producto emblemático geográfico en China.
Longyou Fa Gao también ha traído muchos recursos turísticos al condado de Longyou, provincia de Zhejiang. Mucha gente va al condado de Longyou, provincia de Zhejiang, para probar el auténtico Longyou Fa Gao. Muchos turistas han informado que, aunque el Longyou Fa Gao se puede comer en otros lugares, no es tan auténtico como el Longyou Fa Gao local en el condado de Longyou, provincia de Zhejiang.