Responsabilidades laborales del inspector de hoteles
Supervisor directo: supervisor de costos
Subordinados directos: ninguno
Requisitos de calificación: buen carácter moral, imparcialidad e integridad, no dañar a interés público, ser competente en el rendimiento, la calidad, las especificaciones y los requisitos de precio de los alimentos, artículos y bebidas utilizados en el hotel, y dominar los procedimientos de inspección y las responsabilidades laborales relevantes de los departamentos de supervisión técnica y prevención de epidemias pertinentes; p>
1. Recibir la solicitud de compra después de la aprobación. La firma debe verificarse cuidadosamente después de recibir el pedido, y los productos se clasificarán y encuadernarán para su verificación al recibirlos. 2. Realizar la aceptación de cantidades según la solicitud de compra aprobada, la orden de compra diaria y la orden de reabastecimiento, verificar si la calidad y la vida útil cumplen con los estándares de recepción y controlar estrictamente la inspección. Si es difícil saberlo, utilice el departamento para obtener ayuda.
Tenemos derecho a rechazar productos de mala calidad y que no cumplan con las especificaciones, y tenemos derecho a boicotear cualquier compra no aprobada.
Después de recibir la mercancía, revise cuidadosamente la orden de compra. Las órdenes de compra incompletas deben anotarse en ella para su próxima aceptación. 5. Después de la aceptación diaria, recopile los documentos de aceptación y páselos a los puestos relevantes de acuerdo con los requisitos del trabajo.
Después de recibir la mercancía, notifique al departamento para que la recoja a tiempo y envíe la información sobre la mercancía no entregada al departamento de compras.
7 Realizar un buen trabajo en la higienización del área de recepción y mantenerla limpia y ordenada.
Cuidar bien las herramientas de aceptación y utilizar correctamente las básculas electrónicas y otros equipos.
9. Llevar registros de entrada de mercancías y entrega de obra.
10 Completar otras tareas asignadas por los superiores.